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鱼类是体被骨鳞、以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物,属于脊索动物门中的脊椎动物亚门...

鱼翅的背后不仅是残忍的杀戮,而且营养并不高

血腥背后的鱼翅!昂贵的鱼翅并无营养,何必追求!

薛庆鑫 薛庆鑫 2017-03-14 16:50:53 ★★

资讯

海鲳鱼的营养价值有哪些?

海鲳鱼在我们的生活中是一种比较常见的鱼类,海鲳鱼的营养价值十分的丰富,适当的食用对我们的身体健康有很大好处。那么你知道海鲳鱼的营养价值有哪些吗?海鲳鱼的制作方法大全你都都有哪些呢?

王小莉 2017-03-21 07:32:58

资讯

​吃一口鱿鱼,相当于四十口肥肉?

有报道称“每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克,是肥肉胆固醇含量的40倍,也就是说一口鱿鱼等于40口肥肉

李倩 李倩 2017-03-09 09:47:13 ★★

养生

有了重金属,鱼还能吃吗?

废水中的重金属物质在由食物链的传递,富集在人类经常使用的鱼、虾、水产等食物,影响人体的健康。如今的重金属污染现状到底如何?我们该如何挑选水产规避风险?

沈夏冰 沈夏冰 2017-03-08 10:58:23 ★★

资讯

“天价小黄鱼”背后的监管亮点

日前,深圳市民李先生请朋友在深圳南山欢乐海岸“1949华家里”吃饭,餐厅没有菜牌,服务员推荐了东海野生小黄鱼。李先生说,他买单时才知道总共消费了8254元,其中两条鱼共4628元,服务费高达1092.66元。

佚名 2017-03-03 11:15:12

食品安全

剁椒鱼头的营养价值就体现在美味“湘”菜上

剁椒鱼头是一道湖南的名菜是属于湘菜系,这道菜的主要食材就是剁椒和鱼头。剁椒鱼头的营养价值也是非常丰富的。单只是剁椒就具有增强肠胃蠕动的效果可以促进消化液的分泌。

陈安乐 2017-03-08 07:32:19

资讯

鱼汤营养高,那什么鱼炖汤有营养?

鱼汤是一种老少皆宜的汤品,不仅能够美容养颜还能益智健脑,是大家公认的补充营养的圣品。但是小伙伴们知道什么鱼炖汤有营养吗?

罗竣元 2017-02-13 07:32:10

资讯

过年吃了太多大鱼大肉,快来看如何治疗高血脂!

过年当你"大饱口福"时切不可忽视了营养结构。饮食不节可以导致高血脂及很多相关疾病。患了高血脂就更得注意吃得明白、吃得健康。高血脂是“隐形杀手”对人体健康的危害是有目共睹的,那么该如何治疗高血脂呢?

Vay 2017-02-12 19:30:10

养生

过年躲避了大鱼大肉,也要当心小吃小喝

现在人们的生活水平越来越好,但是过年的餐桌上的肉食却是逐年递减,反倒是素菜、小吃逐年递增,人们感觉生活的好像越来越健康了,但好像“病人号”这艘船上的人员呈暴涨趋势。

刘赟 刘赟 2017-02-07 14:12:55 ★★

亚健康

过年大鱼大肉即将到来,那孕妇能吃虾吗?

快要过年了,一大波大鱼大肉正在路上,那孕妇能吃虾吗?虾口味鲜美、营养丰富,而且可以制作多种佳肴。还是不少人想问孕妇能吃虾吗?

匡静 2017-01-27 15:32:43

孕妈宝贝

过年大鱼大肉太诱惑?来看看过年怎么控制饮食

每逢新春佳节,亲友团结,吃吃喝喝做作少不了,一个春节下来,一不警惕,身体天然发福不少。过年怎么控制饮食?这是许多爱美人士的苦恼,如何在春节里既能开心过瘾,又不担忧身体走样呢?

陈美霖 2017-01-18 15:30:01

资讯

元旦佳节,来份蛋黄鱼片补补吧,小编有最正宗的蛋黄鱼片菜谱要分享

眼看着元旦节就要到啦,经过一年辛苦的耕耘是时候犒劳自己一下啦。蛋黄鱼片,在看到这个名字的一瞬间,不知道有多少小伙伴跟小编一样默默地咽了下口水呢?蛋黄鱼片属于鲁菜系,以鱼、鸡蛋黄制作而成,色泽金黄、味道鲜咸。

罗竣元 2016-12-30 11:42:44

养生

宝宝吃什么鱼最有营养?给各位妈妈支招啦!

鱼肉属于精致蛋白质,易被人体吸收,而孩子处于发育阶段,机体对蛋白质的需求较多,确实适合通过多吃鱼补充。妈妈们就担心了:给宝宝吃什么鱼最有营养呢?

匡静 2016-12-31 17:30:00

孕妈宝贝

鱼含有什么营养?大鱼海棠:我们都是鱼变的

看过大鱼海棠的人都知道里面说的我们是鱼变的,那你喜欢吃鱼吗?平时我们吃鱼只喜欢吃鱼肉,因为鱼肉鲜嫩爽口,而且它的营养价值也比较高,其实鱼皮也是很有营养价值的。

李嘉佳 2016-12-30 15:30:13

资讯

鳗鱼的营养价值非常高,身体更是藏有秘密

大家知道鳗鱼的营养有哪些吗?鳗鱼的营养价值非常高,被称作是水中的软黄金,鳗鱼在"绝食"一年半后仍能生存,养殖的鳗鱼寿命可长达50年。那么鳗鱼的营养价值有哪些呢?

董粤川 2016-12-29 08:32:05

资讯

“汉丽轩”烤肉店再曝“假鲍鱼”的秘密

在卧底期间记者进一步发现,汉丽轩自助烤肉店不仅把鸭肉当牛肉卖,还把鸭肉当鹅肉卖。而且他们店里所谓的鲍鱼也是假的。这家来自北京的全国连锁的“汉丽轩”自助烤肉店,究竟还有多少我们不知道的秘密?继续来看记者的卧底调查。

经视大调查 2016-12-27 10:06:06

食品安全

冬季食用烤鱼、烤肉宜配萝卜

现代营养学家们倡导,在冬季饮食中,食用鱼、烤肉等烧烤食物宜配萝卜。

赵小平 赵小平 2016-12-12 23:22:35 ★★

养生

三文鱼的营养价值有哪些呢?

三文鱼的营养价值非常高,它又叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的名贵的鱼类之一。它的肉质细嫩鲜美、口感爽滑,一直以来受到世界各地人们的喜爱。那么三文鱼的营养价值到底怎么样呢?

董粤川 2016-12-09 11:32:26

资讯

选择适合宝宝的鱼

鱼肉富含优质蛋白质和矿物质,因此家长在给宝宝选购鱼肉的时候,除了考虑本身的营养价值之外,最好还要挑选少刺的鱼肉,下面为大家推荐几种营养丰富又少刺的鱼。

胡晓遥 胡晓遥 2016-12-07 10:54:57 ★★

孕妈宝贝

真相追踪,北京超市“活鱼消失”大解密

从北京市食药系统权威人士处得知,这是由于近期北京市在进行的水产市场整治,前期抽检不合格的商超受到较重处罚,商超为避免再次被抽而做的主动撤架行为。

袁端端 2016-11-25 09:37:42

食品安全

北京:多家超市活鱼下架,原因竟是......

近日,有媒体报道,北京多个超市活鱼下架,引发消费者关注。财新从国家食药监总局权威人士处获悉,这与国家食药监局水产品专项检查消息泄露,导致经营者逃避检查有关,并非此前市场传说的水体污染。

苑苏文 2016-11-24 09:29:52

食品安全

淡水鱼和深海鱼在营养上有什么区别?

淡水鱼和深海鱼在营养上有什么区别?

张晓林 张晓林 2016-11-22 09:51:27

养生

油菜鱿鱼可以这样做....

二米饭(大米,小米)油菜鱿鱼

卜立平 卜立平 2016-11-15 11:07:22

养生

鱿鱼的营养价值真的很高,它更喜欢吃货这样做

鱿鱼也称枪乌贼或柔鱼,鱿鱼的营养价值很高,是一种名贵的海产品,鱿鱼的营养价值和章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙,磷和铁等并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。

龚学梅 2016-11-16 11:32:56

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如何挑选新鲜的青皮红肉鱼?

含有丰富蛋白质的鱼肉本就容易变质,而青皮红肉鱼变质会产生有害健康的组胺!如何正确挑选青皮红肉鱼呢?

马丽丽 马丽丽 2016-11-07 15:32:41

养生

不要嫌鲍鱼贵,鲍鱼的营养价值对得起它的价格

说起"鲍鱼",大家脑海里是否立刻蹦出一个字,那就是"贵",如此高端的食材,大家知道鲍鱼的营养价值吗?不要嫌鲍鱼"贵",看看鲍鱼的营养价值,您就知道鲍鱼的营养价值对得起它的价格。

芳容君 2016-11-02 15:32:49

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冬天里的鱼羊鲜

冬季的到来,人们对生活的态度可能都离不开一个“暖”字,特别是生活中的佳肴美味,更是有讲究,踏入羊年的开始,羊肉当然不能被人们忽略。羊肉的吃法大家都不陌生,烧、炖、烤、涮等等可能对大家来说“随手可得”。

黄伟 黄伟 2016-10-25 15:31:58 ★★★

养生

从五个部位鉴别变质鱼

鱼类含水分和蛋白质很高,且结缔组织少,比畜禽肉更易腐败变质。那么,怎么鉴别呢?

肖强兵 肖强兵 2016-10-22 16:28:56 ★★

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面条鱼听说过吗?5款美味面条鱼的做法,总有一款您喜欢

面条鱼盛产于辽宁丹东鸭绿江口,在上游产卵,在中国被誉为美味。体细长、似鲑、无鳞或具细鳞,成鱼10到20厘米、口大、牙大而尖利、掠食鱼。面条鱼因体长略圆、细嫩透明、色泽如银而得名。以太湖面条鱼为代表。

石强 2016-10-07 16:32:43

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