夏天,拉了好多次肚子,是时候收藏这些食疗方了

凤凝阳 2017-08-04 11:28:59 疾病

前方高能预警!!!

夏天,蚊虫、苍蝇满天飞,细菌满地跑,西瓜、冰淇淋等等降暑食物吃一次就拉一次;换种降暑方法吧,进入空调房吹个爽,出了空调房就拉的要死人,夏季腹泻会死人的,真不是瞎说。哎,是时候收藏好这些夏季腹泻食疗方法了。

夏季腹泻食疗方法-65

夏季腹泻食疗调理好得快

1、茯苓大枣粥

材料:茯苓粉30克,大枣15克,粳米30克。

做法:先将大枣去核切碎加水浸泡20分钟,然后把粳米、大枣去核切碎,再将粳米与党参末、莲米末、枣一起放入锅中,加水适量煮成稀粥,加白糖少许,即可食用,每天2次。

2、鸡内金粳米粥

内金1个,焙干,碾成面,粳米20克,加入适量水,煮粥。

3、藿香粥

做法:干藿香15g,粳米30g,藿香研细末。粳米淘净,加水烧至米粒开花时调入藿香末,文火煮成稀粥。每日1剂,调味分次服食,连食3天。

功效:本方有健脾化湿之功,适于轻度急性肠炎腹痛、腹泻者及中度肠炎腹泻已减轻者。

4、黄芪山药莲子粥

材料:黄芪100克,山药100克,莲子肉(去心)100克。

制作方法:将上三味洗净共煮粥。

用法:可作早晚餐服食。

功效:健脾益胃止泻。

5、营养糯米粥

材料:泡好的大米15克,泡好的糯米10克,豌豆15克,栗子20克,香菇、胡萝卜各10克,食用油1/2小匙,水40毫升,高汤1/4杯。

做法:豌豆煮好后去皮,磨成粉;栗子去皮,切成1厘米小丁;香菇取用伞部,剁碎;胡萝卜去皮,汆烫一下切成丝;在大米和糯米里加水,放进豌豆和栗子煮成饭;香菇、胡萝卜煸炒后,再将做好的饭一起倒入高汤里煮。

6、茯苓粉粥

材料:茯苓细粉30克,粳米30克,红枣7枚。

制作方法:先将粳米、红枣加水适量煮粥,粥将成时,加入茯苓粉,用筷子搅匀煮沸,加少许白糖调味。

用法:每日1~2次,可作早晚餐食用。

功效:健脾渗湿,调中止泻。

7、荔核大米粥

材料:干荔核15枚,山药15克,莲子肉15克,粳米50克

制作方法:先煎前三味,去渣取汁,后下米煮成粥。

用法:可作早晚餐服食。

功效:补肾健脾,温阳散寒止痛。

8、扁豆山药羹

做法:炒扁豆、淮山药各60g.洗净,加水适量,煮成羹状,加适量糖服食。每日1剂,连食数日,直至病愈。

功效:本方有健脾益气、化湿止泻之功,适于暑天脾胃虚弱食欲不振、时时腹泻者,也可用于急性肠道感染恢复期,纳少乏力、时有便溏者。

9、鲫

做法:荜茇10g、缩砂仁10g、陈皮10g、大鲫鱼1000g、大蒜2头、胡椒10g、葱、食盐、酱油、泡辣椒、菜油各适量。将鲫鱼去鳞、鳃和内脏,洗净;在鲫鱼腹内。装入陈皮、缩砂仁、荜茇、大蒜、胡椒、泡辣椒、葱、食盐、酱油备用。在锅内放入菜油烧开,将鲫鱼放入锅内煎熟,再加入水适量,炖煮成羹即成。空腹食之。

功效:本方有醒脾暖胃之功,适用于脾胃虚寒之慢性腹泻、慢性痢疾等症。

10、姜糖饮

做法:鲜姜15g或干姜6g,红糖30g.姜打碎或切细,加入红糖,用开水冲1碗温服。每日1-2次,泻止为度。

功效:本方有温中祛寒、解痛止泻之功,适于腹部受寒或过食生冷而致大便溏泻、臭味不堪、腹痛喜温的寒泻者。

夏季腹泻在这个季节真的很容易找上门,大家几乎是一拉肚子就吃泻立停,其实调理夏季腹泻,通过观察大便,就能够选择是食疗还是药疗了。

调理夏季腹泻,不可随意吃泻立停

1、饮食导致夏季腹泻

如果排出的粪便呈现水样,并且排出的量比较大,有可能是咱们吃了一些被致病菌污染导致变质之后的食物,这种腹泻容易导致身体出现电解质紊乱或者是脱水的情况。因此在不太严重的情况下天天营养网小编建议您采用食疗,多喝粥、适当补充水分、注意饮食的卫生。

2、消化不良导致的夏季腹泻

如果排出的粪便也是出现酸臭感,同时身体就会出现恶心、肚子胀以及放臭屁的情况,有可能是吃太多了或者是吃了一些不容易消化的食物所导致的。天天营养网小编建议您通过食疗加以调理,少吃容易消化不良的豆类、高纤维累食物、高碳水化合物的食物。遇到这种情况您还可以到天天营养网找专业的营养师。

3、受冷所导致的夏季腹泻

肚脐周围疼痛,同时伴随有肠鸣的情况,并且排出的大便不仅水样,同时还是黄色,这种腹泻有可能是吃了太多的冷饮或者是偏冷的食物,以及在空调房没注意保暖所致。通常情况下多上几次厕所就能够自行痊愈。

4、细菌、病毒性腹泻

如果腹泻时伴随发热、腹痛,同时粪便呈现脓血样,还会有大便想要排出却拉不出的感觉,这种腹泻极有可能是由于轮状病毒所感染导致的腹泻,天天营养网小编建议您立即就医。

小编温馨提示:夏季腹泻食疗调理有助于恢复,但请注意这些

1、除了补充身体丢失的水份外,应多吃温性食物,忌食寒凉性食物,宜吃碱性食物,少吃含纤维的果蔬;进食遵循少吃多餐、由少到多、由稀到浓的原则即可。

2、早期禁用牛奶、蔗糖等易产气流质饮食。有些患者对牛奶不适应,服牛奶后常加重腹泻。

3、腹泻基本停止后仍应适当限制含食物纤维的蔬菜水果等,以后逐渐过渡到普食。

4、禁烟,忌食肥肉、坚硬及含食物纤维较多的蔬菜、生冷瓜果、油脂多的点心及冷饮等。

5、发病初期多吃米汤、薄面汤、蛋白水、番茄汁、菜汤、果汁等;症状缓解后多吃大米粥、藕粉、烂面条、面片、番茄汁、菜汤、果汁等;腹泻基本停止后多吃面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥、浓番茄汁、浓菜汤、浓果汁等。


转载请注明出处[来源:天天营养网],版权归原作者所有,特此说明!
90%用户还关注了

 ◆ 夏季腹泻的症状,可不只是拉肚子那么简单!...

 ◆ 夏季腹泻的原因,除了吃坏东西还有…… ...

 ◆ 夏季腹泻的治疗,只说这两点! ...

 ◆ “老婆,宝宝又拉稀了”“别乱动...”...

七嘴八舌来一句
相关评论
关联专题 更多

夏季腹泻

共6篇文章     进入专题

推荐营养师 更多

王丰收

公共营养师三级 / 常见疾病营养

已完成111单营养配餐

陈美琳

公共营养师二级 / 哺乳期完美营养

已完成181单营养配餐

彭国华

公共营养师一级 / 科学减肥

已完成266单营养配餐

武媚

公共营养师三级 / 慢性病

已完成252单营养配餐

王雷军

公共营养师一级 / 慢性病

已完成29单营养配餐

王夫杰

公共营养师一级 / 婴儿营养喂养

已完成272单营养配餐

张鹏

公共营养师二级 / 常见疾病营养

已完成110单营养配餐

张松

临床营养师(医)主治医师 / 慢性病

已完成127单营养配餐

王丹

公共营养师二级 / 婴儿营养喂养

已完成126单营养配餐

张丽欣

公共营养师一级 / 儿童发育完美营养

已完成331单营养配餐

热点专题 更多

营养早餐

共212篇文章     进入专题

水果

共294篇文章     进入专题

配餐专栏

共34篇文章     进入专题

养生

共71篇文章     进入专题

饮食调理

共130篇文章     进入专题

文章点击排行

1 红薯的热量这么低,为什么还是会长...

2 小儿积食怎么办?六大绝招解决妈妈...

3 瘦瘦包的危害竟然是这些!!!...

4 千万别相信,木瓜葛根粉能丰胸 ...

5 一根玉米的热量是多少,减肥可以吃...

6 你患有网球肘吗?告诉你几个简单实...

7 患上林赛氏指甲怎么办?这样做就对...

8 燕麦片热量大剖析,能否减肥的真相...

9 脑梗塞不能吃哪些东西?千万不要乱...

10 齿痕舌怎么治疗?看了这篇文章不再...

天天营养微信公众号
天天营养网 2004-2017 京ICP备15058045号-2