高血压饮食禁忌,吃好了不如吃对了

肖湘 2017-10-07 13:45:00 慢性病

导语:高血压是我们生活中常见的一种慢性病,病因的形成也是经过长时间的饮食不正确所导致的,所以我们必需要调整自己不健康的饮食状况,生活高血压饮食禁忌都有哪些呢?高血压吃什么好?今天与小编一起来看文章吧。

高血压饮食禁忌-59

一、高血压饮食禁忌,“五味不过”原则要牢记

1、食物不过咸:限盐。

健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克,其中包括通过酱、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。

2、食物不过甜:限糖。

含糖高的食品主要是米、面和糕点等。建议主食要粗细搭配,比如玉米、小米、豆类、荞麦以及薯类等。最好不吃或少吃油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力以及奶类雪糕等。

3、食物不过腻:限制脂肪过高的食品。

生活中要限制家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。每天不超过250克新鲜牛奶或者酸奶。每天肉类控制在75克以内,主要是瘦肉,比如猪、牛、羊、鸡和鸭等禽类肉食。

4、食物不过辛:限制饮酒。

酒也属于“辛”类食物,对于嗜酒如命的市民,专家建议男性每天饮酒精不要超过30克,即葡萄酒小于100-150毫升,比如2至3两;或啤酒小于250-500毫升,比如半斤到1斤;或白酒小于25-50毫升,约0.5至1两。女性则减半量,孕妇不饮酒。不提倡饮高度烈性酒。

5、食物不过苦:过食可致食欲不振。

苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、苦瓜以及咖啡等。苦能清热,广州地区气候炎热,适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的,可以清肝炎和心火。不过苦味毕竟寒凉,过食则损伤脾胃,导致食欲不振、或者腹痛腹泻等,影响食物的消化吸收。

二、高血压饮食禁忌的十大“敌人”

1、酒

饮酒可能人的心跳加快,也会导致血管收缩,血压突然升高,还可能引起钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,最终加速动脉硬化。长时间的饮酒,更加容易的引发动脉硬化,加重血压升高。所以又有高血压的患者就应该把酒戒了。

2、狗

高血压病病因虽多,但是大部分的属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能够加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或者躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利,所以不宜食用。

3、动物蛋白质

高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(比如动物肝脏、蛋类)的摄入,因为蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动。平常饮食可以选用高生物价优质蛋白,比如鱼肉和牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。

4、多盐食物

我们知道食盐中的大部分成分是氯化钠,钠滞留在身体内有可能引起引起细胞外液的增加,导致锌排出量增多,使得血压极具上升。所以患有高血压的人应该严格限制盐的摄入量。

5、浓茶

高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含有的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、失眠以及心悸等不适症状,从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

6、辛辣食物

辛辣和精细食物可以使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者在排便时,会使腹压升高而血压骤升,诱发脑出血,所以高血压的患者禁用辛辣和精细食物。

7、高热能食物

高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或者肥胖。所以本病患者饮食上应限制高热能食物。

8、肉类

肉类食品里面含过高的脂肪,虽然蛋白质含量很高,同时里面的饱和脂肪酸含量也会很高,这样很容易造成血液里面的血脂含量过高,引发冠心病

9、重口味饼干

像番薯、干豆之类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃或不吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐的含量过高,因此还是少吃。

10、

鸡汤的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使得胆固醇和血压增高。因此鸡汤不能盲目地作为病人的营养品,特别是患有高血压的人,不适宜喝鸡汤。否则只会进一步的加重病情,反而对身体有害无益。

结束语:一个不正确的饮食习惯与生活态度是形成慢性病的罪魁祸首,我们一定要养成良好的生活习惯与态度,今天小编给大家讲解的高血压饮食禁忌与注意事项,希望大家都能够记牢。


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