邓磊磊 公共营养师三级
邓磊磊
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不忘初心,方得始终

糖友如何选择主食?

2017-04-19 10:43:56

相对细粮而言,加工程度低,膳食纤维含量高,营养素流失少。主要包括谷类中的玉米、小米、黑米、燕麦、荞麦、以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

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糖友常见饮食误区

2017-03-30 10:06:16

实际上,一旦食物摄入过量,就会造成血糖的大幅上升,虽然吃药可以把血糖降下来,但是血糖波动会引起机体氧化应激反应,从而损伤胰岛β细胞。胰岛β细胞损伤不容易修复,尤其是长期不注意饮食的糖友。

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