血脂高吃什么好呢?降脂宝贝少不了

怀之 2016-08-09 14:39:02 慢性病

血脂高吃什么好-1

很多人到了中年最大的健康威胁就是胆固醇、甘油三酯超标,很多人为了降脂选择昂贵的保健品,其实我们身边有很多美食也有降脂功效,那么血脂高吃什么好呢?

血脂高吃什么好呢?降脂宝贝少不了

1、大蒜

大蒜中有一种称为蒜辣素的成分有降低胆固醇、甘三酯浓度的功效,并且这种成分能有效减少肝脏合成胆固醇。另外大蒜富含微量元素硒防范心血管疾病,还能抑制亚硝酸盐致癌物等。

2、洋葱

洋葱含有前列腺素A、生理活性物质二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分,但是几乎不含脂肪是天然血液稀释剂。洋葱能扩张血管、激活血溶纤维蛋白活性成分、降低人体外周血管及心脏冠状动脉阻力、促进钠盐等物质排泄,能够降低血压、预防血栓形成。高血脂患者经常吃洋葱,体内的胆固醇、甘油三酯和脂蛋白水平均会明显下降。

3、香菇

香菇含有16种氨基酸入人体必需的氨基酸、多种不饱和脂肪酸、多种维生素及降血脂物质等,香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。中医药学认为香菇性平、味甘,有消食、去脂、抗癌、抗病毒、降血压等功效。  

4、黄瓜

黄瓜含有大量纤维素,能促进肠道排出食物废渣减少胆固醇的吸收;还可抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的特殊功效。黄瓜的含钾量十分丰富,能加速血液的新陈代谢,排出体内多余的盐分,有益于肾炎、膀胱炎患者的康复。

5、红薯

红薯含有大量胶原、黏多糖物质,能保持血管弹性、维护关节润滑,红薯还能能预防心血管系统的脂质沉积及动脉粥样硬化,促使皮下脂肪减少,避免出现过度肥胖,是有效的降血脂保健食品

6、茄子

茄子含有维生素P能增强细胞黏着性,改善微血管弹性防止微血管出血。近代临床医学研究证实:茄子能有效降低体内胆固醇的含量,防止高脂血症引起的血管损害,适用于高血压、高血脂、脑出血以及动脉硬化、眼底出血等患者。

7、绿豆

绿豆还能降低血脂、保护心脏、防治冠心病。绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。

8、花生

花生含有大量植物蛋白、维生素E等,其所含脂肪为不饱和脂肪酸和甾醇。花生在小肠内经消化后与胆汁接触,能吸收胆汁内的胆固醇,而降低胆固醇的含量。花生还含有卵磷脂,可益智健脑、延缓衰老。

9、山楂

山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分,具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另外山楂还含有山楂酸、柠檬酸,均有显着的降血脂功效,只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适须酌情慎用。

血脂高吃什么好-2  

血脂高吃什么好呢?降脂茶饮少不了

1、山楂荷叶饮

山楂30克、荷叶12克,加水500毫升文火煎煮20分钟后取汁饮用。

2、枸杞菊花饮

枸杞15克、菊花10克,每日沸水冲泡代茶饮用。

3、山楂消脂饮

鲜山楂30克、生槐花5克、嫩荷叶15克、草决明10克。将以上物品放锅中煮烂,然后用大勺压碎再煮10分钟,取汁当茶饮,每日一剂连服三个月。

4、菊花绿茶饮

杭菊花10克、绿茶3克开水冲泡。菊花清肝明目、茶叶有增强血管弹性,这款茶饮对防治高脂血症及动脉硬化有较好的效果。

血脂高吃什么好呢?降脂汤品少不了

1、海带木耳

海带和黑木耳各15克、瘦猪肉60克、味精、精盐、淀粉适量。猪肉切成丝或薄片用淀粉拌好,与已切丝的海带、木耳同入锅,煮沸后加味精、精盐和淀粉搅匀即可。

2、百合芦笋汤

百合50克、芦笋250克,黄酒、味精、精盐、水适量。先将百合发好洗净放入加水的锅中加百合烧几分钟后,再加黄酒、精盐、味精调味后倒入盛有芦笋的碗中即成。

3、山楂首乌汤

山楂和何首乌各15克、白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎入锅,加水适量浸渍2小时后再熬煮约1小时,去渣取汤日服1剂,分2次温服。

4、山楂银花汤

山楂30克、金银花6克、白糖20克。先将山楂、金银花用文火炒热,加入白糖改用小火炒成糖饯,用开水冲泡日服1剂。

5、枸杞猪肉汤

枸杞子15克、猪瘦肉250克、精盐、黄酒、葱段、姜、胡椒粉、猪肉汤适量。枸杞子去杂洗净、猪肉切丝炒至白色,加入黄酒、葱、姜、精盐煸炒,注入肉汤放入枸杞子,煮至肉熟烂后出锅加入胡椒粉、味精,佐餐食用。

结束语:高血脂吃什么好呢?大蒜、茄子、香菇、绿豆等等都能够降低血脂功效,这可都是高血脂患者可以多吃的宝贝哦,也可以尝试菊花绿茶、海带木耳肉汤等烫饮。


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