慢性胃炎的配餐要点

张艳华 2016-08-13 10:40:45 慢性病

慢性胃炎-1

慢性胃炎的分类与病因

慢性胃炎分类:浅表性胃炎、萎缩性胃炎、特殊类型胃炎。慢性胃炎病因:幽门螺杆菌感染80%-90%;十二指肠液反流;外源性损伤不恰当的饮食、药物、化学物质; 内源性某些疾病

慢性胃炎-2

慢性胃炎的营养配餐要点

避免各种对胃黏膜有刺激性有损伤的食物和药物;戒烟酒;免食生冷、酸辣、生硬和过于粗糙的食物;饮食清淡,少腻,细软温懒、易消化;细嚼慢咽,少食多餐;饮食要规律,定时定量,不暴饮暴食;预防贫血营养不良症状(铁、维生素B12、维生素C、蛋白质)

慢性胃炎-3

慢性胃炎的配餐注意事项

浅表性胃炎胃酸分泌过多,应该禁止用浓汤,酸性食物,过多鲜美食物,宜用牛奶、涂黄油的烤面包片、带咸味的馒头干等中和胃酸;萎缩性胃炎胃酸分泌过少,可以给浓肉汤,酸味食物、果汁刺激胃酸分泌,用蛋白质含量高,而脂肪低的食物。

张艳华:健康管理师,微信号:张艳华健康管理师

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