一根有斑点的香蕉有多厉害?对健康有益还是有害?

春田花花 2017-06-16 11:30:00 资讯

相信大伙都食用过带斑点的香蕉,小伙伴们有没有发现,只要斑点不是太过密集的话,其实带一些斑点的香蕉其实口感比外表细腻光滑的黄澄澄的香蕉还要更柔软甜蜜一些。天天营养网小编今天要与大家探讨的话题就是有关一根有斑点的香蕉有多厉害,食之究竟是对人体有害还是有益?爱吃香蕉的你,可千万别错过这个涨姿势的好机会哟。

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一根有斑点的香蕉有多厉害?

一根有斑点的香蕉有多厉害?究竟是有益健康的成分“厉害”,还是有害健康的成分“厉害”呢?对此不同的人有不同的看法,有的小伙伴以为,带斑点的香蕉已经不新鲜了,食用过后很有可能会拉肚子;另一些小伙伴则认为,香蕉有斑点才说明这个香蕉已经成熟了,因此其营养价值要比哪些外表光鲜亮丽的香蕉更大。究竟孰是孰非,我们来看看专家是怎么评价的。

专家介绍到,香蕉越成熟,则表皮上黑斑越多,同样的香蕉的免疫活性也就越高。香蕉具有的免疫激活作用比较温和,在人体状态健康时并不会使免疫力异常升高。但对于病人、老人和抵抗力差的体弱者则很有效果。因此,在日常生活中,我们不妨每天吃1-2根香蕉,通过提升身体的抗病能力来预防感染,特别是预防感冒和流感等病毒的侵袭。

现在大伙都清楚了吗?一根有斑点的香蕉有多厉害,其实是厉害在它有益健康的成分!所以只要斑点不是特别密集的香蕉,小伙伴们都可以放心食用。

香蕉有营养,香蕉皮的妙用也不少!

1、香蕉皮巧治高血压

取香蕉皮30克—60克,煎汤服用,可有效防治高血压。

2、香蕉皮巧防中风

取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮,能够扩张血管,防止中风和心绞痛。

3、香蕉皮治皮肤瘙痒症

香蕉皮中含有蕉皮素,它可以有效抑制细菌和真菌滋生。经实验证明,用香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣,手癣,体癣等)反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。

4、香蕉皮治口腔溃疡

香蕉皮是一味很好的中药材,其干品加上另一味名叫火炭母的中药一起煲水,加适量红糖调味,喝了可以治疗口腔发炎、溃疡(俗称:灯盏凼),更有通便的功效。

天天营养小编手把手教你制作香蕉创意美食!

1、香蕉牛奶浓汤

所需食材:牛奶250ml、小麦面粉2小匙、清水30ml、香蕉1个、冰糖少许。

制作步骤:

(1)准备香蕉,将其剥皮后切成小块。

(2)碗里加入2小匙面粉,30ml清水,用勺子搅拌成面糊无颗粒状。

(3)小锅中倒入牛奶,小火将牛奶加热至沸腾。

(4)在牛奶中倒入面糊,小火沸腾后稍煮半分钟左右。

(5)加入冰糖少许,加入香蕉粒,加热至冰糖融化即可出锅。

2、巧克力香蕉冰棒

所需食材:香蕉2根、巧克力60g、彩色糖针适量。

制作步骤:

(1)将香蕉切成两半,插上竹签,放入冰箱冷冻30分钟。

(2)巧克力币隔水加热、融化。

(3)将冷冻的香蕉取出,涂抹上稍微冷却的巧克力浆。

(4)撒上彩色糖针,垫在保鲜膜上,放冰箱冷冻。

(5)冷冻四个小时之后就可以开吃了。

3、培根香蕉卷

所需食材:培根4片、香蕉2根、适量、牙签8根。

制作步骤:

(1)培根对半切开,香蕉去皮切跟培根宽度大小的段备用。

(2)将培根包住香蕉,用牙签穿过去固定好培根。

(3)所有的香蕉包好。

(4)平底锅放入一点点的油,将培根香蕉卷放入,小火慢慢的煎至培根两面金黄。

(5)取出装盘即可。

4、金丝香蕉球

所需食材:香蕉300g、土豆300g、沙拉酱适量。

制作步骤:

(1)大土豆去皮洗净,先切成薄片,再切成细丝,将切好的土豆丝用清水洗去土豆表面的淀粉,捞出沥干。

(2)香蕉去皮切成一厘米长的段。

(3)将面粉、生粉、泡打粉、按比例5:1:0.1倒入一个大腕,加入蛋黄一个,加入适量的水,调成脆皮糊。

(4)起油锅,烧至八成油温,关底火,下入土豆丝(油不能超过锅的三分之二,不然下人土豆丝后油会冒出锅来)。

(5)将土豆丝炸至油面波动较小时土豆丝里的水份就差不多干了,将土豆丝捞起,沥干油份,装入一个垫有餐用纸的平盘内,以便油份更好的沥干。

(6)用筷子夹住香蕉段裹上脆皮糊,逐个的下入七成油温里炸至成型,将炸至成型后的香蕉球捞起,升高油温,再次将香蕉球复炸至表面酥脆,迅速捞起沥油。

(7)将沙拉酱打出适量,用勺子搅匀,以便香蕉球更好的沾上沙拉酱。

(8)用筷子夹住炸好的香蕉球,均匀的裹上沙拉酱,再沾上炸好的土豆丝,裹成球状,摆入盘内即可。

一根有斑点的香蕉有多厉害?食用一根有斑点的香蕉比普通香蕉更能提高我们的免疫力。所以大家日后在挑香蕉的时候不要再指着外表金黄可人的香蕉挑选了,须知表面有黑斑的香蕉其实口感更佳,营养价值也更高。


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