好皮肤吃出来

李小围 2016-07-25 10:35:42 亚健康

皮肤1

白皙细嫩的皮肤总是给人一种靓丽、干净的感受,其实好皮肤在通过面膜保养的同时还可以通过食物吃出来,不信?那来看看营养师是怎么说的吧~

好皮肤可以吃出来

1、维生素A——皮肤水润的护卫者

维生素A可维持皮肤黏膜层的完整性,对上皮细胞的细胞膜起稳定作用,维持上皮细胞的形态完整和功能健全。维生素A缺乏可使皮肤出现毛囊角化.干燥.皮脂腺汗腺萎缩等问题。

动物肝脏.蛋类.西蓝花.胡萝卜.芒果.橘子是补充维生素A的绝佳食材。考虑到维生素A是脂溶性维生素,只有与脂一同进入肠道才能更好地被人体吸收,食用西蓝花.胡萝卜时可采取凉拌热炒的方式,只要稍加一点油,其中的维生素A就会让我们的皮肤水润饱满了。

2、维生素C——皮肤弹性的首选

维生素C是一种较强的还原剂,参与体内许多重要物质的合成或分解,比如可以促进胶原蛋白的合成,促进铁的吸收,清除自由基等。充足的维生素C可有效淡化皮肤细纹,缓解日晒和辐射对皮肤的损伤,淡化色素,让肌肤丰盈弹性。

青椒.鲜枣是秋冬季节补充维生素C的首选。鲜枣的维生素C含量是橘子的8倍,苹果的60倍,梨的40倍,有“天然维C丸”之称。鲜枣因为表皮难消化,故而一次不可多吃。维生素C遇热容易被破坏,食用青椒.茼蒿.苦瓜等蔬菜时,尽量选择凉拌和急火快炒.出锅放盐的方式来减少维生素C的损失。

3、“天然水”——新鲜的蔬菜水果

皮肤干补水很重要,健康成年人应保证每日饮水8杯,相当于1500ml的量,足量饮水有利于促进身体的新陈代谢,促进体内有毒物质的排出。而蔬菜水果中含有的是天然的细胞水,给身体补充水分的同时,也补充了其富含的维生素.矿物质等多种营养素,可谓是一举两得,所以推荐经常喝果蔬汁。

能生吃的蔬菜如黄瓜.番茄.西芹.胡萝卜等可直接与苹果.香蕉.桔子等一起榨汁喝,富含花青素的西蓝花可水焯后与其他果蔬榨汁喝。制作的果蔬汁注意现榨现喝,以免与空气长时间接触造成营养素的损失。

在保证均衡膳食的基础上,多摄入有利皮肤的果蔬,定会让你容颜靓丽。

国家一级公共营养师 李小围


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