营养晚餐搭配有什么好处?看这你就知道

牟丹 2016-12-13 08:32:49 资讯

营养晚餐搭配有什么好处-1

虽然我们都知道晚餐要少吃,但还是有很多人晚餐也吃得很多,这样下去不仅容易长胖,对身体也不好。晚餐怎样吃才好呢,小编强力推荐营养搭配套餐。营养搭配套餐要求晚餐所供给的热量不超过总热量的30%,选择蛋禽类及新鲜绿色瓜果。你是否认为搭配套餐貌似也很一般嘛,如果你还不知道营养晚餐搭配有什么好处,小编就来给大家细细讲解吧。

一、营养晚餐搭配有什么好处?

1、控制合理胆固醇

与早、中餐相比,晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供给的热量不超过全日膳食总热量的30%。如果晚餐经常摄入过多热量,会引起血胆固醇增高,过多的胆固醇堆积在血管壁上久而久之就会诱发动脉硬化和心脑血管疾病。营养晚餐搭配有什么好处?至少可以控制住胆固醇在合理范围内啊。

2、保持完美身材

晚餐如果过饱,血液中糖、氨基酸、脂肪酸的浓度就会增高,晚饭后人们的活动量往往较小,热量消耗少,上述物质便在胰岛素的作用下转变为脂肪,身体就会逐渐肥胖。而营养晚餐搭配不仅可以使你摄入足够营养还能减少脂肪生成,助你保持完美身材哟。

营养晚餐搭配有什么好处-2

二、营养晚餐搭配都有什么?

营养晚餐搭配有什么好处你已经知道以上非常明显的两点了,那来看看到底营养晚餐搭配都有什么以及这些营养晚餐搭配有什么好处呢?

1、维生素B族食物

营养晚餐吃什么好呢?不妨多吃一些含有维生素B族的食物。维生素相互间有协同作用,能调节新陈代谢、增强神经系统的功能,因此它能起到很好的消除烦躁不安、促进睡眠的作用。所以要说营养晚餐搭配有什么好处,可以补充足够维生素呢。

含维生素B的食物有很多,其中全麦食品含有的B族维生素最丰富,因此在晚餐的饮食中应该适量的食用一些全麦食品,比如燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等。

2、含钙和镁的食物

在晚餐的食物中还应该多增加一些含有钙、镁等微量元素的食物,因为这两种物质是天然的放松剂和镇定剂。还要问营养晚餐搭配有什么好处?至少已经补充了充足的营养啦。

一直以来含钙的食物都具有很好的催眠功效,特别是钙含量丰富的牛奶更是被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多,在临床上核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。营养晚餐搭配有什么好处?可以治疗失眠症状让你睡个好觉喔。

3、新鲜蔬果

营养晚餐搭配怎能少了新鲜蔬果呢,所以晚餐还应该配合着吃一些新鲜的水果以及蔬菜,这样营养才算全面喔。

4、晚餐首选粥

营养晚餐吃什么比较好呢?粥当然是首选啦,因为粥乃第一补品。喝粥有助于消化吸收,还有助于延年益寿、美容养颜。根据不同的季节可以喝不同的粥。夏天可以喝绿豆粥,有排毒、养颜、解暑的作用;冬天喝红豆粥,有养胃、养颜的作用。中老年人还可以喝山药粥,有补肾强身之用。睡不好觉的朋友可以喝枣粥,要想觉睡好,粥里加点枣,要想不失眠,煮粥加白莲。所以要说营养晚餐搭配有什么好处,既可以美容养颜还能补肾强身喔。

5、用脑过多晚餐更要吃好

有最新调查表明,慢性疲劳往往伴有营养失衡和慢性病史。中年人因长期工作劳累过度而营养失衡。这类人群往往缺乏锻炼,疲劳也得不到及时缓解于是积劳成疾。其实只要注意饮食搭配也可以补充身体的营养哟。

长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱,增强记忆力。这里给脑力劳动者推荐一个晚餐营养食谱:100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐、200克凉拌芹菜或菠菜、一个玉米面的窝头、一小碗紫菜汤(不要加虾皮)或一碗紫米粥。营养晚餐搭配有什么好处?可以针对性的调理你的身体哟,还能帮助你增强记忆力呢。

营养晚餐搭配有什么好处-3

三、推荐一款营养晚餐搭配食谱

营养晚餐搭配有什么好处你已经知道了吧,在这里推荐一款营养晚餐搭配食谱吧。如果亲想了解更多营养配餐相关的信息或食谱,可以到天天营养网找专业的营养师哦。

干拌意大利面

原料:番茄1~2个切块、鸡蛋2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱半个切丝。

做法:

1、煮锅热开水,再加点盐,然后下面。炒锅热,先炒蛋,炒熟后盛出备用。

2、锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香,再加入番茄和少许水炒至软烂,然后加入刚才炒好的鸡蛋,洒上胡椒粉、葱花、盐炒匀即可,关火。

3、把下好的面捞到炒锅里,跟炒好的菜拌匀,出锅装盘就做好了。

营养晚餐搭配有什么好处?说了这么多好处你也心动了吧,记得晚餐一定要少吃哟。


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