夏季预防空调病吃什么?小小生姜能做到

萱草卿亲 2017-07-24 09:48:07 亚健康

夏季炎热的气候让很多人可能根本不愿走出有空调的房间,在空调房里呆久了,肩膀和腰背易遭受风寒等的侵袭,人们在享受清风凉意时,也患上了空调病。因此,吃什么预防空调病是咱们不得不思考的问题。

预防空调病吃什么-24

预防空调病多吃什么好?

1、多喝酸奶

坚持均衡饮食,如果人出现酗酒、精神紧张或饮食不平衡等情况,会使人的抗病能力削弱。要纠正这种失衡,必须依靠养生细菌,酸奶中就含有这类细菌。

2、多饮开水

白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。水很容易透过细胞膜而被身体吸收,使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强,从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。

3、多吃海鲜

海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等,经常食用能促进免疫功能。

4、经常喝茶

科学家发现,茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒,因此,可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。

5、适量饮用红酒

大部分酒精饮料会对人体的免疫系统起到抑制作用,但红酒恰恰相反,它含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处,而且还有利于保护心脏。

6、清蒸的

和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸,且其蛋白质易于消化吸收,能增强机体对感冒病毒的抵抗力。

7、萝卜

萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法:把萝卜切碎,榨汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,拌匀后冲入温开水做成饮料喝。

8、洋葱和大蒜

洋葱气味辛辣,可抗寒,抵御感冒,且具有一定的抑菌作用;还能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。

9、蜂蜜

蜂蜜中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚各冲服1次,可增强身体免疫力,抵抗空调病毒侵袭。

10、西红柿

西红柿中含有着丰富的营养元素,特别是其中所含有的番茄红素以及维生素,还能帮助人体有效地抵抗紫外线的侵害。长时间呆在空调房的人,对于西红柿的摄入一定要不能少,因为它还具有提高免疫力的功效。

总的说来,这几类食物有利于预防空调病

1、瓜类食物

在我们生活中,常见属于瓜类食物的有:西瓜、冬瓜、苦瓜等食物,这些食物都非常具有消暑的功效。除了这些瓜类食物以外,还有像绿豆、海带等食物都非常适合空调族食用,它们能助你排出体内毒素。

2、食醋

对于长时间呆在空调房的人群来说,食醋是首选的调味品,它能提高胃酸浓度从而达到提高食欲的功效。而且它还能促进消化液的分泌,同时还兼具杀菌抑菌的功效,对因吹空调过度引起肠道病有很好的预防作用。

3、清淡的汤和粥

感冒时,人的肠胃功能变差,清淡的粥和汤相对易消化,同时热汤和热粥可以起到发汗的作用,但发汗之后要注意水分的补充。

其实,预防空调病,小小的生姜就能做到

患上了空调病,最简便的食疗东西就是生姜,在公司还以喝点姜汤,在家还能用姜烧至一些美食,美味有营养。

姜丝炒墨鱼

原料:生姜100克、墨鱼200克、葱花、盐、糖、蚝、白酒。

做法:

1、生姜去皮,切细丝,倒入适量白酒淹没姜丝,浸泡10分钟捞出。

2、墨鱼撕去外面那层膜,去掉内脏,挖掉眼珠,多冲洗几遍,冲洗干净,切成段。

3、锅中烧水,放入少许葱花和姜丝,水开后,将墨鱼倒进去,煮1分钟左右,捞出。

4、锅中放适量油,油烧热后,放入用酒浸泡过的姜丝,进行翻炒,放入葱花,加盐调味,放少许白糖、1勺耗油,提味增鲜。

5、炒制期间一直用大火,将姜丝与调料翻炒均匀,再倒入墨鱼,大火炒制半分钟即可。

火爆姜丝肉

原料:姜2大块、猪里脊肉200克、盐1茶匙、葱2段、蒜3瓣、料酒1汤匙、生抽1汤匙、香油、白醋半汤匙、白糖1茶匙。

做法:

1、生姜去皮切大片后再改刀切成均匀的丝,清水里滴白醋,将切好的姜丝放入浸泡15分钟后沥干水分。

2、里脊肉丝里加料酒拌匀静置15分钟;葱蒜分别切碎。

3、锅热油,约七成热时加入葱蒜炒香后加入里脊肉丝划炒至变色。

4、将姜丝放入锅中,依次加入生抽、盐和糖,翻炒至姜丝变软,出锅前淋入香油即可。

子姜焖鸭煲

原料:鸭子半只、新鲜子姜3两、青红椒、大葱、蒜片、郫县豆瓣1勺半、料酒3勺、酱油1勺、冰糖5粒、盐。

做法:

1、鸭肉洗净,剁成小块;新鲜子姜,切片;青红椒洗净,切成马蹄状。

2、锅内少许油,5成热时,下葱段和蒜片,煸出香味儿,倒入鸭块用小火慢炒

,至肉色发白时,淋入3勺料酒、1勺半郫县豆瓣、1勺酱油、5粒冰糖、盐,盖上锅盖,转小火,焖20——30分钟。

3、揭盖,当汤汁变的少而浓稠时,把子姜片倒进去,继续焖3-5分钟,放入青红椒段,略翻即可。

醋泡姜

原料:生姜1块、米醋或陈醋1瓶。

做法:

1、生姜切片,放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋,醋倒满,没过生姜。

2、取一小块保鲜膜,折叠成一小块,包裹在罐子口上。

3、盖上盖子,密封结实,放到冰箱里一个星期后就可以吃了。

姜汁黄焖鸡

原料:老鸡半只、老姜100克、板栗20颗、郫县豆瓣25克、生抽5ml、料酒10ml、糖5克、胡椒粉2克、干花椒5克、盐3克、鸡精3克、葱花。

做法:

1、鸡切成3厘米见方的块,放在清水中漂洗滤干。

2、锅烧至7成热后,加油,加入干花椒、郫县豆瓣炒出香味,放入鸡块,大火炒到鸡皮变成金黄色,直到鸡油煸出。

3、加入掩盖鸡肉的开水,放入姜块、料酒大火煮开,转成中火闷煮。

4、30分钟后,放入板栗,盖上盖继续中火闷煮,闷至鸡肉、板栗松软的时候,开至大火收汁。

5、加入鸡精、盐、胡椒粉、生抽调味,吃的时候撒上葱花即可。

酱香子姜

原料:即食子姜、香油2勺、甜面酱2勺、葱花、白糖1/2勺、盐1/2勺。

做法:家常菜做法大全

1、即食子姜开包装,洗净切条;葱洗净切葱花。

2、锅置火上倒入2勺香油烧热,下入甜面酱煸炒出香味,关火。

3、加入白糖1/2勺、盐1/2勺拌匀,装入容器,倒入炒酱拌匀,最后撒上葱花即可。

酸辣酱子姜

原料:子姜、红椒1个、蒜瓣、葱白、泡椒水、白糖1汤勺、生抽2汤勺、醋1汤勺。

做法:

1、子姜洗净晾干水份,切细丝;红椒洗净晾干水份,切细丝;蒜去皮切成细丝,把切好的子姜丝、红椒丝、蒜丝,一起倒入大碗中。

2、加入适量泡椒水、1汤勺白糖、2汤勺生抽、1汤勺醋,拌匀,装入消毒过的无油无水的密封玻璃瓶里腌上一天后食用即可。

鲜姜丝炒肉

原料:新姜、猪后腿肉、酱油半茶匙、盐、葱。

做法:

1、新姜洗净后切丝;后腿肉去皮切丝。

2、锅中放少许底油放入葱花爆香,放入肉丝煸炒出油水分消失。

3、肉煸香后放入少许酱油,放入姜丝,临出锅的时候放入盐即可。

常言道“冬吃萝卜夏吃姜”,在预防空调病这条路上,生姜起着重要的作用,另外需要注意的是预防空调病也要合理的使用空调,平时常备一些藿香茶等也能有效预防空调病。


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