蔬菜 72篇文章

蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。天天营养网蔬菜专题提供蔬菜的营养价值以及合...

一款“专治宝宝不爱吃肉和蔬菜”的食谱

宝宝不爱吃肉,不爱吃蔬菜?宝妈要见招拆招,耍点小心思哦!

庄晶 庄晶 2016-09-28 15:20:47 ★★

孕妈宝贝

浅谈我国居民蔬菜摄入量不足

蔬菜在体内最终代谢产物呈“碱性”,故称“碱性食物”,对维持体内的酸碱平衡起重要作用!

卢毅 卢毅 2016-09-21 11:19:01

资讯

这种蔬菜的营养价值居然比明星蔬菜西兰花还高!大多数人都不知道

这种蔬菜的营养价值居然比明星蔬菜西兰花还高!大多数人都不知道,其实菜花比西兰花更好。菜花(也叫花菜)尽管颜色苍白,但营养价值很高,富含维生素C、叶酸、维生素K和膳食纤维,其钾含量甚至超过明星蔬菜西兰花。美国疾病预防控制中心(CDC)按照营养素密度(某种食物营养与热量的比值)把日常食物排名,菜花排在前30名中。一起看看吧!

营养师王兴国 2016-06-05 08:24:49

资讯

儿童感冒、发烧等生病期食谱——西红柿南瓜蔬菜面

当宝宝感冒、发烧或身体不适的时候,我们都知道要清淡饮食,除了给宝宝选择喝粥,我们也可以给宝宝做手擀面哟,尤其是生病的宝宝食欲欠佳,吃一碗用西红柿煮的面条。

闫玲玲 闫玲玲 2016-08-07 10:45:38

疾病

为什么有的蔬菜需要焯水后再吃

有些蔬菜需要焯水后再吃,这是为什么呢?

刘红 刘红 2016-10-21 10:55:46

资讯

糖尿病为什么要多吃叶茎类蔬菜?

在糖尿病的血糖控制中,蔬菜起着重要作用,所以,对于糖尿病,蔬菜每天的推荐摄入量是500-750克,而这一斤蔬菜中,又重点强调多吃叶茎蔬菜。

郝孟忠 郝孟忠 2016-08-12 10:32:34

疾病

煮熟的蔬菜能保留多少营养?生吃还是煮熟好?

现在的爱美女性应该都知道吃素减肥法,甚至是生吃蔬菜减肥法。一般的理由是生吃热量低或者是生吃营养不会流失。难道煮熟的蔬菜营养会消失?到底煮熟的蔬菜能保留多少营养?

刘念 2016-12-07 11:32:26

资讯

吃蔬菜好点色,肌肤好颜色

蔬菜有自己的健康密码,如果按照颜色的由浅到深,可以把蔬菜分为黄色蔬菜、白色蔬菜、红色蔬菜等,一般来说,蔬菜的颜色深浅与它的营养含量成正比,不同颜色的蔬菜对皮肤有不同的功效,如白色蔬菜靓肤,黄色蔬菜祛斑等。

佚名 2016-04-26 09:02:52

亚健康

蔬菜和水果可不可以互相代替吃吗?

尽管蔬菜和水果在营养成分和保健作用方面都有着很多的相同之处,但是它们毕竟是两类食物,营养价值各有特点,并且每一种蔬菜、水果含有的营养素也是不一样的。

李姗姗 李姗姗 2016-07-25 11:14:01 ★★

养生

蔬菜绑胶带,与胶带接触部位吃不得,或致过敏性疾病!

蔬菜绑胶带,与胶带接触部位吃不得,或致过敏性疾病!

佚名 2016-04-18 17:32:19

食品安全

蔬菜选择绿叶菜,防治百病

很多身边的同事和朋友都不爱吃深绿叶蔬菜,觉得怎么做也不好吃。其实深绿叶菜对抗癌和健脑方面有特别好的效果,绿叶菜还能健脑?真的哦!今天就和大家一起说说绿叶菜,并给大家支两招简单方便的绿叶菜烹调方法。

毛丽萍 毛丽萍 2016-07-07 10:02:07

养生

绿叶蔬菜居然也能补钙

每天吃300g深绿色叶菜,可获得200-300mg钙,算得上是中等的钙来源,相当于每日钙需要量的1/3。

魏丽杰 魏丽杰 2016-07-30 13:12:23

养生

蔬菜、水果沙拉减肥,但加入这些物质会起不到减肥效果

如今,全球约有三分之一的人群处于超重或肥胖状态。在中国,随着社会经济的飞速发展,人们的生活水平也直线上升,随之而来的肥胖也是呈爆炸式增长,目前约有43.6%的人肥胖或超重。

孙凤君 孙凤君 2016-08-08 23:05:41

减肥

糖尿病病人应先吃蔬菜?还是先吃米饭?

国际糖尿病联盟(IDF)12月1日在“2015年世界糖尿病大会”上最新发布的第7版糖尿病概览(DiabetesAtlas),世界范围内共有4.15亿成年人患有糖尿病,即每1.1人中便有1人患糖尿病。

徐娟 徐娟 2016-09-09 17:19:15 ★★

慢性病

蔬菜中容易被忽略的宝贝

我们吃蔬菜时常常只吃主要部分,把边角料弃之不顾,而事实上边角料里也有不少宝贝。其实生活中很多蔬菜"边角料"的营养价值远远高于我们的想象。

延锦 延锦 2016-10-26 14:31:33 ★★

养生

​香蕉饼配芝士蔬菜,早餐大不同

芝士蔬菜​香蕉饼

卜立平 卜立平 2016-12-17 15:13:58

养生

血糖正常也要吃足一斤蔬菜

蔬菜富含膳食纤维,是控制血糖重要的食物,对血糖稳定有着直接影响。

郝孟忠 郝孟忠 2016-08-18 10:45:46

慢性病

蔬菜颜色在营养膳食中的作用

在设计营养食谱时你知道颜色的重要性吗?一道营养餐必须由几种颜色构成:红、黄、绿、白、黑、或者褐色,这五种颜色的搭配对菜肴的作用有着那些作用,想知道继续往下看。

石振强 石振强 2016-11-04 21:19:26

养生

让宝宝爱上蔬菜

让宝宝爱上蔬菜

张涛 张涛 2016-11-19 16:23:44 ★★

孕妈宝贝

夏季蔬菜优选—西红柿

今天我要在大家所知道的基础上再具体介绍下西红柿的整体营养价值,让大家有更深入的了解。

郭连丽 郭连丽 2016-08-04 14:37:35

养生

蔬菜泥这样吃,宝宝更健康!妈妈们赶紧来学

多大的宝宝能吃蔬菜泥?宝宝吃蔬菜泥的好处有哪些?哪些蔬菜那你更适合宝宝?宝宝能吃多少蔬菜泥?这些问题相信很多妈妈都是一脸茫然吧。

杨柳 2016-07-26 09:37:22

孕妈宝贝

蔬菜有门道

蔬菜是减肥人士的最爱,是肉食主义的绝缘体。蔬菜作为植物性的食物,在营养特点、选购、烹调等方面其实有很多的学问。

刘蓓 刘蓓 2016-09-24 09:54:00

养生

五月多吃这些营养价值高的蔬菜,让你更好进入夏天

春末夏初的五月,天气阴晴不定,这也是许多人容易感冒的时节。俗话说药补不如食补,多食用这些蔬菜,利用它们的高营养价值可以让你以更好地姿态进入多彩的夏季。

天天营养 2016-05-19 13:14:46

资讯

​蔬菜生吃营养价值更高吗?

随着人们健康意识的提升,很多人开始关注自己的饮食是否合理。有些人认为国外的一些饮食方式很好,如吃沙拉!为什么?有人说是因为蔬菜没有经过高温烹调,可以保存很多的营养素,所以生吃蔬菜时最好的!

卢毅 卢毅 2016-07-23 09:44:00

资讯

蔬菜制品别乱吃,湖北曝光7批次不合格产品

每次去逛菜市场看着琳琅满目、色香味俱全的榨菜什么的,天天营养网小编我就大流口水,但每次我都忍住没买,想知道为什么吗?赶紧来看看湖北省食品药品监督管理局最近的抽检信息吧,7批次不合格蔬菜制品要认准了千万别买。

天天营养 2016-06-15 13:42:06

食品安全

“涨知识”,原来多吃蔬菜还有这么多好处

多吃蔬菜可以增强你的免疫力根据膳食指导方针,你每天应当至少吃5份蔬菜及水果。很多人做不到这一点,他们也就失去了这个增强自身免疫力,预防疾病的最有效的方法。

许新杏 许新杏 2017-02-21 08:49:26

养生

疲劳吃什么好?水果、蔬菜吃起来,轻松抗疲劳精神一整天!

我身边有不少的朋友,都是那种早上才上班,就唉呼困死了,眼睛都还睁不开,怎么工作呀?然后平时一开始工作之后,又特别容易疲劳,总是不停喊累。究竟是什么原因,让他们都如此频繁的不停呼累,究竟原因,应该就是典型的亚健康症状——疲劳,身体陷入亚健康状态,当然是总觉得疲劳又累了。那么问题来了,疲劳该怎么办呢?当然要选择最无害且健康的方式调理咯,无非就是从饮食下手,再配合改掉坏习惯。饮食方面,疲劳吃什么好呢?接下来就跟着天天营养小编一起学习吧。

渔舟 2016-07-29 14:52:39

亚健康

常吃七种蔬菜,神龙保你夏天晒不黑

妹子们永远是纠结体质,她们会爱上夏天,因为夏天可以展露自己的完美身材,她们痛恨夏天,因为夏天会让她们被晒黑。抹了防晒霜,但效果还是不好该怎么办?试试常吃以下七种蔬菜能让皮肤自然美白,非常有效哦!

小段 2016-05-20 09:03:13

亚健康

实验显示饭前喝蔬菜汁能有效抑制血糖值

近日,日本食品巨头可果美(KAGOME)针对饭前喝蔬菜汁与饭后血糖值的关系进行了实验,结果显示,饭前喝蔬菜果汁能有效抑制血糖值的上升,特别是在饭前30分钟摄入效果最明显,喝蔬菜果汁与摄入蔬菜本身的血糖抑制效果一样。

嫜璇 2016-08-30 15:06:47

资讯

蔬菜养生,教你对抗各种小疾病还能远离亚健康

蔬菜不但可以为人们提供人体每天必须的营养素,而且具有良好的药用价值。人们可以根据自身的体质、健康状态,对症食用蔬菜,择优食用,有助于防治疾病,养生健康,还能延年益寿哦。

天天营养@易书君 2016-07-06 10:09:42

养生

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