慢性病糖尿病为何会代谢紊乱?3款食疗方有效缓解

王小莉 2016-10-25 09:32:51 慢性病

为何会代谢紊乱-1

糖尿病在我们的日常生活中极其常见,且近年来糖尿病的发病率一直是有增无减,糖尿病为何会代谢紊乱?糖尿病的发病原因是什么?相信有很多人并不知道,下面是天天营养小编为大家总结慢性病糖尿病为何会代谢紊乱,请看下文:

慢性病糖尿病为何会代谢紊乱的病因

糖代谢紊乱是糖尿病引起的酮中毒及合并的动脉硬化、微血管改变,与精神障碍的发生也有关。在胰岛素及抗生素应用前,糖尿病人的主要死因为酮症酸中毒及合并感染。慢性血管病变已成为糖尿病神经精神症状及死亡的主要原因。血管病变包括大中血管和微血管,主要为动脉硬化所引起的各系统及脏器的功能异常而出现多种躯体、神经、精神症状器官的病理生理变化。

糖尿病主要是由遗传和环境因素决定的,另外小编要告诉大家糖尿病存在家族发病倾向,1/4~1/2患者有糖尿病家族史。1型和2型糖尿病病因因素如下:

(1)1型糖尿病为何会代谢紊乱?

1型糖尿病遗传因素:1型糖尿病有多个DNA位点参与发病其中以HLA抗原基因中DQ位点多态性关系最为密切。

1型糖尿病环境因素:1型糖尿病患者存在免疫系统异常,在某些病毒如柯萨奇病毒,腮腺病毒等感染后导致发生自身免疫反应,破坏体内的胰岛素β细胞,导致胰岛素分泌不足而导致血糖升高。

(2)2型糖尿病为何会代谢紊乱?

2型糖尿病遗传因素:在2型糖尿病已发现多种明确的基因突变。

2型糖尿病环境因素:2型糖尿病主要的环境因素主要是进食过多,另一方面体力活动减少导致的肥胖是2型糖尿病最主要的环境因素。

为何会代谢紊乱-2

为何会代谢紊乱糖尿病饮食治疗

饮食治疗是各种类型糖尿病治疗的基础,也成为了治疗糖尿病解决糖尿病为何会代谢紊乱的问题,很大一部分轻型糖尿病患者单用饮食治疗就可控制病情。

1、总热量

人体每天获得的总热量需要量要根据患者的年龄、性别、身高、体重、体力活动量、病情等综合因素来确定。首先要算出每个人的标准体重,可参照下述公式:标准体重(kg)=身高(cm)-105或标准体重(kg)=[身高(cm)-100]×0.9;当然女性的标准体重应再减去2kg。  

肥胖者要严格限制总热量和脂肪含量,给予低热量饮食,每天总热量不超过1500千卡,一般以每月降低0.5~1.0kg为宜,待接近标准体重时,再按前述方法计算每天总热量。  

2、碳水化合物

碳水化合物每克产热4千卡是我们人体热量的主要来源,可用下面公式计算:根据我国人民生活习惯,可进主食(米或面)250~400g。

3、蛋白质

蛋白质每克产热量4千卡占总热量的12%~15%。蛋白质的需要量在成人每千克体重约1g。若已有肾功能不全的糖尿病患者应摄入高质量蛋白质。

4、脂肪

脂肪的能量较高,每克产热量9千卡。约占总热量25%,一般不超过30%,每日每千克体重0.8~1g。动物脂肪主要含饱和脂肪酸。植物中含不饱和脂肪酸多,应采用植物油为主。

为何会代谢紊乱糖尿病推荐食疗方

糖尿病饮食疗法的重要性通过上文的介绍,大家是不是有了一定的了解呢?接下来小编推荐几款糖尿病食疗方,为大家更近一步的解决糖尿病为何会代谢紊乱问题。

1、食疗良方

(1)口蘑冬瓜

材料:冬瓜口蘑,葱、姜末、食盐、味精适量。

做法:将冬瓜去皮,切成3cm见方的片,口蘑以顶刀切成片状。锅内放油加热,放葱、姜炝锅,放少许清汤和食盐烧开,放入冬瓜和口蘑旺火炒熟,放味精出锅即可。

保健功效:冬瓜是天然利尿消肿剂对糖尿病人有良好的消肿作用。 (2)葛根粉粥

材料:粳米100g和葛根粉30g。

做法:将葛根洗净后切成片,加清水磨成浆,沉淀后取淀粉并晒干备用。粳米淘净后放入锅内加清水适量,用武火烧沸后转用文火煮,煮至米半熟,加葛根粉再继续用文火煮至米烂成粥。

保健功效:具有解热、降血脂和降血糖的作用。

(3)山药

保健功效:用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。

为何会代谢紊乱-3

2、适应的食物

(1)科学摄入优质脂肪和蛋白质,如乌肉、兔肉、三文、金枪鱼、鳕鱼、鳗鱼、牛奶、酸奶、鸡蛋、花生等。

(2)含膳食纤维的食物,如:绿豆、海带、玉米面、燕麦面、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。

(3)黄豆及制品,如:腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、黄豆粉等。

(4)清淡蔬菜和具有治疗作用的食物,如:小白菜、大白菜、油菜、山药、冬瓜、小麦、绿豆、苦瓜等。

糖尿病的预防方法你知道多少呢?

糖尿病虽存在一定的遗传因素,并且难以根治,但是在生活因素和环境因素上注意还是可以预防的。

1、树立正确的进食观,采取合理的生活方式。热量过度摄入和营养过剩、肥胖、缺少运动是发病的重要原因。热量摄入适当,低盐、低糖、低脂、高纤维、维生素充足,是最佳的饮食配伍。

2、定期测量血糖,以尽早发现无症状性糖尿病。应该将血糖测定列入中老年常规的体检项目,即使一次正常者,仍要定期测定。

3、糖尿病人很容易并发其他慢性病,据临床调查很多糖尿病患者都是死于糖尿病并发症。所以要对糖尿病慢性合并症加强监测,做到早期发现和早期预防,而到了晚期,疗效往往不佳。早期诊断和早期治疗,常可预防并发症的发生,使病人能长期过上接近正常人的生活。

慢性病糖尿病为何会代谢紊乱大家阅读了以上文章是不是有了一定的了解了呢?糖尿病的预防你们学会了吗?


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