西瓜价格逆势上扬 货源短缺价格恐难下降

央广网 2016-06-30 10:44:35 资讯

西瓜

央广网北京6月29日消息(记者刘璐)据中国乡村之声《三农中国》报道,眼下,全国各地陆续进入持续高温的盛夏时节,西瓜作为解暑降温的必备水果,已经开始大量上市。最近,记者走访北京几大农贸市场了解到,西瓜价格在短短几天内出现了连续上涨,涨幅达到7.8%。

往年六七月份的西瓜最便宜,可为何当下西瓜价格不降反涨?业内人士表示,目前大棚西瓜上市接近尾声,即将上市的大田西瓜又遭受到北方地区冰雹灾害和南方的高温炎热,导致市场供给量减少。

自6月中旬以来,全国西瓜行情普遍进入升温阶段,多产地的西瓜报价开始上涨。截止到6月28日,全国产区西瓜均价为0.84元/斤,比6月15日上涨31.25%。辽宁沈阳新民县的郑海波正在销售自家地里的最后一批大棚西瓜,他告诉记者,相比于去年同期,今年西瓜价格要高一些,而且销售情况也比前段时间好很多。西瓜价格越低,零售商们越是挑挑拣拣。可随着价格上涨,他们也不再挑剔了。

郑海波:西瓜价格今年很贵,1块多钱,往年只有7毛钱,今年起价就7毛,一路疯涨。原因是南方受灾,熟瓜少,现在南方客户都来了,忙的很!全国都涨价,预计7月10日左右陆地西瓜马上下来了。

从市场规律看,西瓜涨价反映出的是市场供需行情发生的变化。一亩田市场分析师曹东波认为,西瓜进入供应空窗期是瓜价上升的主要原因。

曹冬波:首先,高温天气持续,消费需求旺盛。6月15日以后,全国气温普遍进入上升通道,高温天气持续了10天左右,多地发布高温黄色预警,直到本周因北方出现降雨,温度才有所回落。高温天气长时间持续,促使销区解暑类的瓜果尤其西瓜需求旺盛,多地市场销量上涨迅速,带动多地市场出现西瓜缺货,从而出现客商大范围去产区补货现象。

西瓜2

除了天气炎热消费量增加,产区西瓜价格一路上涨还有一个原因就是,部分地区出现极端天气,影响了西瓜的产量。曹东波介绍,在陕西大荔、山东青州等地区,出现极端对流天气发生冰雹灾害,造成拱棚西瓜产量减产,更加剧了近段时间西瓜的供不应求,导致瓜价攀升。

曹冬波:当前主要西瓜产区全部进入换茬阶段。具体来看,其中广西产区西瓜基本销售完毕,8月中旬以后才会再次大量上市;山东、安徽、江苏等产区西瓜到7月上旬才会上市;河南、河北两个产区露地地膜西瓜虽开始少量上市,但供应有限;辽宁和湖北两个产区也处于换茬阶段,拱棚西瓜种植面积不足,西瓜供应量也处于低位。

众所周知,大棚西瓜结束后,拱棚西瓜将成为西瓜换茬期间的供应主力货源。卓创资讯市场分析师刘帅表示,因为去年小棚西瓜行情比较差,河北、河南、山东等地西瓜受广西西瓜北运拖累,销售不畅,多地发生滞销现象,致使今年瓜农拱棚西瓜种植积极性不高。

刘帅:主要产区拱棚西瓜种植面积普遍减少,整体西瓜供应量偏少。再加上今年北方产区拱棚西瓜种植相对集中,造成供应时间相对一致,供应周期缩短,较往年提前下市。

记者在采访中了解到,在西瓜供应紧张,价格上升的情况下,各地客商跨产区积极抢货,也在一定程度上加剧了西瓜供应紧张的局面,致使部分产区西瓜报价大幅上涨,甚至出现西瓜预订违约现象。为此,一亩田市场分析师曹东波也给出了他的建议。

曹冬波:随着各产区西瓜供应量上涨,产区整体货源失衡状态将得到有效缓解,西瓜报价也将恢复至市场正常状态,建议瓜农诚信经营,顺势交易,不要待价而沽,以免错失最佳销售时机。

据卓创资讯市场分析师刘帅预测,未来一段时间,由于产地货源供应量少,价格也很难下跌。短期来看,西瓜价格仍会维持在较高的位置。

刘帅:建议西瓜种植户在保证西瓜质量的情况下,控制出货节奏。市场货源紧缺,产地种植户可与市场直接联系,直接销售到市场,省去中间环节,获利可能会更大。


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