儿童肠胃保卫战之特效食疗方

何爱学 何爱学 2017-03-10 16:05:29 疾病

万物复苏的季节,病毒、细菌也不甘示弱。此季节为儿童胃肠道疾病的高发时期,最近家长反馈幼儿园内爆发群集性肠胃炎事件,至于肠胃炎的危害家长朋友了解的比较多,我就不过多赘述了,这里给大家推荐一款既能预防又能调理宝宝肠胃道疾患的特效食疗方:

白面粥

材料:小麦面粉30g、红糖10g、水100ml

做法:清水用宝宝温奶锅烧开,同时把凉水加入面粉中搅拌均匀,水开后倒入生面糊,用汤勺一直搅拌,以免粘锅底;熬熟白面粥后加红糖搅拌均匀出锅,稍凉后喂食宝宝;

面粉中的淀粉有吸附肠内细菌、病毒及气体的作用,对小儿腹泻、腹胀、纳差、夜寐不安均有较好的改善作用。

此外机体肝糖原丰富的时候,人体对细菌毒素的抵抗力会增强;体内葡萄糖充足的时候,肝脏对有害物质的解毒能力也会明显增强。葡萄糖代谢的氧化产物---葡萄糖醛酸可以与水杨酸、磺胺类药物相结合而帮助机体解毒。而补充肝脏所需能量的最好食物就是碳水化合物含量较高的面粉及其成品。

如果宝宝只是一般的消化不良,每天排便在3-8次以内的,不管是全麦面粉还是普通面粉都可以;但如果宝宝腹泻在8次以上最好用普通面粉,因为全麦面粉里的营养素含量比较高,除了维生素B1、B2、B6,烟碱酸(即维生素B3)等水溶性维生素,还含有钙、铁、锌等微量元素,是市场常见面粉中营养价值最高的面粉。宝宝在腹泻初期为了减轻肠胃道负担还是选择营养素含量比较低的普通面粉比较好,等腹泻症状减轻后再使用全麦面粉。

此食疗方是我在临床中比较常用的方法,对细菌、病毒引起的急慢性肠炎及女性宫寒引起的痛经均有效。用过此方最小的孩子为9个月(不推荐),症状:急性肠胃炎;中青年,症状:肠胃感冒;60岁的老人,症状:慢性肠炎;如果孩子体质比较好,服用当天腹痛会减轻或消失、腹泻次数会减少,连续服用三天便会康复;如果孩子体质比较差,肠胃感冒发烧在39℃以上的,建议优先选择医院就诊或者找专业的小儿推拿机构结合食疗方调理。如果孩子在一岁以内,建议首选专业小儿推拿机构。

注意事项:

不满一岁的宝宝慎用;一岁以上的宝宝只要对面粉、红糖不过敏者都可以食用;

此食疗方材料克数针对1-2岁幼儿,3岁以上可根据进食量选择,成人每次最多两标准碗,每天最多四碗;(标准碗直径:13cm)

孕妇慎用。

此方儿童饮用以不烫嘴为宜;成人趁热喝,喝完腹部温热、身体微出汗为最佳。

经常痛经者最好在月经前一周开始用此方,经量大者经期禁用。

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