神经性厌食很可怕,饮食调理治愈它

石强 2017-01-16 14:32:11 疾病

神经性厌食症饮食调理-1

神经性厌食指个体通过节食等手段,有意造成并维持体重明显低于正常标准为特征的一种进食障碍,属于精神科领域中"与心理因素相关的生理障碍"一类。患了神经性厌食会对健康造成很大的影响,让我们一起来看看神经性厌食症饮食调理方法。

一、神经性厌食症有哪些症状?

要知道神经性厌食症饮食调理方法,首先我们得来了解一下神经性厌食的症状。

1、心理和行为障碍

主要包括追求病理性苗条和多种认知歪曲症状。

神经性厌食患者并非真正厌食,而是为了达到所谓的"苗条"而忍饥挨饿,其食欲一直存在。患者为控制体重、保持苗条的体形而开始节食或减肥。常见的方法有限制进食,为限制每日热量,通常吃得很少;还有进食后抠吐或呕吐,进行过度体育锻炼,滥用泻药、减肥药等。

神经性厌食患者存在对自身体像认知歪曲,过度关注自己的体型和体重,尽管与多数人一样,甚至非常消瘦,仍坚持认为自己非常肥胖。神经性厌食患者对自身胃肠刺激、躯体感受的认知也表现出异常,否认饥饿,否认疲劳感;对自身的情绪状态如愤怒和压抑亦缺乏正确的认识。否认病情是该症的另一个显著特征,患者拒绝求医和治疗,常常由家属发现其消瘦、进食甚少、腹部不适、长期便秘、闭经等问题而带其到医院就诊。

此外神经性厌食可伴有抑郁心境、情绪不稳定、社交退缩、易激惹、失眠、性兴趣减退或缺乏、强迫症状。还可表现为过分关注在公共场合进食,常有无能感,过度限制自己主动的情感表达。10%~20%的神经性厌食患者承认有窃食行为;30%~50%的患者有发作性贪食。

2、生理障碍

神经性厌食患者长期处于饥饿状态,能量摄入不足而产生营养不良,导致机体出现各种功能障碍,其营养不良导致的躯体并发症累及到全身各个系统。症状的严重程度与营养状况密切相关。

常见症状有:畏寒,便秘、胃胀、恶心、呕吐、嗳气等胃肠道症状,疲乏无力,眩晕、晕厥,心慌、心悸、气短、胸痛、头昏眼花,停经(未口服避孕药)、性欲减低、不孕,睡眠质量下降、早醒。

神经性厌食症饮食调理-2

二、神经性厌食症饮食调理的几个原则

1、补充营养,纠正营养不良。严重营养不良的患者可发生生命危险。因此必须紧急抢救治疗。如果患者拒绝治疗,应劝说或强迫其住院,以挽救其生命。由于患者长期不进食,胃肠功能极度衰弱,因此进食应从软食、少量、多次开始逐渐增加,必要时可给予鼻饲。

2、调整自己的饮食习惯,控制自己的进食行为。

(1)采用写饮食日记的方法

首先给自己制定一个饮食计划,每天什么时候吃东西,吃什么东西,吃多少等。要做到一日三餐、营养均衡,避免在两餐之间吃零食或高脂肪、高糖的食物。然后每次吃完食物后,要做好记录;下次吃食物之前,先看记录,我已经吃了些什么食物,还能吃些什么食物,以此控制自己的进食行为。

(2)采用别人监督的方法

尽量和家人或朋友一起进餐,通过别人的帮助和监督来控制自己的进食行为。

神经性厌食症饮食调理-3

三、推荐几种神经性厌食症饮食调理食谱

相信大家对神经性厌食症的症状和神经性厌食症饮食调理的原则已经有足够的了解了,那么接下来天天营养网小编将为您介绍几种神经性厌食症饮食调理食谱。想了解更多相关营养配餐食谱,可以到天天营养网咨询专业的营养师。

1、山金胡萝卜汤

原料:山药30克、内金10克、新鲜胡萝卜200克、红糖20克。

制作:胡萝卜洗净切片、放锅内与山药、内金同煮30分钟、加红糖即可。

服法:饮汤食胡萝卜、山药、内金。

功效:这款神经性厌食症饮食调理食谱可以补中健胃、帮助消食。适宜于脾胃虚弱之消化不良、纳食少等症候的调补。

2、鹌鹑汤

原料:山药20克、党参20克、鹌鹑(去毛与内脏)1只、盐1克。

制作:将鹌鹑洗净、切块、放沙锅中加山药、党参、精盐、大火烧开、改小火炖30分钟、熟后肉饮汤。

服法:佐餐食之。

功效:这款神经性厌食症饮食调理食谱可以健脾养胃、适用于体倦乏力、神经性厌食症等症。

3、山药片汤

原料:鱼肉250克、海带丝50克、豆腐100克、调料适量。

制作:将鱼肉切片、山药剁碎、在锅内加水、放入海带丝和山药末、煮开后再放豆腐块和鱼片、加盐、煮熟后放葱花、胡桃粉即可食用。

服法:佐餐食用。

功效:这款神经性厌食症饮食调理食谱可以健脾胃、滋补强壮。适用于脾胃虚弱、消化不良、神经厌食等症。

4、山楂麦芽馀

原料:生山楂25克、炒麦芽15克。

制作:将生山楂去核、切片、与炒麦芽同用开水沏泡、渴饮。

服法:代茶饮。

功效:这款神经性厌食症饮食调理食谱可以健胃、导涑肖食。适用于消化不良、宿食停滞、神经性厌食等症。

神经性厌食症饮食调理-4

四、怎样预防神经性厌食症

光是知道神经性厌食症饮食调理方法可不够,还得知道如何预防神经性厌食症的发生。

1、开展美育教育,帮助青少年树立正确的审美观,克服对体形和体重认识上的偏见。

2、合理地安排学习和生活、劳逸结合,加强体育锻炼、塑造健美的身材。

3、培养稳定情绪和良好的个性,正确地评价自我,避免过度地追求完美。

结束语:神经性厌食症饮食调理方法就为大家介绍到这里了,如果出现了神经性厌食症的症状,可一定要按照以上方法进行调理哦。


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