王静
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长期吃素食易得缺铁性贫血

2016-04-18 14:45:37

随着“富贵病”的人逐渐增多,人们对素食是越来越青睐了,对动物性食物却是避而远之,有些人是长期的素食习惯、而有的人惧怕心脑血管病而吃素食,素食固然好,但是长期吃素,一点动物性食物都不摄入的人就会导致营养不良,很容易导致营养性贫血,如缺铁性贫血和巨幼红细胞贫血,尤其是缺铁性贫血最常见。

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樱桃不是高铁水果

2016-04-18 14:40:31

大家都知道铁参与红细胞的形成和成熟,主要存在于血红蛋白中,发挥着重要的生理功能。但是营养素铁的缺乏还是我国城乡居民普遍存在的问题。首先是由生理特点决定的:青春期女孩生长发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血。

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夏季水肿与食疗方法

2016-04-18 14:30:01

在夏天大家都会有共同的体会:不想吃饭、吃什么都没胃口,这也是因为气候的天气特点决定的,同时我们也会新陈代谢加快、饮水多、出汗多,这样津液耗散过多,我们容易口渴、唇干舌燥、尿短赤。

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