鸡蛋 83篇文章

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。...

溏心鸡蛋安全吗?营养吗?

溏心鸡蛋安全吗?营养吗?

张晓林 张晓林 2016-12-08 16:43:21

养生

鸡蛋煮得老了,营养价值如何?

鸡蛋煮得老了,营养价值如何?

张晓林 张晓林 2016-12-07 15:36:46

养生

鸡蛋是导致慢性病的“帮凶”?

一直以来,很多人对鸡蛋有偏见,认为鸡蛋中的胆固醇会增加冠心病与中风的发生风险,而不敢食用。但是近日一项研究却为鸡蛋进行了“平反”。

佚名 2016-11-26 07:30:32

食品安全

月瘦十斤?鸡蛋黄瓜瘦身减肥有用吗?

鸡蛋黄瓜瘦身减肥法就是一个月之内,坚持每天用黄瓜和鸡蛋作为主要食物。因为黄瓜和鸡蛋都是减肥食谱线里面相当减肥材料,怎么吃也不胖,更能加速脂肪的消耗和排毒。听说这样的方法就可以达到快速减肥的效果,月瘦十斤,但是,鸡蛋黄瓜瘦身减肥究竟是什么原理?

杨李鹤 2016-11-30 10:32:00

减肥

产妇多吃鸡蛋合理吗?

产妇多吃鸡蛋合理吗

张晓林 张晓林 2016-11-08 15:32:59

孕妈宝贝

鸡蛋那些事儿

最近在工作中经常听到来医院体检的人说自己胆固醇比较高,而鸡蛋中的胆固醇含量很高,因此直接把鸡蛋给戒了,这样的说法听得我一头雾水,今天就讲讲鸡蛋的事。

闫亚梅 闫亚梅 2016-11-06 08:40:55

亚健康

秋季养生食物知识大推荐,适时“抱大腿”比鸡蛋牛奶更营养

秋季燥气当令易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。养生总离不开各种食物的。接下来介绍养生食物知识中7种秋季养生要常吃的食物,在适当时节抱它们的“大腿”,比每天都喝牛奶吃鸡蛋效果都更佳。

祁佳楠 2016-11-02 14:32:49

养生

番茄鸡蛋杯

​▲非常适合减肥或者健身需要增肌减脂的妹纸们吃

赵晓霞 赵晓霞 2016-10-30 21:59:36

减肥

豆浆鸡蛋不能一起吃?你还真信啊!

豆浆鸡蛋究竟能不能一起吃呢?让营养师来告诉你

段立琼 段立琼 2016-10-28 11:47:14

养生

一天吃几个鸡蛋好?

很多人都还有记忆,那就是关于小时候妈妈强迫你吃鸡蛋吧。

罗国卫 罗国卫 2016-10-25 09:26:47

资讯

鸡蛋的那些是是非非

蛋类富含优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质等,其各种营养成分比较齐全,属于营养价值较高的一族。面对市场上品种繁多的鸡蛋,比如红皮鸡蛋和白皮鸡蛋、“土鸡蛋”和“洋鸡蛋”我们该怎么选?

全俊红 全俊红 2016-10-24 14:58:33 ★★

资讯

孕妇每天吃七八个鸡蛋合理?

产后体恢复离不开蛋白质,而鸡蛋是优质蛋白质的主要来源,因为有的产妇一天吃七八个鸡蛋,吃这么多的鸡蛋对身体健康会产生不良影响吗?

姜云晶 姜云晶 2016-10-24 14:08:16

孕妈宝贝

怎样炒鸡蛋好吃

炒鸡蛋时加入什么才好吃?怎样挑选鸡蛋?怎样储存鸡蛋?

颜景民 颜景民 2016-10-22 13:36:38

养生

每天到底吃几个鸡蛋合适?

经常会看到说鸡蛋吃多了胆固醇升高等等的报道,但是日常生活中我们经常会吃鸡蛋,那,到底每天吃几个鸡蛋最合适呢?

张蓓 张蓓 2016-10-21 11:41:40

资讯

鸡蛋这玩意儿,营养价值可高了!

鸡蛋的营养价值虽然高,但是不合理的食用方法和不恰当的烹调方式,会使营养价值大大降低!

刘丽华 刘丽华 2016-10-19 15:49:23 ★★

孕妈宝贝

注意啦!鸡蛋六种吃法要人命!看看你都中招了吗?

鸡蛋是一种非常有营养的食物,同时也是简单易上手的食材,小小一颗鸡蛋,就可以烹饪出五花八门的美食。喜欢吃鸡蛋的小伙伴恐怕不在少数吧。但是你知道吗?

罗竣元 2016-10-17 15:32:49

资讯

鸡蛋为什么爆炸

2月16日,网友苗苗在微信朋友圈发信息称

赵建斌 赵建斌 2016-10-02 14:02:36 ★★

养生

鸡蛋炒土豆会中毒?

鸡蛋炒土豆并不是鸡蛋和土豆产生化学反应出有毒物质,而是鸡蛋原有的危险因素以及土豆的原有危险因素,只要独立去除这些危险因素就可以放心的享受美食。

王燕冬 王燕冬 2016-09-27 17:15:54 ★★

养生

腌鸡蛋的做法大全,爱吃腌鸡蛋的朋友快快看过来!

相信好多朋友都喜欢吃咸鸭蛋,因其口感粗细均匀,肉质鲜滑,咸鲜甘香,风味独特,备受人们的喜爱。但朋友们吃过腌鸡蛋吗?腌鸡蛋又被称为咸鸡蛋,顾名思义,味道和腌制方法都跟咸鸭蛋差不多,但咸鸡蛋比咸鸭蛋腌制时间短,也更容易入味,口感也更细腻,腌鸡蛋的腌制方法大有讲究,腌制得法,风味更好哦~

钟雪 2016-09-07 09:30:49

资讯

厉害了:韩国研发出叶黄素强化鸡蛋 鸡蛋中的战斗蛋

据韩媒报道,韩国农村振兴厅利用菠菜梗等商品性较低的菠菜副产品研发出含有叶黄素的鸡蛋生产法。农村振兴厅称,将菠菜副产品制成饲料添加剂让鸡食用,可生产出营养、品质良好的“叶黄素强化鸡蛋”。

皮凯丘 2016-08-25 15:26:48

资讯

乌鸡蛋真的低胆固醇?

慢病高发的时代,人人谈胆固醇色变,一个去皮鸡蛋50克,胆固醇含量在250毫克左右,每天的胆固醇摄入量建议在300毫克一下,所以,吃了一个鸡蛋后,能吃的动物性食品就很好,这时乌鸡蛋应运而生。

郭宇 郭宇 2016-08-24 10:36:15 ★★

慢性病

快手营养早餐——鸡蛋菜煎饼

这种蔬菜煎饼制作起来其实并不复杂,不如在家里自己做,更加卫生。说做就做,制作了两遍后,也摸索了一些小窍门,作为早餐推荐,分享给大家。

刘莉娜 刘莉娜 2016-08-23 17:45:19

养生

那些年,被鸡蛋欺骗的谣言

鸡蛋的真相,您了解多少呢?

徐明磊 徐明磊 2016-08-17 20:32:18

养生

醒醒吧!老年人你竟还敢吃鸡蛋?

最近听我妈妈说,出去买菜碰到某个叔叔与阿姨,都在说不敢吃鸡蛋,因为胆固醇高,建议不要吃鸡蛋;有的说吃鸡蛋要吃就吃蛋白,不要吃蛋黄,导致我妈妈也困惑了,这个鸡蛋对于他们老年人到底能不能吃呢?

牟岚 牟岚 2016-08-16 09:55:58

资讯

啤酒加生鸡蛋壮阳?

啤酒加生鸡蛋,不但不能壮阳,反而会给身体造成伤害。

李明芳 李明芳 2016-08-08 13:27:15 ★★

养生

双黄蛋到底比普通鸡蛋好在哪里?

双黄蛋到底好不好?比普通鸡蛋好在哪里?

李明芳 李明芳 2016-08-05 17:51:04 ★★

养生

这就有点夸张啦!鸡蛋价格跌破3元

进入盛夏,鸡蛋销售进入淡季,往年这个时候,鸡蛋价格都会出现小幅的下滑,不过今年,鸡蛋的价格却跌得有点吓人。近日,记者走访各大市场发现,和去年相比,今年鸡蛋每斤价格普遍下降了近2块钱,有些地方甚至还跌到了3块钱以下,这种现象在以往是不曾出现的。

中国广播网 2016-08-01 14:36:00

资讯

怪事!买到的鸡蛋居然没有蛋黄!能吃吗?

买来的鸡蛋没有蛋黄?近日,海口市民郑女士遇到了这样的稀奇事,“我在市场买了个鸡蛋,回家一打开发现只有蛋清没有蛋黄。”郑女士很疑惑,从来都没有遇到过这样的情况,不知道这样的鸡蛋到底能不能吃?

南国都市报 2016-07-29 14:30:00

资讯

广西抽检食用农产品 土鸡蛋检出禁用药

广西壮族自治区食品药品监督管理局近日通报包括食用农产品、茶叶及相关制品2类60批次食品抽检信息,其中不合格2批次,一批次“土鸡蛋”检出禁用药物氟苯尼考,一批次“竹丝鸡”恩诺沙星超标。

新华网 2016-07-17 10:56:34

食品安全

科学的月子食谱在这儿,一顿吃10个鸡蛋的荒唐事儿别再干了

月子期间确实要大补,不过科学地月子食谱绝对不是单单吃这么多鸡蛋就可以的,赶紧让天天营养小编给你科普一下吧。

黎乐 2016-07-12 09:30:28

孕妈宝贝

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