鲜枣食用过量易拉肚子

杨可 2017-09-12 11:11:19 资讯

俗话说:“一日吃三栆,终生不显老”。现在鲜枣已经成为人们必备的水果之一,每日三栆已经远远不能满足人们对它的需求,由于个个形态饱满、食用方便,让人忍不住的想多吃几个。但是吃完之后,往往会引起一些人的不适。

鲜枣的营养成分

鲜枣被称为“天然的维生素丸”其中含有大量的维生素C,提到维生素C很多人就会想到猕猴桃,但是数据表明,鲜枣才是含有维生素C最多的水果,含量可高达200-500毫克,高出猕猴桃60-200毫克,而钾和铁等元素的含量,也是其它水果所不能比的。每天吃几颗鲜枣,就能满足人体一天维生素C的需要。鲜枣的皮中含有大量的不可溶性膳食纤维,少量的食用对于预防便秘、促进排便有一定的作用。

关于维生素C

维生素C是人体必须的重要抗氧化营养素之一,维生素C原来的推荐摄入量为100毫克每天,这个量完全可以预防坏血病,但仅仅从预防坏血病并不是膳食平衡的最终目标。建议选择200毫克每天,因为维生素C作为成人预防非传染性慢性病的建议摄入量。

虽然鲜枣的营养成分丰富,营养价值高,但是不可食用过量。

因为,首先,相对于别的水果来说,其中的含水量少,仅为67%。

其次,是大枣的膳食纤维含量很高,明显高于别的水果,比如葡萄的膳食纤维含量平均为0.4%、苹果平均为1.2%,而大枣则高达1.9%。大量的食用,其中的膳食纤维会刺激肠胃,造成胃肠不适。而且枣皮非常的薄而硬,边缘特别的锋利,不易消化。如果肠胃有炎症或者溃疡,则相当于在伤口上撒盐,造成疼痛或不适。机体则会做出反应,导致拉肚子现象。

不宜食用的人群:

1.腹部胀气者

2.肠胃有炎症者

3.体热的人不可多食:鲜枣性温

建议每天食用的鲜枣不要超过5个左右即可。


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