郭宇 公共营养师二级
郭宇
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民以食为天

乌鸡蛋真的低胆固醇?

2016-08-24 10:36:15

慢病高发的时代,人人谈胆固醇色变,一个去皮鸡蛋50克,胆固醇含量在250毫克左右,每天的胆固醇摄入量建议在300毫克一下,所以,吃了一个鸡蛋后,能吃的动物性食品就很好,这时乌鸡蛋应运而生。

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这些人需要补充维生素C

2016-09-12 15:33:34

维生素C被誉为“维生素之王”,重要性不言而喻,越来越多的人开始关注补充维生素是C,

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西红柿“生”or“熟”

2016-08-05 15:45:11

西红柿别名番茄,颜色鲜艳,营养丰富,风味独特,可以生吃也可以熟吃,收到广泛喜爱。那么,西红柿可以的做蔬菜,也可以客串水果,那么西红柿到底是生吃好,还是熟吃好呢?

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如何解决便秘

2016-07-30 11:50:17

都知道便秘是一件很痛苦的事情,长时间的便秘,会造成肤色暗黄,毒素在体内堆积,增加肝脏工作量,还会增加患直肠癌的风险。那么,怎么缓解便秘呢?

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菠菜+豆腐=结石?

2017-06-23 10:28:29

​菠菜豆腐汤是传统的民间美食,不仅有视觉上的满足,还有味觉的享受。但后来有人说:菠菜不能和豆腐上一起吃,会影响钙的吸收,甚至是得结石。这么说,真的正确吗?

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常吃豆腐,肌肤美丽

2017-10-20 09:26:28

豆腐中蛋白质是优质蛋白,吸收率和利用率高,蛋白质是人体合成胶原蛋白的原料。

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六招做到食不过量

2017-06-08 11:24:54

每天多吃一两口,带来的就是体重的上升,每天少吃一两口,更容易控制体重,养成健康的饮食习惯。

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水果,饭前还是饭后?

2016-10-19 15:03:25

最新的《中国居民平衡膳食宝塔》(2016)版本中,建议每日水果摄入量在200-350克。这些水果怎么吃才更好?

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植物油新宠菜籽油

2017-08-28 10:10:03

菜籽油的主要成分是各种脂肪酸组成的甘油三酸酯,还有磷脂,蛋白质,甾醇,维生素E等成分,另外,还含有微量残留的含硫化合物。菜籽油中的主要单不饱和脂肪酸是油酸和芥酸。

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