牛油果减肥吗?这些不可不吃的减肥餐你造吗?

天天营养@芃芃 2016-06-10 08:56:51 减肥

牛油果减肥吗-1

很多人都吃不惯牛果的味道,因其味如牛油,但是其营养十分丰富,被称为“森林的牛油”,被美容界广泛运用,这么极品的牛油果减肥吗?想知道就看过来哦。

牛油果长这样,水果狂热爱好者不容错过哦

牛油果,我们常叫它鳄梨、油梨、樟梨、酪梨,是一种水果,不过它还是木本油料树种之一,是被子类植物中的一种。牛油果的果实是核果,呈梨形,大概长7~20厘米,重100~1000公克;种子生长在果实的中央、很大,其直径约3~5厘米。牛油果富含脂肪、多种维生素和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头;果仁含脂肪油,为非干性油,有温和的香气,供食用、医药和化妆工业用。

小小牛油果,居然有大大的营养

牛油果的果营养丰富,含有脂肪、糖分、蛋白质、纤维、灰分、维生素等,其热能含量和奶油相当是种高热能的水果,值得注意的是其核、皮、叶子中含有一种心血管毒素Persin,是一种自然真菌毒素,对成人无明显毒害但是儿童和宠物要小心咯。

牛油果减肥吗-2

牛油果这么好,那牛油果减肥吗?

因为牛油果含有丰富的能促进女性荷尔蒙和雌性激素分泌的维生素E,以及将脂肪分解为脂肪酸和水分的消化酵素,再加上果肉脂肪含量高容易产生饱腹感,并含有丰富的消化酵素和提高代谢燃烧脂肪的油酸,能够代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平,并且它的纤维含量很高,能帮助消除体内的胆固醇,不溶纤维能帮助保持消化系统功能正常,对预防便秘有一定的效果,牛油果的减肥效果是相当的不错。

丰富营养的牛油果,一定有良好的功效

牛油果除了减肥还能疏解缓和肝脏受损程度,现在人们常将其提取物辅助治疗肝炎。除此以外,牛油果还有以下这些功效。

1、丰胸

牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸,能增加胸部组织弹性;含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育。

2、抗氧抗衰老

它含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,它不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富,含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度。

3、保护子宫健康

牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。

4、缓解糖尿病

油梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用,对糖尿病有缓解作用。

牛油果减肥吗-3

牛油果减肥餐,总有一款适合你

1、香蕉牛油果泥

材料:牛油果1/4个、香蕉1/3根

做法:取1/3个香蕉果肉、1/4个牛油果果肉放入碗内;压碎拌匀即可。

2、牛油果酱玉米

材料:牛油果1个、洋葱、油炸玉米片、食盐、蒜、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒

做法:牛油果切片捣碎,洋葱、蒜切碎装碗里,淋橄榄油;淋柠檬汁,撒黑胡椒;撒盐,搅拌均匀,配上玉米片。

3、烤肉牛油果沙拉

材料:鸡胸脯肉、牛油果、紫甘蓝6片、圣女果6颗、玉米50克、生菜、柠檬1个、食盐、橄榄油2勺、红酒、胡椒粉、蜂蜜、迷迭香

做法:柠檬皮擦丝,鸡胸肉放盐,红酒,胡椒粉,柠檬皮,柠檬汁腌制;倒橄榄油,放烤盘中,洒柠檬皮,迷迭香,180度烤15分钟;牛油果切片,沙拉菜洗净放入大碗中;半颗柠檬挤出汁,混合一大勺橄榄油,一勺蜂蜜,调匀;烤好的鸡胸肉切成小块,放入沙拉碗,倒入沙拉汁拌匀。

4、牛油果大虾

材料:牛油果2个、虾仁450克、黄瓜1根、沙拉酱

做法:虾仁焯熟,黄瓜切丁;牛油果洗净,果肉切丁;牛油果,虾仁,黄瓜丁加入沙拉酱调味;另取一只牛油果,去核,把虾仁沙拉填入。

5、牛油果反卷寿司

材料:米饭、鸡蛋2个、胡萝卜、黄瓜、蟹柳4根、牛油果、紫菜、寿司醋、芥末

做法:鸡蛋打散摊成饼,蛋饼、胡萝卜、黄瓜、牛油果、蟹棒切条;寿司帘上铺层保鲜膜,铺拌有寿司醋的米饭,放一张紫菜,在蔬菜条上;用手指顶住卷的中部,将所有材料卷起压实;用快刀切等份。

牛油果虽好,但是你适合吗?

1、牛油果的食用禁忌

牛油果必须新鲜开新鲜吃,否则很快氧化变黄,即使加了柠檬汁也没用。

2、牛油果适宜人群

怀孕期孕妇,乳母,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女、健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质适宜食用牛油果。

3、禁忌人群

脑炎,中风,消化系统疾病,泌尿系统疾病,传染性疾病、气郁体质,特禀体质,阳虚体质,瘀血体质不适宜食用牛油果。

结束语:效果多多的牛油果,真的具有减肥功效!想要让自己越来越美丽,又越来越苗条的话,不妨试一试本文中推荐的几款牛油果减肥套餐。


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