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汕头卤水老鹅,潮汕人家乡的味道

2017-09-08 期
剧情 : 卤水是潮汕地区的标志性味道。潮汕各地都出卤水,其中以汕头、澄海的卤水为大家广泛认可。潮汕卤水以鹅为主要材料。“无鹅不成席”,潮人只顾卤鹅好吃,却不在乎鹅大鹅小,甚至很多人都不知道他们天天狂啖的美味鹅肉是世界鹅王。百年老卤披着神秘的外衣,一缸数十年老卤价值连城。
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