蔬菜 72篇文章

蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。天天营养网蔬菜专题提供蔬菜的营养价值以及合...

“涨知识”,原来多吃蔬菜还有这么多好处

多吃蔬菜可以增强你的免疫力根据膳食指导方针,你每天应当至少吃5份蔬菜及水果。很多人做不到这一点,他们也就失去了这个增强自身免疫力,预防疾病的最有效的方法。

许新杏 许新杏 2017-02-21 08:49:26

养生

蔬菜制品别乱吃,湖北曝光7批次不合格产品

每次去逛菜市场看着琳琅满目、色香味俱全的榨菜什么的,天天营养网小编我就大流口水,但每次我都忍住没买,想知道为什么吗?赶紧来看看湖北省食品药品监督管理局最近的抽检信息吧,7批次不合格蔬菜制品要认准了千万别买。

天天营养 2016-06-15 13:42:06

食品安全

无公害蔬菜送货到家?当心有假

炎炎夏日,顶着烈日到菜市场买菜让人头大。为此,一些蔬菜种植企业开展了新鲜优质蔬菜配送业务,当天采摘的新鲜蔬菜可以在3个小时内配送到市民家中。然而,有些公司配送的高价蔬菜,却并非是其宣称的无公害优质蔬菜。

孟若冰 2016-06-18 10:56:17

食品安全

研究发现控制酒精摄入、吃足量蔬菜等可有效预防癌症

现代生活中,身边得癌症的人似乎越来越多。美国亚利桑那大学的研究人员发现,如果人们生活方式更健康,两成的癌症其实可以不发生。

京华时报 2016-06-27 16:55:45

资讯

蔬菜养生,教你对抗各种小疾病还能远离亚健康

蔬菜不但可以为人们提供人体每天必须的营养素,而且具有良好的药用价值。人们可以根据自身的体质、健康状态,对症食用蔬菜,择优食用,有助于防治疾病,养生健康,还能延年益寿哦。

天天营养@易书君 2016-07-06 10:09:42

养生

夏季蔬菜如何吃?

随着气温慢慢变热,选择吃蔬菜的烹调方式也应有所改变。

马烨 马烨 2016-04-18 11:45:12

养生

蔬菜皇后:洋葱

洋葱是餐桌上的常客,常做凉拌沙拉、煎烤牛肉的配菜、洋葱蘑菇奶汤等等,人们每天都离不开它,与土豆、胡萝卜、圆白菜一并称为蔬菜的四大天王。

李晓丽 李晓丽 2016-06-02 14:06:15

资讯

蔬菜:难以置信的美丽力量

提到健康食品,女性心中的经典形象往往是苹果、猕猴桃、柑桔、番茄之类,常常会陷入一些误区当中,淡忘了品种繁多、价格便宜的日常蔬菜。工作繁忙、不善烹调、经常在外就餐等情况下,最容易被忽略的食物品种也是蔬菜。在年轻白领女性当中,能够摄入充足蔬菜者可说是凤毛麟角。

杨晓光 杨晓光 2016-06-23 15:55:49

亚健康

蔬菜选择绿叶菜,防治百病

很多身边的同事和朋友都不爱吃深绿叶蔬菜,觉得怎么做也不好吃。其实深绿叶菜对抗癌和健脑方面有特别好的效果,绿叶菜还能健脑?真的哦!今天就和大家一起说说绿叶菜,并给大家支两招简单方便的绿叶菜烹调方法。

毛丽萍 毛丽萍 2016-07-07 10:02:07

养生

蓝色蔬菜,究竟有什么“猫腻”?

夏天到了,生吃蔬菜清清爽爽很是惬意,但有人发现,用白色的餐巾纸擦拭葱叶,纸上会出现蓝色的痕迹。这事经媒体曝光后,微信朋友圈里的相关文章一转发就是10万+,似乎分分钟就要搞出来一个大新闻,这是咋回事?

北京青年报 2016-07-07 15:28:34

资讯

​蔬菜生吃营养价值更高吗?

随着人们健康意识的提升,很多人开始关注自己的饮食是否合理。有些人认为国外的一些饮食方式很好,如吃沙拉!为什么?有人说是因为蔬菜没有经过高温烹调,可以保存很多的营养素,所以生吃蔬菜时最好的!

卢毅 卢毅 2016-07-23 09:44:00

资讯

去除蔬菜农残,请看这里

去除蔬菜农残的办法有很多,到底哪一种才是靠谱的呢?

李明芳 李明芳 2016-07-23 19:09:39 ★★

养生

蔬菜和水果可不可以互相代替吃吗?

尽管蔬菜和水果在营养成分和保健作用方面都有着很多的相同之处,但是它们毕竟是两类食物,营养价值各有特点,并且每一种蔬菜、水果含有的营养素也是不一样的。

李姗姗 李姗姗 2016-07-25 11:14:01 ★★

养生

蔬菜泥这样吃,宝宝更健康!妈妈们赶紧来学

多大的宝宝能吃蔬菜泥?宝宝吃蔬菜泥的好处有哪些?哪些蔬菜那你更适合宝宝?宝宝能吃多少蔬菜泥?这些问题相信很多妈妈都是一脸茫然吧。

杨柳 2016-07-26 09:37:22

孕妈宝贝

蔬菜和水果可以相互替代吗?

蔬菜和水果既然营养价值都很丰富,那可不可以相互替代呢?

李明芳 李明芳 2016-07-27 21:36:27 ★★

养生

疲劳吃什么好?水果、蔬菜吃起来,轻松抗疲劳精神一整天!

我身边有不少的朋友,都是那种早上才上班,就唉呼困死了,眼睛都还睁不开,怎么工作呀?然后平时一开始工作之后,又特别容易疲劳,总是不停喊累。究竟是什么原因,让他们都如此频繁的不停呼累,究竟原因,应该就是典型的亚健康症状——疲劳,身体陷入亚健康状态,当然是总觉得疲劳又累了。那么问题来了,疲劳该怎么办呢?当然要选择最无害且健康的方式调理咯,无非就是从饮食下手,再配合改掉坏习惯。饮食方面,疲劳吃什么好呢?接下来就跟着天天营养小编一起学习吧。

渔舟 2016-07-29 14:52:39

亚健康

绿叶蔬菜居然也能补钙

每天吃300g深绿色叶菜,可获得200-300mg钙,算得上是中等的钙来源,相当于每日钙需要量的1/3。

魏丽杰 魏丽杰 2016-07-30 13:12:23

养生

吃一口蔬菜水果,会有多少杀虫剂进嘴?去果蔬农残的方法看这里

夏天到了,生吃蔬果要洗净,洗的不仅仅是尘土、细菌,还有那农药残留该如何去除?

营养师耿洋 2016-06-09 08:34:49

资讯

这种蔬菜的营养价值居然比明星蔬菜西兰花还高!大多数人都不知道

这种蔬菜的营养价值居然比明星蔬菜西兰花还高!大多数人都不知道,其实菜花比西兰花更好。菜花(也叫花菜)尽管颜色苍白,但营养价值很高,富含维生素C、叶酸、维生素K和膳食纤维,其钾含量甚至超过明星蔬菜西兰花。美国疾病预防控制中心(CDC)按照营养素密度(某种食物营养与热量的比值)把日常食物排名,菜花排在前30名中。一起看看吧!

营养师王兴国 2016-06-05 08:24:49

资讯

油菜营养价值高,不光有蔬菜的功哦!

油菜是一种常见的蔬菜多吃对人体健康有益。传说唐代名医孙思邈头部曾长一肿物疼得死去活来,忽然想起古书中有芸苔治风游丹肿的记载,立即取来油菜叶捣烂外敷很快肿痛痊愈于是后人也相继效仿。那么吃油菜有什么好处呢?

陈安乐 2017-03-03 09:32:51

资讯

爱美的美女们,蔬菜减肥食谱大放送了!

在很多人的意识中都认为只要吃蔬菜就能减肥,其实并不是,想要减肥蔬菜也要挑着吃,这样才能更有效的减肥,如果盲目的吃只会越吃越胖。下面介绍给大家几种超级有效的蔬菜减肥食谱,让你怎么吃都不会变胖。同时推荐几种相应的做法。

魏芳东 2017-03-04 07:30:00

减肥

血糖正常也要吃足一斤蔬菜

所以,吃蔬菜,要有“远见”,不要“急功近利”,只为了血糖,每天吃足一斤蔬菜,远交近攻,标本兼治。

郝孟忠 郝孟忠 2017-03-03 11:21:18

疾病

做个吃蔬菜行家

​蔬菜不仅是水溶性维生素B族和维生素C的主要来源,也是膳食纤维的主要来源。因此,人不可一日无蔬菜,而且要采用科学的吃法才能获取最高的营养价值。

张松 张松 2017-03-29 14:11:59 ★★★★★★

养生

警惕|网购蔬菜制品风险大,3月份抽检7批次不合格!

民以食为天,食以安为先。3月份,食药监总局共发布4次不合格食品抽检信息,共抽检2421批次食品,不合格27批次,其中,蔬菜制品7批次,占不合格食品的比例最高,为26%,在4次抽检中,有3次上榜。防腐剂、甜味剂超标是主要不合格原因。不合格产品均为网上销售,其中1号店4批次上榜,京东2批次,天猫1批次。消费者在网购蔬菜制品的时候要注意啦,仔细辨别,谨防买到不合格食品。

文雯 2017-03-31 15:16:28

食品安全

吉林检出6批次不合格产品,涉及蔬菜制品、调味品和花生油

吉林省食品药品监督管理局检出6批次不合格产品。

佚名 2016-04-18 16:01:33

食品安全

蔬菜绑胶带,与胶带接触部位吃不得,或致过敏性疾病!

蔬菜绑胶带,与胶带接触部位吃不得,或致过敏性疾病!

佚名 2016-04-18 17:32:19

食品安全

吃蔬菜好点色,肌肤好颜色

蔬菜有自己的健康密码,如果按照颜色的由浅到深,可以把蔬菜分为黄色蔬菜、白色蔬菜、红色蔬菜等,一般来说,蔬菜的颜色深浅与它的营养含量成正比,不同颜色的蔬菜对皮肤有不同的功效,如白色蔬菜靓肤,黄色蔬菜祛斑等。

佚名 2016-04-26 09:02:52

亚健康

内蒙食药监局抽检出8批不合格的蔬菜及其制品

内蒙食药监局抽检主要是蔬菜及其制品、罐头、水果及其制品3类食品共106批次,其中蔬菜及其制品77批次,不合格8批次,对不合格产品已采取下架、召回等措施。

杨阳 2016-04-29 12:12:58

食品安全

蔬菜农药残留危害大,熟知这些选购技巧可避免农药残留

据上海市食品要批监督管理局2016年5月11日发布的2016年食品安全监督抽检情况的通报公示,本次抽检的食用农产品主要包括畜禽肉及副产品、水产品、蔬菜、水果类等。共抽检食用农产品样品345批次,涉及8个生产省份,发现2批次不合格,样品不合格率为0.58%。

天天营养 2016-05-15 20:14:49

食品安全

五月多吃这些营养价值高的蔬菜,让你更好进入夏天

春末夏初的五月,天气阴晴不定,这也是许多人容易感冒的时节。俗话说药补不如食补,多食用这些蔬菜,利用它们的高营养价值可以让你以更好地姿态进入多彩的夏季。

天天营养 2016-05-19 13:14:46

资讯

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