徐捷 公共营养师二级
徐捷
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一名营养师的食品维权案例

2017-08-08 11:02:57

当你买到过期的食品你知道如何处理吗?最新的《食品安全法》和我们消费者密切相关的内容,你都知道吗?

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养生需远离快餐,“关东煮”美味背后的隐患

2016-07-27 15:05:45

各便利店,甚至路边摊,都能看到这种诱人小吃——关东煮。将各种食材串成一串,放在鲜香的汤汁里煮上一小会儿,再根据不同口味浇上调味酱料,十分可口。不过,您有没有发现美味背后的健康隐患呢?

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苹果和番茄补维C,靠谱吗?

2016-07-29 11:49:02

苹果和番茄的维C含量高吗?哪些果蔬的维C含量丰富呢?

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巧吃巧克力,健康不变胖

2016-10-20 16:06:08

很多爱美又喜欢巧克力的女孩,都因为担心发胖而不敢吃巧克力。难道美丽和美味真的不能兼得吗?否也!今天营养师就教大家,巧吃巧克力,不仅健康而且还可以瘦身减肥。

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酵母的自述

2016-09-27 11:01:51

我是酵母,单凭肉眼是看不到单个的我的,只有利用显微镜才能看到我的真实面目。没错,我属于微生物大家庭的真菌家族。所以,虽然我陪伴了人类几千年之久,但人们真正看清我才几百年。

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番茄不可生吃?真的假的?

2016-08-11 10:16:53

最近看到网上传番茄不可生吃,说会慢性中毒。类似的谣言屡传不止,比如番茄里含尼古丁,生吃等于吸烟,番茄不可与黄瓜同食,等等。番茄招谁惹谁了?

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