癌症病人营养搭配食谱,“四大名补”震关东

杨李鹤 2017-01-08 13:30:30 疾病 ☆收藏

癌症病人营养搭配食谱-1

中国每六分钟就会确诊一个癌症患者,癌症患者在我国也是一个特殊的群体,他们有着特殊的营养需要,这就需要我们关注癌症病人营养搭配食谱,为什么癌症病人营养搭配食谱这么重要呢?这是因为如果不在意癌症病人营养搭配食谱那么病人的身体难以恢复不说,还可能造成更加严重的反作用,所以身边有癌症患者的朋友一定要关注癌症病人营养搭配食谱,让病人更快恢复健康!

一、癌症病人营养搭配食谱就是要让病人吃的开心

全球上几乎每时每刻都有人死于癌症,癌症是我们生命的头号杀手。很多身患癌症的患者对生命逝去都有一种极大的恐惧,他们不知道要吃什么,很多种食物也不敢吃,而因为生病而渐渐丧失的味觉更让他们痛苦无比。这就要求我们关注癌症病人营养搭配食谱

食欲丧失是恶性肿瘤患者的常见症状,而他们恰恰又是最需补充营养的。适当给肿瘤患者来点儿独特口味,打造“私人厨房”,做一些口味特别的菜或许会让其胃口大开!

化疗对患者的身体伤害比较大,癌症病人营养搭配食谱最好要让癌症病人吃的开心,病人心情愉悦才更有助于治疗

1、南瓜红枣蔬菜粥是癌症病人营养搭配食谱里比较重要的一款粥:比较特别的是,这个粥是咸粥,而南瓜和红枣又有些甜,甜与咸结合的味道可能对于健康的人来说有些特别,但是对于肿瘤病人,这种比较与众不同的味道反而比较让其心仪。而且该粥中的南瓜含有生物碱、南瓜子碱、葫芦巴碱等有效成分,能催化分解致癌物质亚硝胺,有效防治癌症,粥里的红枣还能起到补血的作用,蔬菜能补充维生素

2、海参枸杞粥也是癌症病人营养搭配食谱中的粥。海参氨基酸含量丰富,还含有多种维生素,有提高机体免疫力、补气补虚的功效,但它煮起来没什么味道,而加了些枸杞和盐后,调和了清淡的味道,能让癌症病人吃得营养,也吃得满意。

癌症病人营养搭配食谱-2

二、癌症病人营养搭配食谱要让病人吃的健康

癌症病人身体往往比较虚弱,加强癌症病人营养搭配食谱的健康度是非常必要的。原则上强调高营养、全面营养。从治疗意义上讲要多选择补益性食品。

有人误认为癌症病人之所以患癌症,是因为体内有“毒”,要用解毒、排毒的药物及食物治疗,而不能用“补”法,也不要加强营养并想饿死肿瘤细胞,这种想法是不对的,一定要设计合理的癌症病人营养搭配食谱。

安排癌症病人的饮食,除了考虑营养因素之外,还应注意充分利用食物中的抗癌物质。宜选择具有提高免疫功能、防癌、抗癌作用的食品,如白薯、大豆制品、薏苡仁、芹菜、大蒜、胡萝卜、芦笋、西红柿、无花果、猕猴桃、葫芦、山楂、香菇、蘑菇、木耳等。下面为大家介绍一些抗癌食物:

不同的癌症患者以及癌症的不同时期,饮食须有所不同。癌症早中期多属阴虚内热,不要吃有辛辣属性的食品;癌症中晚期多为虚症,饮食上主张温补脾胃、益气生血,而有寒凉属性的食品,则应少吃或不吃。通过科学饮食改善机体的营养状况,关注癌症病人营养搭配食谱,可提高治疗效果及生活质量。

食疗已经成为癌症患者治疗的一直方式,用来防癌、治癌、缓解癌症病人的疼痛,已成为备受医学界推崇的有效措施。配合癌症病人营养搭配食谱,癌症患者在日常的饮食中也要注重营养做到能吃、善吃、多吃,受病情的影响,其消化能力不佳,所以食物的健康尤其重要

现在患上癌症的几率越来越高,很多癌症患者都非常的痛苦。饮食对疾病有很大影响,癌症病人在癌症病人营养搭配食谱上要注意什么呢?哪些食物是癌症病人营养搭配食谱不能有的呢?下面就让天天营养网的小编带着大家一起来看看吧。

1、癌症病人不能吃味精、不能吃碘盐、任何海产品、不要吃高碘食物、不要吃辛辣。做菜时也不能放这些调料比如:辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。不要吃壮阳食物比如:羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀等。

2、特别强调的是不要饮酒,酒在中药学里历来标明有毒不提倡饮用。蔬菜应该削皮后生吃,病人最好榨成汁喝。

人的胃不是垃圾桶,不能随便吃东西。有病之后更不能随便吃东西,而是要关注癌症病人营养搭配食谱。因为不是病人在吃药期间要忌口,而是癌症本身就要忌口。

癌症病人营养搭配食谱-3

三、癌症病人营养搭配食谱具体做法

1、促食汤

材料:山药15克、木香10克、焦三仙30克、竹茹10克、陈皮10克、炙甘草10克、厚朴10克、半夏15克、砂仁6克、香附10克、枳壳10克、吴萸6克、黄连3克、大枣5个、生姜5片。

做法:以上材料用清水浸泡1小时,然后放入砂锅煲1.5小时,倒出药水再翻煲一次,将两次煲的药水混合再饮用。

功效:适合特别是晚期癌症病人,由于疾病的折磨食欲非常差,有的每日进食不过二三两、可服下促食汤,一般用3~5次即可提高食欲。

2、甘麦大枣汤

材料:甘草10克、浮小麦90克、大枣60克、煅牡蛎30克、五味子15克。

做法:以上材料用清水浸泡1小时,然后放入砂锅煲1.5小时隔渣饮汁。

功效:此汤针对汗出烦躁的症状。上方用后仍汗出不止,可用五倍子研细末炒黑,每次10克用米醋调成膏状敷肚脐能立刻止汗。

3、三香鸡血汤

材料:小茴香、木香、豆蔻各10克,鸡血块250克,盐、猪油、葱、姜适量。

做法:将小茴香、木香、豆蔻放在锅中,加入500毫升清水煮三十分钟,滤渣取汁,再将鸡块划成小块放入汁中加入猪油、盐、葱、姜煮熟即可。

功效:活血通络、散结消瘀。主要治疗气滞血瘀型肝癌患者,适用于肋下刺痛拒按、纳差的患者。

4、佛手猪肝汤:

材料:佛手片10克、鲜猪肝150克、生姜10克、葱姜和盐适量。

做法:将佛手片置于锅中,加入500毫升清水,煮二十分钟铝渣取汁,将猪肝洗净切成片,加入姜盐葱适量腌制一会,等到锅中的药汁煮沸后加入猪肝,猪肝煮熟后便可以食用了。

功效:疏肝解郁、行气止痛。主治气滞血瘀型、两肋刺痛、腹痛、呕吐反胃、纳差的肝癌患者。

癌症病人营养搭配食谱就介绍到这里,有关癌症病人营养搭配食谱还有很多知识有待大家去学习、研究,在学习癌症病人营养搭配食谱的时候一定要注意癌症病人的特殊性,先关注癌症病人不能吃什么,然后才是可以吃什么,最后是吃什么最好,这样才能更好地利用癌症病人营养搭配食谱的功效!想了解更多关于营养搭配食谱相关信息,可以到天天营养网咨询专业的营养师。

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