专为上班族量身打造的健康减肥餐,还等什么?快戳进来吧!

天天营养@芃芃 2016-06-07 11:11:08 减肥

健康减肥餐-1

很多白领苦于没有更多的时间锻炼身体,导致身体逐渐发胖。今天,小编就为大家介绍不需要勤运动就能减肥的好方法,一周健康减肥餐。那么,一周健康减肥餐是什么?它制作的标准以及注意事项是什么呢?

一周健康减肥餐的具体安排

营养减肥专家提出,规律有计划的减肥饮食,是能够健康减肥的关键。以下是为上班一族特别定制的一周健康减肥餐,让你在工作之余,每天瘦一点。

周一

早餐:咖啡、苹果、鸡蛋

午餐:米饭(一小碗)、炒土豆青椒丝、生黄瓜一根、紫菜汤

晚餐:煮虾(数只)、烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜

健康减肥餐功效:黄瓜中包含很多水分、抑制脂肪的生成。在饮食中加入黄瓜不仅能够达到疯狂消脂的作用,还可以维系肌肤的水油平衡,它是减肥方法中的不二之选。

周二

早餐:麦片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄

午餐:鲫萝卜豆腐汤、煮鸡蛋(1个)、蔬菜沙拉

晚餐:绿豆粥(一小碗)、馒头(一个)、生拌茄泥、生黄瓜一根

温馨推荐:鲫鱼萝卜豆腐汤的做法

原料:小鲫鱼2条、白萝卜50克、豆腐100克

配料:

枸杞适量、大葱1段、小葱香菜、姜3克、猪、白胡椒粉少量、盐、

做法:

1、萝卜切成丝,豆腐切片;

2、枸杞用温水浸泡一会儿,大葱切片,小葱香菜切花,姜切片;

3、净锅用生姜抹一下,入猪油烧五成热,下入擦干水分的鲫鱼煎制。煎的过程中火力不能小,要中火、中大火相互转换为宜,将两面煎成金黄色;

4、依次加入大葱片、姜片、热水、白胡椒粉大火烧开后继续煮7、8分钟,转中小火煮20分钟左右;

5、最后加入萝卜丝、豆腐、枸杞、鸡精继续煮7、8分钟,出锅前调入盐,撒上香菜葱花即可。

健康减肥餐功效:利尿排水、抑制吸脂、消脂化痰,润肺止咳,消积化滞的功效,对高血脂症,化风咳痰,治疗消化不良。

周三

早餐:小碗粥、鸡蛋、乌龙茶、猕猴桃

午餐:烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个

晚餐:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜

健康减肥餐功效:,每天吃少量虾,能提高人体的“好胆固醇”。虾中含有丰富牛磺酸和镁,能保护心血管系统,减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾是一种无脂肪、高蛋白,营养丰富,热量也偏低的健康食品。一般10只虾的热量约200大卡,对于减肥瘦身的人吃虾也是控制热量的好食物。

周四

早餐:大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个

午餐:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个

晚餐:玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋,生黄瓜一根

健康减肥餐功效:补充人体必须营养的同时,促进身体的排水,抑制对油脂的吸收。

周五

早餐:燕麦一小碗、咖啡、苹果

午餐:米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤

晚餐:鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜

健康减肥餐功效:燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿,和以前吃饭的感觉完全不一样了。摄入的脂肪少了,身体自然而然就会瘦下来。

周六

早餐:麦片粥(一小碗)、橙子

午餐:煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜

晚餐:白薯粥(一小碗),凉拌菠菜、饼(一两)

健康减肥餐功效:鸡蛋能补充身体所需的蛋白质,让你在减肥的同时不至于营养不良。青菜和燕麦拥有大量的膳食纤维,促进肠胃蠕动,增加新陈代谢。

周日

早餐:鸡蛋、绿茶、苹果,黄瓜一根

午餐:胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤

晚餐:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根

健康减肥功效:绿茶和黄瓜能够促进身体排水、增加饱腹感。胡萝卜和西红柿等属于低脂蔬菜,同时补充身体所需微量元素。猪肝可补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症

健康减肥餐-2

健康减肥餐的制作原理

针对不同目地,不同身体条件,我们在保证总热量的前提下,改善饮食结构,既满足了味蕾的需求,避免节食的痛苦,又可以轻松达到“减肥美体”的效果。所谓改善饮食结构,是指膳食平衡,即膳食中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例适当,氨基酸平衡、热量营养素平衡、酸碱平衡以及各种营养素摄入量之间也要平衡,只有这样才利于营养素的吸收和利用。

健康减肥餐-3

健康减肥餐的注意事项

1、一天吃油就一小汤勺

减肥示范餐每人每顿的用油量只有5克,一天的用油量总共就一小汤勺。菜花、青菜、胡萝卜、瘦肉等都是煮好后再用一点橄榄油拌的,只有这种吃法,脂肪才不会超过标准。我国城市居民每人每天油脂平均消费量已近50克,是世界卫生组织推荐量(25克)的2倍。值得注意的是,植物油也不能吃得太多,还要警惕饮食中那些看不见的脂肪,如荤汤、干果、奶及奶制品、烘烤食品等。

2、青菜豆腐做法也很重要

人们的健康状况很大程度上取决于吃什么、吃多少、怎样吃。比如民间常讲,“青菜豆腐保平安”,而麻辣豆腐、红烧素鸡等都是在油里浸泡过 的,这样的豆制品吃多了,脂类也会超量。鱼类虽然是低脂食品,但在起锅时常要淋上各种调味汤汁,结果也就变成高脂食品了。很多老人为了“打扫”剩菜,吃饱了也要把汤汤水水喝下肚,导致肚子越喝越大。

3、水果吃多了照样会长肉

苹果、梨尽管都是低热量水果,但如果一个梨将近半斤重,不知不觉就可能超量。夏天,很多人抱着西瓜不吃饭,10斤重的西瓜约有1000热卡,相当于半斤以上的米饭,一般女性很容易吃掉半个西瓜,这样怎么能减体重呢?干果里面的脂肪很多,核桃仁、开心果、瓜子仁吃了一把又一把,一不小心就过量了。

结束语:一星期的健康减肥餐,旨在让你清除肠胃毒素,润肠通便,减少热量的吸收,以达到健康减肥、美容养颜的作用。相信严格按照一星期的减肥食谱安排,你会有所收获。

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