蔬菜绑胶带,与胶带接触部位吃不得,或致过敏性疾病!

佚名 2016-04-18 17:32:19 食品安全

蔬菜绑胶带的现象其实很常见,但消费者的理解却见仁见智,有人觉得胶带难降解不环保,还影响健康。有人觉得捆绑好的蔬菜更方便挑选,再说商家既然在用这种方法,应该不会对人的健康造成影响。那么绑脚带的蔬菜到底对人体有没有影响呢?

蔬菜 食品安全 毒素 过敏 营养 01

超市多数蔬菜捆绑胶带

逛超市的时候我们不难发现,胶带捆绑蔬菜的现象很普遍。在蔬菜瓜果区域,菜架上摆放的芹菜、菠菜、大葱、荠菜等都用宽约一厘米的绿色、红色或蓝色的胶带捆绑着,有的捆扎在茎部,有的缠绕在叶子上,几乎没有蔬菜是用绳子捆绑的。

除了蔬菜,像是哈密瓜、柚子等水果也被捆上了胶带。但是在城区各农贸市场,却很难发现有各色胶带捆绑的蔬菜,无论何种蔬菜都直接摆放在摊上,供消费者挑选。

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为什么超市内的蔬菜水果都要用胶带捆绑呢?

不少超市的工作人员表示,用胶带把蔬菜捆绑起来,顾客在购买蔬菜时,可以直接拿捆好的去称重量,比用塑料袋现装省时省力。还可以防止顾客在挑选蔬菜时把蔬菜弄得乱七八糟影响美观。

对于这些胶带是否会产生毒素影响消费者健康,多数商家表示并不清楚。据果蔬专区负责人称,胶带是统一采购的,对果蔬进行捆绑也是超市里的规定。

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提醒:与胶带接触部位不要吃

事实上,超市里用来捆绑蔬菜的胶带大多未注明是食品级材料,且没有标明生产商、使用注意事项等,只有诸如“每日新鲜”的字样或英文字母。

根据《食品安全法》的相关规定,直接接触食品的容器、包装都必须是无毒无害的,对于食品的包装、容器、工具都有明确要求,但对于食品捆扎,目前暂无相关明确规定。

据相关专家介绍,普通胶带的主要成分是不溶于水的聚丙烯酸酯,即使浸泡也难以完全消除。普通胶带还含有甲醛等成分,长期食用黏附这种胶质的蔬菜会造成人体消化道黏膜损伤,严重的甚至可能诱发哮喘等过敏性疾病。建议市民一定要认真清洗用胶带捆绑的蔬菜,尤其是胶带捆绑的位置,在无法区分捆绑蔬菜的胶带是否为食品胶带时,最好将蔬菜上与胶带接触的部位切掉。

除此之外,很多水果也会贴上一些标签,建议消费在食用之前对贴有标签的部位进行反复清洗后方可食用,最好是将标签下面的部位切掉不吃。


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