一周菜谱怎么吃营养才齐全?

安心 2017-01-06 15:30:10 资讯 ☆收藏

一周菜谱怎么吃营养才齐全-1

2016年马上就要完结,你还有什么没有完成的心愿吗?很多朋友这个时候就会说了,想成为一个会生活的人,想成为一个会生活的人就从打理好自己的三餐开始吧,一周菜谱怎么吃营养才齐全?你考虑过这个问题吗?也许正有人为一周菜谱怎么吃营养才齐全而苦恼,小编这里为大家准备了丰富的菜谱,为一周菜谱怎么吃营养才齐全而苦恼的朋友们赶快学习一下吧!

一、为什么要知道一周菜谱怎么吃营养才齐全?

一周菜谱怎么吃营养才齐全?这是生活的基本问题,民以食为天,不知道一周菜谱怎么吃营养才齐全的人却大有人在,大家对于一周菜谱怎么吃营养才齐全不关注是因为这个问题没有影响到大家的生活,短期之内可能看不出效果,但是长期来看,不关注一周菜谱怎么吃营养才齐全的人营养迟早会跟不上,营养跟不上的后果就是各种疾病的产生。

1、营养不良

营养不良是一个描述健康状况的用语,由不适当或不足饮食所造成。通常指的是起因于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足,但也可能包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩。如果不能长期摄取由适当数量、种类或质量的营养素所构成的健康饮食,个体将营养不良。长期的营养不良可能导致饥饿死亡。

2、营养不良的后果

(1)营养性贫血;

(2)多种维生素缺乏,尤以脂溶性维生素A、D缺乏最常见;

(3)抵抗力下降,易患各种感染。如反复呼吸道感染、各种疖子等;

(4)容易造成低血糖,血糖严重低下的可危及生命。

(5)小孩儿可造成生长发育迟缓,智力低下等。

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二、一周菜谱怎么吃营养才齐全?

知道了营养不良的危害,我们也就知道了为什么要重视一周菜谱怎么吃营养才齐全的问题,那么一周菜谱怎么吃营养才齐全呢?营养齐全的标准又是什么呢?小编在这里将会详细地解答关于一周菜谱怎么吃营养才齐全的问题,大家接着看吧!

1、人体每日所需营养标准

人体所需的营养素分为五大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质(也有加上膳食纤维和水,称七大营养素的)。这五类营养素都是人体所需要的,它们有着构成人体组织(蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质)、为人体提供能量(蛋白质、脂肪、碳水化合物)、预防疾病(蛋白质、维生素)、抗氧化(维生素、矿物质)等许多功能。缺少任何一种营养素,达到一定的程度,我们的身体都会进入亚健康甚至是疾病状态,所以要关注一周菜谱怎么吃营养才齐全。

2、中国三餐配餐营养标准

(1)根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准宝宝营养食谱幼儿营养食谱,设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右,午餐占40%,晚餐占30%。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入,其中12-15%的能量来自蛋白质,25-30%来自脂肪,60-65%来自碳水化合物。

(2)配制原则:

食物多样,粮谷为主,保证乳类、蛋类,增加蔬菜、水果。 保证吃好早餐,吃饱午餐,吃少晚餐,三餐比为3:4:3。少吃零食,少饮用含糖及碳酸类饮料,控制食糖的摄入。每日饮奶和喝6-8杯水。

(3)一周菜谱怎么吃营养才齐全

星期一  

早餐:馒头、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。  

中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。  

晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二  

早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳。

中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。  

晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三  

早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)。

中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。  

晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。

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星期四  

早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个 。

中餐:米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。  

晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。

星期五

早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)

中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。

晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。

星期六  

早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个。

中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。  

晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。

星期天

早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个 。

中餐:米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。  

晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆

一周菜谱怎么吃营养才齐全很重要,人体是世界上最精密的仪器,缺了什么营养都不行,不花心思关注一周菜谱怎么吃营养才齐全,就得花心思治病,我们饮食习惯决定一生的健康,所以,多花一点时间研究一下一周菜谱怎么吃营养才齐全,眼光要长远,才能享受健康人生!

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