胃口不好如何是好?饮食调理解你烦恼

牟丹 2017-03-30 07:30:58 养生

大家都知道,能吃、愿吃、开心地吃代表着身体健康、精神饱满。但是胃口不好了怎么办?总是不想吃东西,导致人也没精神。别担心,今天小编就是来专治胃口不好的,相信这些方法可以帮助你远离胃口不好,实现吃嘛嘛香,身体棒棒!

胃口不好怎么调理?

1、及时补充“好细菌”

肠道中栖息着数以亿计的细菌如如益生菌和致病菌等,前者的作用在于平衡各菌群、维持肠道健康。当有益菌的“总体实力”小于有害菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。生活中常补充益生菌不仅能提升有益菌的战斗力,有助于维持肠道健康、增进肠道蠕动,而且还能帮助你食欲大开哟。

胃口不好可以常喝酸奶哦。除了酸奶、奶酪外,其他一些发酵食物中也含有益生菌,如泡菜、纳豆、腐乳等。

2、常吃纤维清肠道

研究发现,人每天摄入20-25克膳食纤维,能让肠道更“环保”。高纤维饮食可降低食道癌、胃癌的风险。蔬菜水果中所含“水溶性纤维”较多,能清扫肠道并调整肠内菌群环境,防癌同时能缓解便秘,对肠胃健康大有裨益;五谷杂粮中所含“非水溶性纤维”较多,可刺激肠壁蠕动、缩短食物在大肠中滞留的时间,从而减少有害物质的吸收。

胃口不好的话,日常饮食营养一定要均衡,不要吃一大堆的单一食物,而应每种食物都摄入一些。全谷物、菠菜、花椰菜、苹果、西兰花、梨、豆类食品等都应该成为餐桌上的常客。

3、饭后也要稍休息

研究发现,饭后休息片刻可增强胃肠抵抗力,尤其在中午,要尽量小睡一会,避免胃肠道血流量进一步减少。不过晚饭后要隔一段时间才能休息,因为晚上睡眠时,大部分器官进入代谢缓慢的“休养”状态,此时强迫胃肠道“紧张工作”,不仅胃黏膜得不到修复,还会促使胃在大量分泌胃液、消化食物的同时破坏胃黏膜,导致胃糜烂、胃溃疡等病,胃生病了胃口不好就随之来了。因此晚饭后不久就睡,食物滞留胃中,无异于“睡以等病”。

推荐3款食谱专治胃口不好

调理胃口不好当然是美味的食物最有效啦,那来看看都有什么食谱吧。

胃口不好试试麻婆豆腐

食材:南豆腐500g、猪肉100g、油适量、盐适量、葱1根、姜小块、蒜头3个、豆瓣酱1勺、胡椒粉适量、香菜2颗、生粉1勺、温水半碗、生抽2勺。

做法:

1、备好所需材料。

2、豆腐冷水下锅,加少许盐焯2分钟,既可以让豆腐去豆腥味而且不易碎。

3、豆腐捞起改刀切小块。

4、葱、姜、蒜切小粒,香菜切小段,猪肉剁末后用少许盐和生抽腌制几分钟。

5、再取一空碗放上生粉、盐、生抽加温水调成芡汁备用。

6、热锅温爆香葱、姜、蒜末。

7、放猪肉末炒至肉色变白。

8、加一勺豆瓣酱炒均出红油。

9、倒入豆腐后晃动锅子让其散均。

10、加入调好的芡汁烧一分钟,边烧边晃动锅子以免糊底。

11、汁收的差不多变浓稠时撒香菜末。

12、撒花椒粉和盐炒均,起锅装盘。

胃口不好试试秘制红烧肉

食材:五花肉500g、玫瑰腐乳适量、盐适量、八角适量、草果适量、香叶适量、料酒适量、米醋适量、生姜适量。

做法:

1、将五花肉煮至断生状态,切成大小一致的块再放在锅内煎。

2、加入生姜,放八角、草果各一个和香叶一片。

3、放冰糖、加料酒,然后加玫瑰腐乳和腐乳汁及适量盐、米醋

4、加水继续炖,直至肉变软糯汤汁收干即可。

胃口不好试试红烧排骨

食材:排骨800g、大葱1段、姜1块、八角2个、花椒半汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、料酒2汤匙、盐1.5茶匙、精1茶匙、五香粉1茶匙、干辣椒适量。

做法:

1、锅里放水和花椒煮开。

2、放入排骨大火煮开。

3、排骨捞出洗净沥干水备用。

4、锅里放油,小火炒葱姜八角。

5、倒入排骨炒到微黄。放入干辣椒,继续煸炒排骨边缘焦黄。

6、沿着锅边倒入料酒。煸炒几下沿着锅边倒入生抽老抽,放入五香粉。

7、兑水淹没排骨后大火烧开。

8、转小火炖30-50分钟,调入盐。

9、大火收汁到粘稠,出锅调入鸡精即可。

胃口不好也还是要记得吃饭哟,吃一点既能开胃又有营养的食物才能身体健康,心情愉悦。


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