运动前后吃什么?这些健康食谱要记住

曹家珲 2017-04-12 07:30:40 养生

很多人运动都是为了健身、减肥,但是运动前后的饮食也是很重要的,不合理的饮食会减损运动效果,于是很多人特别注重运动期间的健康食谱,今天小编就和大家介绍运动前后的饮食原则,并为大家推荐一些健康食谱,让你轻轻松松达到最佳运动效果。

健康食谱-1

运动前后饮食原则

运动期间的健康食谱很重要,但这都是建立在饮食原则之上的,下面就来了解一下运动前后饮食原则。

1、做准备时多吃水果

每天一道富含淀粉的主菜(通心粉、米饭、土豆)每餐要有面包干、面包,或者其他谷类食品;每天2到3个水果。运动时间延长需再补充甜食和甜饮料。

2、运动之前1小时进食

对于参加运动的人,只有一个词就是吃!但至少要在开始运动之前1小时进食。这是为了避免因为体力活动而使消化功能紊乱。同样要避免食用难消化的食物,比如多汁的菜和炸食品等

3、运动前可喝一杯无糖的咖啡

此外有研究指出,适量的咖啡也能提升脂肪燃烧率,如果能在运动前饮用一杯无糖的咖啡,对于降低体脂肪也有帮助。

4、运动后吃少量的高纤食品

运动后的1小时内,可以适量饮用开水,补充过度流失的水分,也能减少饥饿感。待运动过后1小时以上,如仍觉得肚子饿时,再少量食用全谷类食物,可有效帮助身体燃烧脂肪,让你的瘦身效果更加显着。

5、运动后一小时再进食

运动过后大约一小时后在吃东西,运动之后比较容易接受各式的饮料,而且同时能够补充水份,若是在运动后两小时还没吃正餐的话,可以再吃固体状的食物来补充醣类和蛋白质。

运动前健康食物推荐

运动期间的健康食谱可从前后两方面入手,运动之前可以吃一些例如水果等易消化的食物。

1、香蕉

香蕉是天然的能量棒,香蕉充满了可以消化的碳水化合物和钾,这有助于维持肌和神经功能。人的身体无法长期自行储存钾,所以运动时香蕉就很重要。在健身前食用一根香蕉,能够帮助你维持高的营养水平。

2、水果思慕昔

如果是加了牛奶的思慕昔,我们就称之为奶昔。这里的水果思慕昔不一定要加牛奶,这个看个人喜好决定。水果思慕昔有丰富的碳水化合物和蛋白质。更重要的是它们很容易被吸收,而且可以迅速地消化。

3、全麦面包

减重时很多人听到面包就拒绝。但全麦面包片是很好的碳水化合物的来源。如果你在面包上涂一点高质量的花生酱,或是放一些低脂的肉片,帮助补充蛋白质,这会成为非常理想的健身前点心。

运动后健康食谱推荐

锻炼后不久最好吃一些碳水化合物。接着就是运动后的补充了,这个相当于是正餐,下面具体看看有哪些健康食谱。

1、五色海鲜汤

把准备好的肉、五花肉和大蒜放在一起剁成肉泥,放入碗里再加入蛋清和食盐搅拌成粘稠状,锅内烧水待沸腾之后用刀把把肉泥分成条状一点点入锅,煮一小会待它们漂浮起来后再捞出。锅内添水加入香菇煮一会,再把食盐和胡椒粉放入调味,最后把豌豆苗、胡萝卜一同放入等待几分钟即可。

2、小白菜虾皮粉

小白菜洗净之后对半切开备用,拿出适量的粉丝然后在清水中泡发,锅内下油烧热,把虾皮放入炒香,可以加入少许的米酒调味。接着再把从蒜末也放入锅里继续爆香,然后再把小白菜倒入锅内翻炒,倒适量的水焖煮,烧开之后再把粉丝放入,等待几分钟加入少量的食盐和鸡精就可以出锅了。

3、红椒拌鸡丝

锅内添水、把鸡肉和姜片、葱段放入,然后开大火将水煮沸,目的是给鸡肉去腥。之后把煮好的鸡肉捞出,撕成条状留着备用。莴笋和红椒洗净切丝,锅内倒水煮沸,把这两样食材一同放入焯一下,然后立即捞出和鸡丝放在一起。最后加入适量的生抽、食盐、白糖和芝麻油搅拌入味即可。

4、黄豆茄汁意面

锅内倒入足量的清水,烧开之后滴入几滴橄榄油加上少许的食盐,然后把意面放入煮熟。这段时间把火龙果和洋葱去皮切丁,意面煮熟之后捞出,加入少许橄榄油搅拌备用。锅内继续倒橄榄油,烧热后倒入洋葱定爆香,然后把茄汁黄豆放入炒匀,再放意面、少许白糖和番茄酱拌匀,出锅前加入香草,装盘后把火龙果丁摆在上面。

爱运动或是想通过运动减肥健身的人,就特别需要注意运动前后的饮食,不合理的饮食会让运动效果大打折扣,所以以上的健康食谱你记住了吗?


转载请注明出处[来源:天天营养网],版权归原作者所有,特此说明!
90%用户还关注了
七嘴八舌来一句
相关评论
关联专题 更多

养生

共71篇文章     进入专题

运动营养学

健康饮食

推荐营养师 更多

陈美琳

公共营养师二级 / 哺乳期完美营养

已完成181单营养配餐

王丰收

公共营养师三级 / 常见疾病营养

已完成109单营养配餐

彭国华

公共营养师一级 / 科学减肥

已完成262单营养配餐

武媚

公共营养师三级 / 慢性病

已完成252单营养配餐

王雷军

公共营养师一级 / 慢性病

已完成29单营养配餐

王夫杰

公共营养师一级 / 婴儿营养喂养

已完成270单营养配餐

张鹏

公共营养师二级 / 常见疾病营养

已完成110单营养配餐

张松

临床营养师(医)主治医师 / 慢性病

已完成127单营养配餐

王丹

公共营养师二级 / 婴儿营养喂养

已完成126单营养配餐

张丽欣

公共营养师一级 / 儿童发育完美营养

已完成331单营养配餐

热点专题 更多

养生

共71篇文章     进入专题

营养早餐

共212篇文章     进入专题

水果

共294篇文章     进入专题

饮食调理

共130篇文章     进入专题

配餐专栏

共34篇文章     进入专题

文章点击排行

1 小儿积食怎么办?六大绝招解决妈妈...

2 红薯的热量这么低,为什么还是会长...

3 千万别相信,木瓜葛根粉能丰胸 ...

4 一根玉米的热量是多少,减肥可以吃...

5 患上林赛氏指甲怎么办?这样做就对...

6 你患有网球肘吗?告诉你几个简单实...

7 燕麦片热量大剖析,能否减肥的真相...

8 胎心监护图怎么看?据说还能看出是...

9 脑梗塞不能吃哪些东西?千万不要乱...

10 注意啦!鸡蛋六种吃法要人命!看看...

天天营养微信公众号
粉丝交流群:319262631 投稿QQ:2124361593 广告合作QQ:2501273382
咨询电话:010-60609419  公司地址:北京市海淀区上地三街
天天营养网 2004-2017 京ICP备15058045号-2