​糖尿病不能吃“糖”吗?走出“糖”误区!

李倩 2017-04-25 15:50:02 慢性病

据统计,2015 年全球20-79 岁的人中有约4.15 亿人患糖尿病(患病率8.8%),另外有3.18 亿人糖耐量受损(前期患病率6.7%)。中国是全球糖尿病患者第一大国。

很多人都认为,得了糖尿病就不能吃糖了,事实真的是这样吗?

我们先来解释一下什么是糖?

糖:糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。糖尿病人也需要吸取糖分来补充能量。

糖存在的食物可以说是无处不在,白糖、红糖、果汁以及燕麦、荞麦、膳食纤维等同样也含有糖,所以,如果说糖尿病患者一点糖也不吃,目前来看是非常困难的事情,并且纯正的无糖食品对于糖友来说,并不是控制血糖的法宝。

其实,我们平时指的糖是:白糖、红糖、果汁等一系列的单糖,这种升糖速度特别快,糖友应该少吃甚至不吃为好,但是对于多糖,建议糖友应该不做限制,像一些富含膳食纤维丰富的食物,比如燕麦、荞麦等粗杂粮,食用过后不会使血糖快速的增加,并且含有饱腹感。

但是,糖友之前喜欢吃甜食怎么办?突然戒掉很困难,这时很多的产品厂家会在里面加入一些甜味剂来提高产品的甜味及口感,这样即会满足食欲,又不会对血糖造成太大的影响。

其实,糖尿病并不可怕,只要大家在日常的饮食中多加克制,按时吃药,就不会有太大的健康隐患。

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