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鱼类是体被骨鳞、以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物,属于脊索动物门中的脊椎动物亚门...

真相追踪,北京超市“活鱼消失”大解密

从北京市食药系统权威人士处得知,这是由于近期北京市在进行的水产市场整治,前期抽检不合格的商超受到较重处罚,商超为避免再次被抽而做的主动撤架行为。

袁端端 2016-11-25 09:37:42

食品安全

北京:多家超市活鱼下架,原因竟是......

近日,有媒体报道,北京多个超市活鱼下架,引发消费者关注。财新从国家食药监总局权威人士处获悉,这与国家食药监局水产品专项检查消息泄露,导致经营者逃避检查有关,并非此前市场传说的水体污染。

苑苏文 2016-11-24 09:29:52

食品安全

鱼油能增强记忆力?天方夜谭!

关鱼油的神奇功效之说很是流....如增加“脑黄金”、降低血脂、促进智力发育……

储棕荷 2016-09-16 16:16:42

食品安全

武汉超市贩卖过期冰冻鱼?超市方回应:员工操作失误,标签印错了!

“过期一年的鱼还能吃吗?”前日,市民雷女士称,她在洪山区南湖一大型超市看到一批冷冻海鱼,保质期180天,生产日期居然是2014年12月。

天天营养 2016-08-18 16:11:19

食品安全

温州又一次截获并销毁韩国散装鱼干片近80公斤!

近日,浙江温州检验检疫局邮检办工作人员在对入境包裹进行日常查验时,一次性截获散装鱼干片12批次,合计78、86公斤,这些鱼干片均来自韩国。

天天营养网 2016-08-09 15:46:22

食品安全

研究发现吃脂肪含量高的鱼可能会提高肠癌患者的存活率

美国一项研究显示,吃金枪鱼和三文鱼等脂肪含量高的鱼或许能提高肠癌患者的存活率。根据英国胃肠病学会刊物《消化道》20日发表的研究报告,对超过17万美国人的数据分析显示,在1659名肠癌患者中,欧米茄3这种富含于油腻鱼类中的脂肪酸的摄入量与死亡率低有显著关系。

新华网 2016-07-22 14:36:11

资讯

你知道如何煎鱼既不掉皮又用油少吗?

​这样煎鱼既不掉皮又用油少。

杨可 杨可 2017-08-15 09:27:06

养生

鱼摆摆的做法你知道吗?好吃的鱼摆摆要这样做哦!

许多人都喜欢吃鱼摆摆,但是怎么样做鱼摆摆才好吃美味又方便呢?下面就与天天营养网小编一起来学习一下鱼摆摆的做法吧!

董林均 2017-08-12 15:30:00

资讯

青鱼的营养价值这么多,你会做吗?

​青鱼的营养价值有哪些?青鱼中除含有19.5%蛋白质、5.2%脂肪外,还有钙、磷、铁、B1、B2和微量元素锌,成人每日需锌12~16克,青少年时期的需要量则相应增多。今天小编就为你介绍青鱼、青鱼的营养价值以及青鱼的做法。

朱雨琪 2017-08-02 13:30:00

资讯

小黄鱼的营养价值高,好吃的小黄鱼是这样做的哦

​小黄鱼是生活中大家比较常吃的鱼,尤其上海人是离不开小黄鱼的,小黄鱼的营养价值是非常的高,所以经常吃可以很好的帮助身体补充所需的营养,今天小编就给大家介绍一下小黄鱼及小黄鱼的营养价值等。

朱雨琪 2017-07-24 13:30:00

资讯

西红柿鱼汤

西红柿鱼汤在正是吃西红柿的季节,市场上各种大小,各种颜色的西红柿都上市了,红黄的颜色让人非常有食欲,买了一些小的西红柿回家做个菜,现在天气炎热做个西红柿鱼汤,主要原料就是小西红柿和一条草鱼。

康爱英 康爱英 2017-07-11 10:42:51 ★★

养生

还不知道怎么去除鱼腥味?我有绝招!

经常听有人说“吃鱼的人会更聪明”,这是为什么呢?还有很多人虽然喜欢吃鱼,但是却不太会烹调,不知道如何去掉让人讨厌的鱼腥味,其实当中是有很多的烹调技巧哦。

孙传利 孙传利 2017-07-06 14:28:48

养生

怎么健康吃鱼?

中国居民膳食指南建议水产品每天摄入40-75克,也就是每周280-525克。

赵丹丹 赵丹丹 2017-07-05 16:03:46 ★★

养生

远离腐败变质鱼

鱼类所含的多不饱和脂肪酸也极易氧化破坏,产生过氧化物,对人体有害。所以我们在选购鱼类时就要细心的辨别所买的鱼是否新鲜?

王志强 王志强 2017-06-28 23:53:15

养生

宝宝菜:酸甜可口的茄汁龙利鱼,补脑又健体哦~

今天给大家推荐一款美味宝宝菜,茄汁龙利鱼,不仅酸甜可口,滋味鲜美~还可以给宝贝补充生长发育所需的优质蛋白质,让大脑更加聪慧的不饱和脂肪酸,还有大量的番茄红素助力提高宝贝的抵抗力,真是补脑又健体哦~

刘莉娜 刘莉娜 2017-06-07 15:36:56

孕妈宝贝

脆鲩鱼,我们好像在哪里见过?

脆鲩鱼就是健身了的草鱼,为何如此受欢迎?与草鱼有五大区别。

王燕冬 王燕冬 2017-06-06 18:42:57 ★★

资讯

沈阳现鳄鱼肉炸串?舌尖上的重口味

随着天气越来越热,大家又都爱上了炸串、啤酒,但是你在炸串摊看到过鳄鱼肉吗?相信这是大家闻所未闻的。但就在2017年5月21日沈阳现鳄鱼肉炸串。这到底是怎么回事呢?下面赶紧和天天营养小编一起来了解下这出沈阳现鳄鱼肉炸串吧!

胡静 2017-05-23 07:30:00

资讯

爱吃鱼的宝宝更聪明,但如何做更好吃、更营养?

鱼肉营养价值极高,经研究发现,宝宝食用鱼类,有助于其身体和智力的成长,而且经常食用鱼类,人的身体比较健壮,寿命也比较长,尤其是在夏季。但要做出既好吃、又营养的鱼,是件苦恼的事。那么,今天就给各位妈妈推出既好吃、又营养鱼肉做法,希望妈妈们喜欢。

天天营养 2017-05-11 17:48:41

孕妈宝贝

谁说乌龟王八蛋?甲鱼蛋的营养价值可不少

甲鱼蛋是雌性甲鱼产下的卵,又称“鳖蛋”或“王八蛋”,甚至有骂人的话就是乌龟王八蛋,但是虽然它在语言学上的寓意不太好,但甲鱼蛋的营养价值可是实打实的好,下面我们就一起来了解下甲鱼蛋的营养价值吧!

冷远莲 2017-05-10 07:30:00

资讯

致命的传统吃鱼误区

俗话说“畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉”。鱼因其美味和营养,历来是广受大众喜爱的食物。

王志强 王志强 2017-05-08 18:26:51

养生

吃鲟鱼、韭菜、芹菜要当心啦,甘肃16批次食用农产品农兽药残留超标!

近期,甘肃省食品药品监督管理局组织抽检共抽检调味品、饮料、食用农产品等3类食品242批次样品,抽检检验项目合格样品226批次,不合格样品16批次,均为食用农产品,农兽药残留超标是主要原因。

文雯 2017-05-02 10:44:48

食品安全

鱼汤的营养价值可不能小觑!

鱼汤给我们的健康所带来的帮助非常明显,而且不同的鱼类有着不同的营养价值,带来的功效也是不同的,所以我们在制作鱼汤的时候可以根据鱼的类型来进行制作,这样就会给我们的身体补充不同的营养,那么鱼汤的营养价值到底表现在哪些方面呢?下面我们一起详细了解下这个事情。

石强 2017-04-28 13:30:07

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海味珍品,鲍鱼的营养简介

大家都知道鲍鱼是好东西,那么鲍鱼营养价值如何呢?鲍鱼的功效与作用是什么呢?

陈华洲 2017-04-26 09:30:29

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比目鱼的做法大全,补虚益气的效果好

鱼肉的脂肪含量很低且其肉质鲜滑、紧致,它里面还很有很多被我们人体所需的营养元素,比目鱼外形虽怪异但其肉质细嫩洁白,补虚益气的功效很好,适当的食用是很有好处的。朋友们想知道比目鱼的做法及比目鱼怎么做吗?下面就为大家介绍比目鱼的做法。

罗艺然 2017-04-24 13:30:34

养生

桃花流水鳜鱼肥,红烧桂鱼味最美

由此可见桂鱼可是鱼类中明星呢!当然这是针对餐桌上的鱼类来说的,而红烧桂鱼也是桂鱼吃法中的明星,那么下面就让天天营养是小编为大家介绍介绍这红烧桂鱼吧!

冷远莲 2017-04-24 09:30:04

养生

带鱼怎么洗才干净?

带鱼具体来说属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科,带鱼的体型侧扁如带、呈银灰色、背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,带鱼头尖口大至尾部逐渐变细,身高为头长的2倍,其全长1米左右。那么带鱼怎么洗才干净,下面天天营养网小编给大家推荐几种洗带鱼的方法以及介绍一下带鱼的营养价值。

董林均 2017-04-24 07:30:07

资讯

芝麻酱营养成分丰富,补钙健脑胜鱼类

生活当中芝麻除了可以直接食用或与其他食物混合使用。还可以制作成芝麻酱,那你知道芝麻酱营养成分有哪些吗?下面就和小编一起来了解下芝麻酱营养成分以及如何制作美味可口的芝麻酱吧。

罗艺然 2017-04-23 19:30:53

养生

孕妇能吃鳝鱼吗?会不会对宝宝不好?

很多人都有这样的疑问:孕妇能吃鳝鱼吗?黄鳝肉嫩、味鲜,而且营养价值甚高。一般人吃鳝鱼可以增进视力、促进皮膜新陈代谢,鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。那么孕妇能吃鳝鱼吗?孕妇吃鳝鱼好不好?下面跟着天天营养网小编一起来了解下。

李嘉佳 2017-04-21 08:30:48

孕妈宝贝

金枪鱼营养知多少?金枪鱼来美味多

​金枪鱼是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类,是餐桌上常吃的一种海产鱼类,金枪鱼营养非常丰富而且肉质鲜美,是现今常见的中餐日餐西餐烹饪原料,吃法多多营养多多,那么金枪鱼营养具体如何呢?金枪鱼营养有哪些作用功效呢?下面就让天天营养小编为大家来介绍一下金枪鱼营养吧!

冷远莲 2017-04-20 09:30:25

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