椰子油减肥?方法不当竟“增肥”

安琳琳 2017-05-08 10:52:33 减肥

夏天到了,别人都在秀身材,你呢?当身上的赘再也无法遮挡,减肥成了当务之急。最近很多女性朋友向我咨询减肥的问题,急切的想得到一种快速减肥的方法,其中有些提到了“椰子油减肥法”。那么,咱们今天就来探讨一下,椰子油真的这么神奇吗?所谓的“椰子油减肥法”靠谱吗?

一、什么是椰子油减肥法?

1.为什么会如此受追捧

椰子减肥法是由美国巴斯蒂尔大学营养学硕士Cherie Calbom首创的,宣称:“让你在21天内迅速减掉十磅!只需要你每天坚持低碳水化合物饮食,吃两至三匙椰子油。” 特别是最近超模米兰达·可儿 (Miranda Kerr)自曝产后瘦身秘诀是食用“椰子油”!一时间,椰子油的销量大增。

2.减肥原理

Cherie Calbom指出,椰子中所含的脂肪都是对人体健康有益的脂肪。而且,对减肥特别有效。因为它所含的脂肪酸是中链甘油三酯,简称MCT,能促进人体新陈代谢,把脂肪转化为能量。而大部分的油都是由长链甘油三酯组成,人体会把这些以脂肪的形式储存起来。

二、椰子油真的能减肥?

椰子油50%以上的成分是月桂酸,在自然界只有母乳及少数食物中存在,可以提高免疫力。另外,月桂酸是中链脂肪酸的一种,《国际肥胖症期刊》刊登的一项研究对比了MCT对于饥饿的效应,研究结果表明,当食物中MCT增加时,人体内的食物消耗及热量消耗都会增加,而主要由MCT组成的椰子油,比其他任何食用油更能充饥,且支撑得更久。从这个方面来考量的话,椰子油的确能够减肥。

三、为什么不提倡用椰子油减肥法

大家是否忽略了一个问题?椰子油也是油,热量可不低,每百克含有899千卡的热量, 4勺椰子油含有约500千卡能量,几乎和一个汉堡相当,而一般推荐女性轻体力劳动者每日摄入2100千卡能量。如果吃椰子油,就得少吃许多其他的东西,否则还容易因能量摄入过多而变胖。

从健康方面考虑,也不建议多吃椰子油。虽然椰子油有一些优点,比如椰子油中的中链脂肪酸可以降低脂肪和胆固醇沉积、改善机体脂肪代谢、改善胰岛素抵抗,椰子油会让体内具有清洁疏通动脉的功能“好胆固醇”(高密度脂蛋白胆固醇,HDL)增加,但这都不是额外多吃椰子油的理由。原因在于,椰子油并没有减少能对动脉造成损害的“坏胆固醇”(低密度脂蛋白胆固醇,LDL),它到底对身体有何影响还不得而知。

说到这,你还会用椰子油减肥法吗?其实,琳琳不建议减肥的朋友们用极端的减肥办法,会伤害身体以外,就算瘦下来也很容易反弹。如果想咨询减肥的问题,可以给我留言,琳琳在这等着追求完美的你!


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