69篇文章

​油,汉语词汇,形声字,字从水,从由,由亦声。“由”意为“滑动”,“水”指“汁水”、“液体”,“水”与“由”联合起来表示“润滑的液体”。...

关于油,这样吃

人体能量的30%来自于脂肪,磷脂是构成细胞膜的主要成分。那么我们如何才能吃到健康的油脂呢?

李菲 李菲 2016-11-24 14:26:56

亚健康

芝麻油的营养价值大揭秘,芝麻油好吃又营养

芝麻油不仅味道好,而且营养价值也很高。关于芝麻油的营养价值你了解多少呢?到底芝麻油的营养价值如何?现在就跟着小编一起来了解一下芝麻油的营养价值吧!

刘念 2016-11-26 10:30:32

资讯

健康生活 从“油”开始

食用油是我们炒菜烹饪不可缺少的一部分,脂肪也是人体必需营养素的一部分,但是如何健康吃油用油,这件简单的事其实一点都不简单!

张学平 张学平 2016-11-17 18:17:15

孕妈宝贝

猪油到底好不好?

一些网友经常跟我探讨营养健康的问题,其中有位39健康网友提出猪油这一问题,他的问题是秋天适宜吃猪油吗?

焦洋 焦洋 2016-11-15 11:10:07

资讯

食用油大PK,科学吃油的打开方式是这样的…

现在人们对养生保健越来越关注,很对专家给人们健康吃油提出了很多建议,但是每每去超市购油,都会被繁多的种类给惊呆了:花生油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、橄榄油、棕榈油…..

杨阳 杨阳 2016-11-04 15:08:02 ★★

资讯

橄榄油你所不知道的事

橄榄油的营养价值是极其高的,但是在挑选橄榄油的时候,我们应该注意哪些呢?

於江涛 於江涛 2016-11-04 09:20:51 ★★

资讯

亚麻籽油,你会购吗?

亚麻籽油是一种优质食用油,富含α-亚麻酸及多种不饱和脂肪酸,α-亚麻酸具有增长智力、保护视力、抑制过敏、抗炎、降低血压、降低血脂等方面的作用。

王彦磊 王彦磊 2016-11-01 16:15:29

亚健康

反式脂肪酸:油脂中的卧底分子

​有一类脂肪名声欠佳,就象过街老鼠,人人喊打。它就是反式脂肪酸。它比猪油(饱和脂肪酸)坏,比胆固醇可怕。

雷玉秀 雷玉秀 2016-10-31 12:19:25 ★★

资讯

橄榄油更适合热菜还是凉菜?

提起橄榄油,可谓是食用油中的明星,家喻户晓,几乎人人都知道橄榄油好,被誉为“液体黄金”

史金鹏 史金鹏 2016-10-28 14:29:54 ★★

养生

你会选芝麻油吗?

芝麻油又叫香油,是大家非常喜欢的食油,它不仅具有浓郁的香气,而且含有丰富的维生素E,用这种油来油炸食品,质地酥松,脆香味美,能使食品长时间保持不会软,用芝麻油调拌凉拌菜.....

周红梅 周红梅 2016-10-25 11:15:03

资讯

“油”你做主

面对超市里琳琅满目的花生油、玉米油、大豆油、橄榄油……你是否会无所适从,纠结买花生油还是买大豆油呢?

盛云洁 盛云洁 2016-10-22 16:57:13

养生

你了解真正的调和油吗?

调和油是将两种以上精炼油脂按比例调配制成的食用油,它的配料至少是两种。所以调和油理论上是一种比较好的油,因为它所包含的人体所必需的脂肪酸的种类要多于其他的食用油。也就是所谓的脂肪酸的比例比较平衡。

任晓红 任晓红 2016-10-21 11:21:40 ★★

资讯

居家食用油,这些知识需知道

在日常生活中,家家餐桌上少不了几个炒菜,然而,炒菜用到的油脂就成为我们困惑的难题,怎样选择用油,用什么油更好,更健康,成为当下百姓乃至餐饮企业头痛之事!

徐秋生 徐秋生 2016-10-19 15:46:20

资讯

你吃的油脂超标了吗?

许多消费者担心脂肪摄取过多会造成肥胖,因为伴随肥胖而来的就是“五病综合征”,即肥胖、高血压、高血脂、心脑血管病与糖尿病,这是一组相互关系、互为因果的疾病。

吕梁 吕梁 2016-10-12 16:23:38

资讯

橄榄油,怎么吃才是对的?

橄榄油怎么买、怎么吃,还能干什么

杨玲玲 杨玲玲 2016-09-25 23:58:18 ★★

养生

食用油大PK,科学吃油的打开方式是这样的…

开门七件事:柴米油盐酱醋茶 每每去超市购油,都会被繁多的种类给惊呆了:花生油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、橄榄油、棕榈油….. 面对这么多的食用油究竟该如何选择呢?

凤凝阳 2016-09-23 17:44:55

资讯

生活小窍门:小小橄榄油的妙用多

橄榄油由新鲜橄榄冷榨而成,其所含的天然营养被认为是最适合人体的油脂。不过橄榄油可不仅仅是食用油那么简单,除了吃它还有多种美容护肤的作用...

祁佳楠 2016-09-25 06:40:53

养生

这样子吃油才健康

油不能不吃,也不能多吃,更不能吃错!

张慧玲 张慧玲 2016-09-17 21:21:11 ★★

慢性病

什么样的油需要发烟

油脂的世界一直是最复杂的,吃多了,会给我们的健康带来很多不便,吃少了,又让美食的口感有所折扣。饱和脂肪稳定性好,但是给健康带来的风险大,不饱和脂肪有利于健康但是易发生氧化反应。

韩冬梅 韩冬梅 2016-09-16 14:31:45 ★★

亚健康

糖友为什么要少吃油?

糖友担心血糖升高,所以,都会控制主食等碳水化合物含量高的食物,其实不仅碳水化合物会升糖,如果油脂摄入过多血糖也易升高。

郝孟忠 郝孟忠 2016-09-10 14:44:22

慢性病

亚麻籽油和胡麻油的区别

什么是亚麻籽?什么是胡麻籽?其实,亚麻籽就是胡麻籽。亚麻籽在北方被称为胡麻。一些商家为了区分冷榨和热榨,将冷榨的称为亚麻籽油,热榨的称为胡麻油。

范咏梅 范咏梅 2016-09-07 11:39:00

养生

科学用油有讲究

最近一朋友跟我唠叨说,“超市里的油种类太多,琳琅满目,实在挑得眼花缭乱,最后只能听售货员的建议。”其实,科学用油是有讲究的,只有掌握了一定的知识,有了分辨的能力,我们才不会走进厂家和商家的套路中。

聂云霞 聂云霞 2016-08-25 22:57:22 ★★

亚健康

健康生活,“油”为重要 ——食用油,你吃对了吗?

食用油,对我们来说是再熟悉不过的了,因为我们所有的食物,几乎离不开油。可是你知道我们每天应该吃多少油合适吗?我们应该吃什么油呢?

雷玉秀 雷玉秀 2016-08-12 10:59:40 ★★

养生

米油、没有姥姥说的那么有营养!

姥姥娘说:“米油赛人参”,说喝米油“长肉”。为什么老人都这样说呢?米油真的有那么高的营养价值吗?

王婷婷 王婷婷 2016-08-10 15:40:40

养生

植物油or动物油,宝宝吃对了吗?

植物油和动物油是人们常用的烹调油,很多注重营养的妈妈会疑问宝宝食用哪种油更适合呢?

凌云 凌云 2016-08-06 11:18:22

孕妈宝贝

揭开那些年关于橄榄油的传言,一起健康吃油吧!

橄榄油是以“健康”“保健”的角度进入到我们的生活中的。曾经被一度被很多人推崇为健康的食用油风靡一时,但是风头过后,到底是不是如人们所想的那样的保健,健康呢?

徐娟 徐娟 2016-08-03 11:52:28 ★★

资讯

剩油如何再利用?五个小妙招,让剩油不再是废油

记得从我记事儿的时候开始,妈妈每年过年的都会炸上一盆的丸子、麻花、鸡柳......来客人的时候餐桌会摆上一盘,或者晚上饿了的时候也会随手拿起来几个就吃,可是那时候却没意识到油炸后的油是怎么再利用的!

王学宇 王学宇 2016-08-02 17:42:43

资讯

揭秘橄榄油时间的真相

进口分装产品应再注明分装日期,保质期以原产国的生产日期为起点,进口分装日期不能作为保质期的起始日期。

王学宇 王学宇 2016-07-27 13:53:14

养生

氢化植物油,是进步还是灾难?

人类的进步是不断发现未知的东西,比如发现新的处理食物的工艺,在食物的加工工艺发展史上,有个很重要的发现就是氢化植物油,而植物油的氢化到底是一次技术的进步还是灾难,我们慢慢来讲。

贾艳雪 贾艳雪 2016-07-26 11:45:23 ★★

资讯

如何健康吃油呢?简单三步教会你健康吃油

其实油并没有这么可怕,油也是我们日常饮食不可缺少的食物之一,那我们应该如何健康吃油呢?接下来我们就一起来聊聊

龙金霞 龙金霞 2016-07-22 15:19:45

亚健康

推荐营养师

陈美琳

公共营养师二级 / 哺乳期完美营养

已完成181单营养配餐

王丰收

公共营养师三级 / 常见疾病营养

已完成109单营养配餐

彭国华

公共营养师一级 / 科学减肥

已完成265单营养配餐

武媚

公共营养师三级 / 慢性病

已完成252单营养配餐

王雷军

公共营养师一级 / 慢性病

已完成29单营养配餐

王夫杰

公共营养师一级 / 婴儿营养喂养

已完成272单营养配餐

张鹏

公共营养师二级 / 常见疾病营养

已完成110单营养配餐

张松

临床营养师(医)主治医师 / 慢性病

已完成127单营养配餐

王丹

公共营养师二级 / 婴儿营养喂养

已完成126单营养配餐

张丽欣

公共营养师一级 / 儿童发育完美营养

已完成331单营养配餐

点击加载更多
天天营养微信公众号
粉丝交流群:319262631 投稿QQ:2124361593 广告合作QQ:2501273382
咨询电话:010-60609419  公司地址:北京市海淀区上地三街
天天营养网 2004-2017 京ICP备15058045号-2