肉食 55篇文章

天天营养小编为您整理了全面的肉食营养文章,肉食加工方法以及肉食的好处。让您健康的吃肉,吃出健康,吃出美丽!

吃肉减肥你也信?

这种“吃肉减肥法”最早源自西方,提出使用高蛋白、低碳水化合物饮食进行减重治疗,其被推崇的原理大致分为两个论点。

刘红利 刘红利 2016-09-04 08:10:30

减肥

全国35城肉类食材调研:问题肉在县级以下市场普遍存在

上周末,在北京举行的首届肉类食材文化与健康论坛上,主办方中国食文化研究会、中国冷鲜肉促进理事会发布的调研报告显示,在人口众多的县级及以下市场各种问题肉屡禁不绝。

胡笑红 2016-10-26 08:59:01

食品安全

夜市大排档成问题肉消费重灾区,撸串党们小心了!

尽管我国的冷鲜肉产业高速发展,但问题肉、超期存放的僵尸肉也仍有市场。中国食文化研究会、中国冷鲜肉促进理事会在日前举办的首届肉类食材文化与健康论坛上发布的调研报告显示,民工食堂、大排档、夜市摊成为劣质肉类食材的主要市场。也正是因为仍具有市场基础,我国的劣质肉流通问题屡禁不绝。

北京青年报 2016-10-27 09:27:24

食品安全

警惕“肉汤”的诱惑

鸡汤、鸭汤、鱼汤、羊肉汤、猪肉排骨汤...各种鲜浓美味的肉汤早已被人们冠以“大补营养”的美誉。很多人也认为,喝汤比吃肉更有营养。但事实是这样吗?

李婷婷 李婷婷 2016-10-27 14:25:52

养生

赛比龙肉的驴肉的营养价值有哪些?这样烹饪驴肉更好吃

民间人民总是拿驴肉比作是龙肉,那么驴肉的营养价值肯定很高咯!驴肉的营养价值具体都有些啥呢?我们就一起来揭晓一下驴肉的营养价值都有什么吧。驴肉怎么烹饪更好吃呢?驴肉的烹饪食谱送给你。

匡静 2016-11-01 11:30:24

资讯

只吃瘦肉就不发胖?请不要忽略“红肉”中的脂肪!

前些天跟一位同事聊天,得知她正在进行饮食减肥---不吃主食,只吃蔬菜和瘦肉,她告诉我说吃蔬菜和红肉就能保证矿物质、维生素、蛋白质的需求,并且自豪的说这样做不会影响饮食中的营养素的摄入.

韩梅 韩梅 2016-10-28 14:47:17

资讯

如何挑选新鲜的青皮红肉鱼?

含有丰富蛋白质的鱼肉本就容易变质,而青皮红肉鱼变质会产生有害健康的组胺!如何正确挑选青皮红肉鱼呢?

马丽丽 马丽丽 2016-11-07 15:32:41

养生

准妈妈吃羊肉宝宝得羊癫疯?孕妇可以吃羊肉吗?

冬季到了羊肉成了人们过冬餐桌上常见的一种食物,很多准妈妈就想问孕妇可以吃羊肉吗?民间老人常说孕妇吃羊肉会使小孩得羊癫疯,这是真的吗?

雪渐染 2016-11-11 08:38:11

孕妈宝贝

五菌汤,比肉汤更鲜美

​全麦馒头、五菌汤

卜立平 卜立平 2016-11-12 17:03:56

养生

吃羊肉会感染SK6病毒?

时下正值吃羊肉时节,然而网上疯传吃羊肉会感染SK6病毒,引起社会广泛关注。22日,羊城晚报记者从医院和疾控部门获悉,此消息纯属谣言,请市民不要信谣,更不要传谣。

马灿 2016-11-23 10:46:23

食品安全

不用油的秘制红烧肉,你喜欢吗

红烧肉芋头金银豆包

卜立平 卜立平 2016-11-27 18:21:33

养生

羊肉,遇到这样的请扔掉,别吃!

涮火锅,羊肉如何分辨?

徐明磊 徐明磊 2016-11-28 20:42:38

养生

回锅肉,妈妈的味道

众多的盖饭种类,为什么它可以傲视群雄

常静 常静 2016-10-25 14:21:35

养生

进口“三无肉”网上热卖 缺少检验检疫证明存风险

如今,网上出售的进口牛排成为许多市民的选择。北京晨报记者近日调查发现,网上有商家出售产地为美国、巴西、德国的牛排,价格便宜且销量很大。但根据国家质检总局公布的肉类产品检验检疫准入名单,我国仅允许澳大利亚、新西兰等8个国家的牛肉进口,其余国家牛肉均被禁止进口,网上出售的进口牛排大多属“三无产品”。北京市工商局投诉热线工作人员表示,消费者遇此情况可举报。

张静雅 2016-10-25 08:49:33

食品安全

排酸肉的营养价值高吗?

随着生活水平的提高,市场上的各种新鲜玩意层出不穷。近年来,又一种食物火了起来——排酸肉,往往还伴随着飙高的价格。老百姓大多会觉得挂着大大牌子

李洋 李洋 2016-10-24 14:16:47 ★★

资讯

鸡胸肉可以做得不柴

低脂高蛋白的鸡胸肉是很多减肥健身人群的心头好,可是发柴的口感总是让人难以下咽,想吃美味鸡胸的朋友可以收了这篇经。

张彩玲 张彩玲 2016-09-07 09:40:53 ★★

亚健康

怎样识别使用过亚硝酸盐的肉

常吃用亚硝酸盐腌过的肉会%3用亚硝酸盐腌过的肉会增加多种癌症的危险,包括肠癌、食道癌、肺癌、肝癌还有乳腺癌。

李桂珍 李桂珍 2016-09-09 16:43:01

资讯

吃出小蛮腰——豆皮杂粮鸡肉时蔬卷

整个食谱用到了十三种食材,不见含有多种粗杂粮,还含有优质蛋白鸡胸肉,以及植物蛋白豆腐皮,以及四种时令蔬菜,饱腹又低脂低能量。

吴婧 吴婧 2016-09-20 15:06:31

资讯

猪妈妈奉献了自己的一生给我们,但是母猪肉能吃吗?

母猪肉就是淘汰之后的母猪经过屠宰去皮,按部位分割,几经伪装之后,这样的老母猪肉是很难分辨的。但是却被混为普通猪肉卖,那么母猪肉能吃吗?出了口感不好没有营养外,对人有没有什么危害?

匡静 2016-09-22 19:30:15

资讯

“天价牛肉面”牛气何来?

根据中国民用航空局公布的官方数据,南方周末对2016年1月至7月期间消费者对机场的投诉情况进行了统计,在被投诉的56家机场中,购物和餐饮服务投诉为7件。目前全国机场餐饮之贵已成共识,向机场方投诉需要足够的时间成本,但效果却难如人意。

丁捷、孙茜茜 2016-09-30 09:09:37

食品安全

预防贫血-洋葱爆牛肉

缺铁会损伤神经系统,影响婴幼儿认知、学习能力和行为发育;缺铁性贫血还可使机体免疫功能下降,让儿童感染疾病机会增加。

闫玲玲 闫玲玲 2016-09-24 10:44:10

孕妈宝贝

横纹肌肉溶解症和吃小龙虾有关吗?

最近有很多媒体都在报道“市民因吃了小龙虾患上横纹肌肉溶解症”的消息,而且病例还不少,仅浙江就出现了不止6例,北京也出现了很多。这些病例的相似之处都是由于吃了不少数量的小龙虾,结果晚上或第二天就发现,浑身出现酸痛症状,从颈背部蔓延到小腿,全身只要有肌肉的地方都剧烈酸痛,甚至连站都站不起来。

王小莉 2016-10-04 09:30:52

疾病

花椒肉是什么地方的菜?又香又麻快动手马起吧

你知道花椒肉是什么地方的菜吗?花椒肉口感既辣又麻、肉甘味厚,是一道非常受欢迎的菜哟,很多人吃过都称赞好好吃!但好多人都不知道花椒肉是什么地方的菜系。那么花椒肉是什么地方的菜呢?

匡若水 2016-10-07 07:30:41

资讯

想知道脆滑肉是哪里的菜系吗,确定这么多年猪肉你切对了?

很多朋友都想问脆滑肉是哪里的菜系,那么你想知道脆滑肉是那里的菜系么?吃过脆滑肉的朋友们都想知道脆滑肉是哪里的菜系吧。

匡静 2016-10-17 08:50:15

资讯

牛肉丸比较 假的比真的更有牛肉味

喜欢吃火锅、麻辣烫的你,是不是也喜欢涮点牛肉丸、墨鱼丸等丸类食材?最近,网上流传着一个说法--不管是速冻的还是所谓手工的丸子,都用了食品添加剂,甚至有的牛肉丸里根本没牛肉。那丸子都是用什么做的?食品添加剂加上碎肉真的可以做出以假乱真的“肉”丸吗?日前,现代快报记者探访市场发现,部分在售丸子的配料表上,确实没有包装袋上所说的鱼肉或牛肉。

王益 陈曦影 2016-10-17 09:11:10

食品安全

“无淀粉火腿”就是“纯肉火腿”吗?

近几年人们开始追求营养、健康的饮食,所以不会选择添加剂过多的食品,而很多厂家也针对消费者的这一心理,打着健康食品的幌子欺骗消费者,但对于这些消费陷阱并不容易识别。

金田茜 金田茜 2016-10-19 10:04:22

养生

红烧肉,经典的美味

红烧肉是经典热菜,以五花肉为制作主料,相传苏东坡所推崇的东坡肉就是红烧肉。

闫亚梅 闫亚梅 2016-12-04 08:36:09

养生

脆爽鸡肉饼

清淡爽脆,高营养,低能量,好吃,止咳化痰,预防感冒。

邓连杰 邓连杰 2016-12-07 12:27:13 ★★

养生

孕妇可以吃牛肉吗?据说吃了宝宝会很黑?

有迷信说法称,孕妇吃了牛肉的话生下来的宝宝就会变得很黑,甚至还有人说孕妇吃牛肉,生下来的宝宝可能不会说话,身体毛发浓密之类的。这让孕妈妈们都迷茫了:孕妇可以吃牛肉吗?

李嘉佳 2016-12-09 13:30:26

孕妈宝贝

五花肉的营养,超出你的想象

五花肉位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔、故称"五花肉"。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。

石强 2017-03-15 13:32:54

资讯

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