肉食动物的福利!能吃肉又能补肾的食物有哪些?

木车 2017-12-09 16:49:00 亚健康

中医强调肾乃先天之本,随着越来越多人关注养生、倡导食疗治病,很多人希望通过补肾的食物来治肾虚、补肾本,那么有哪些好的补肾的食物呢?下面小编就为大家盘点了几种补肾的食物和吃法赶紧来瞧瞧吧!

补肾的食物-29

一、补肾的食物一:狗肉

1、狗营养分析

(1)狗肉味甘、咸、性温具有益脾和胃、滋补壮阳作用。

(2)狗肉有安五脏、轻身益气、益肾补胃、暖腰膝、壮气力、补五劳七伤、补血脉等功效。

(3)用黑豆烧狗肉、食肉饮汤、可治疗阳痿早泄。

(4)将熟附煨姜烧的狗肉能温肾壮阳、祛寒止痛。

(5)狗肉性温热、多食可上火所以凡热疡及阳盛火旺者不宜食用。

2、补肾吃法——狗肉汤

用料:狗肉200克、菟丝子5克、姜50克、清水1200克、桂皮20克、盐5克、精3克、糖1克、胡椒粉1克。

做法:

(1)取精华狗肉洗净斩件汆水、菟丝子洗净、姜切片待用。

(2)取净锅上火放入清水、姜片、菟丝子、狗肉、桂皮。

(3)大火烧开转小火炖45分钟待肉软烂时调味即可。

二、补肾的食物二:羊肾

1、羊肾营养分析

(1)羊肾又名羊腰子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C、钙、铁、磷等。

(2)羊肾其味甘、性温,有生精益血、壮阳补肾功效。

(3)羊肾能补虚损、阴弱、壮阳益肾主要适用于肾虚阳痿者食用。

2、补肾吃法——羊肾煮粥

用料:羊肾100克、大米200克、调味料适量。

做法:

(1)将羊肾除去腰臊、洗净、切小片。

(2)然后将羊肾片洗去血水

(3)最后将羊肾片放入锅中、加水煮热。

(4)再加入淘洗干净的大米和调味料、按常法煮粥即成。

三、补肾的食物三:鸽肉

1、鸽子营养分析

(1)白鸽的繁殖力很强、性欲极强、雌雄交配很频密,这是由于白鸽的性激素分泌特别旺盛所致。

(2)所以人们把白鸽作为扶助阳气强身妙品,认为它具有补益肾气、强壮性机能的作用。

(3)白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉,据测定白鸽蛋和白鸽肉一样含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分,所以它的营养价值很高。

2、补肾吃法——红枣枸杞白鸽汤

材料:500-600克的新鲜白鸽肉、一包十全大补汤药包 、3-4片 姜片 、6-8只红枣、10-15朵香菇 (洗净泡发) 、一把枸杞 、调味料适量

做法:

(1)白鸽洗干净汆烫、再洗干净;

(2)然后和十杯的水、姜片、香菇加药包炖两个小时。

(3)加入红枣、黑枣再炖半个小时。

(4)最后加入枸杞、加盐调味即可。

四、补肾的食物四:虾

1、狗肉营养分析

(1)虾味道鲜美、补益和药用作用都较高,常食虾有强身壮体效果。

(2)祖国医学认为其味甘、咸、性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。

(3)凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者都可将其作为滋补食品

2、补肾吃法——米酒炒海虾

用料:鲜对虾400克、米酒250毫升、菜、精盐、葱、生姜各适量。

做法:

(1)将对虾洗净、去壳取仁放入米酒中浸泡10分钟。

(2)将菜油倒入热油锅中烧热、放入葱丁爆锅。

(3)然后将对虾倒入锅中放精盐、姜丝,连续翻炒至熟即成。

五、补肾的食物五:泥鳅

1、泥鳅营养分析

(1)泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等。

(2)泥鳅其味甘、性平有补中益气、养肾生精功效,对调节性功能有较好的作用。

(3)泥鳅中含一种特殊蛋白质有促进精子形成作用,成年男子常食泥鳅可滋补强身。

2、补肾吃法——红烧泥鳅

用料:泥鳅400克、猪油3汤匙、火腿10克、 黄酒1汤匙、酱油2汤匙、葱1根、姜丝10克、干朝天椒4个、砂糖1茶匙、蒜5瓣、精盐适量、鲜辣粉1茶匙。

做法:

(1)泥鳅剪开腹部去肠、洗净沥干水。

(2)加入黄酒、酱油、葱段、姜丝腌渍15分钟。

(3)锅内放入猪油、油五成热时放入干朝天椒、微炒。

(4)加入泥鳅、翻炒,八成熟时放入盐、糖、鲜辣粉、蒜瓣。

(5)继续翻炒至熟装盘、撒上香菜即可。

以上就是补肾的食物相关介绍啦,生活中我们要根据自身的身体情况选择饮食,选择补肾的食物对肾的滋养和呵护哦。


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