冠心病食疗方,学会吃真的很重要!

苏臻臻 2017-07-16 09:30:00 慢性病

冠心病是一种很常见的疾病,会给人们的身体健康和心理健康带来很大的伤害,所以应该及时进行治疗。但是在进行治疗时还要在饮食上引起重视。天天营养网小编今天就来给大家介绍一些冠心病食疗方法。

冠心病食疗-19

如何进行冠心病食疗?你得注意以下事项!

1、忌

对于冠心病患者来说冠心病饮食禁忌之首就是应该忌食油腻,冠心病患者的日常饮食一定要清淡。一日三餐应该尽量多吃新鲜的绿色蔬菜,以及水果、黑木耳,或者是豆制品。

患者还可以适当吃一些瘦类,要尽量避免吃过于油腻的肥肉或是其他高脂肪的食物。如果有条件的话可以特地熬一些绿豆汤和莲子汤、百合汤来饮用,午后可适当饮菊花茶、荷叶茶。

2、忌冷饮

对于冠心病患者的饮食来说日常一定要注意禁食冷饮,因为在气温高时血管处于扩张状态,一旦进食冷饮,大多数患者的肠道突遭刺激,再者就是会引起全身的血管收缩,血压突然升高容易突发心绞痛、心梗、脑溢血。

3、忌糖食

糖类摄入过多可造成热量入超,在体内可转化生成脂肪而引起肥胖并使血脂升高。因此要严格控制碳水化合物摄入总量,尤其是控制食糖摄入量,经研究证明在碳水化合物中升高血脂的作用,果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉。故提倡进食复合糖、控制精制糖,选用淀粉、糙米、玉米等植物纤维多的食物,少进食单糖如蔗糖、果糖。

4、忌脱水

一些中老年人没有定时喝水的习惯而等到渴了想喝时才喝,其实这已造成程度不同的"脱水"了。老年人平时要养成定时喝水的好习惯,如果在这样的情况下还缺水,那么因脱水就很容易导致血液浓度升高,达到一定程度就会出现血凝倾向,导致缺血或心脑血管堵塞,严重时甚至可以引起心肌梗死或者脑卒中。建议冠心病患者在睡前的半小时或者是半夜醒来及清晨起床后最好喝一些白开水。

10种冠心病食疗方法,有需要的朋友赶快收藏起来吧

1、玉米粉粥

玉米粉50克、粳米100克。粳米洗净,玉米粉放入大碗内,加冷水调稀粳米放入锅内。加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米九成熟。将玉米粉糊倒入,边倒边搅,继续用文火煮至玉米烂成粥。每日两次、早、晚餐食用。

2、韭白粥

韭白30克、粳米100克、韭白洗净、粳米淘净。韭白、粳米放入锅内。加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥每日两次。早、晚餐食用。

3、木耳烧豆腐

取15克的黑木耳以及60克的豆腐,并且将两者进行清洗干净。然而将食用油倒入锅中进行加热,油热后先加入豆腐。待豆腐煎制十几分钟之后再加入木耳,最后加入一些所需要的调味料进行调味即可。

4、芹菜红枣汤

芹菜根5个、红枣10个,水煎服。食枣饮汤、每日2次。

5、山楂玉面粥

红山楂5个,去核切碎,用蜂蜜1匙调匀,加在玉米面粥中服食。每日服1~2次。

6、海带粥

水发海带25克,与粳米同煮粥。加盐、味精、麻油适量,调味服食。每日早晨服食。

7、菊花山楂饮

先取出菊花以及生山楂15克,之后将两者一同放入杯中用沸水进行浸泡,泡好之后就可以饮用。

8、柠檬玉面粥

柠檬1个,切成片。用蜂蜜3匙渍透,每次5片,加入玉米面粥内服食。

9、海藻黄豆汤

昆布、海藻各30克、黄豆150~200克,煮汤后加适量调味品服食,适用于冠心病并高脂血症,高血压者食用。

10、大蒜粥

紫皮蒜30克、臵沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣,再将粳米100克煮粥,待粥煮好后将蒜再放入粥中略煮。可早晚食用。

结束语:这些冠心病食疗方法你都掌握了吗?赶快自己动手调理冠心病吧~


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