掌握这些高考生的营养食谱,助孩子在考场上“横扫千军”

春田花花 2017-04-13 09:30:24 养生

距离高考只有三个月不到的时间了,有经验的朋友都知道,一份好的高考生的营养食谱,对于高考生决战高考有着无比重要的意义。高考生的心理和生理都承受着巨大的压力,因此一份好的高考生的营养食谱不仅需要丰富的营养,还需要符合高考生的口味,让他们从每一餐中放松身心,得到慰藉。小编这里有着最适合高考生的高考生的营养食谱,还在苦苦寻觅高考生的营养食谱吗?那就赶紧戳进来吧!

高考生的营养食谱-1

高考生的营养食谱何处寻?答案尽在天天营养网

高考生的营养食谱一:秘制鸡胸肉

所需食材:胸肉1块、料酒、胡椒粉、油盐适量、蒜蓉、蜂蜜、芝麻、海苔少许。

所需食材:(1)鸡胸洗净切块,将切好的鸡胸肉倒入料酒、撒上盐、胡椒粉,用保鲜膜包裹腌制备用;

(2)准备蒜末,中火放爆香;

(3)加入鸡胸肉,鸡胸肉变色后倒入蜂蜜

(4)盛出,根据自身口味撒上芝麻、海苔碎。

高考生的营养食谱二:三文沙拉

所需食材:三文鱼2片、苹果1个、孢子甘蓝6个、柠檬1个、麦米、香菜适量。

制作步骤:(1)加水煮麦米,苹果切丁,孢子甘蓝切丝;

(2)柠檬皮切成屑,柠檬肉挤出汁,香菜切碎;

(3)锅入油,倒入甘蓝丝、柠檬皮屑、盐翻炒均匀,炒熟备用;

(4)锅入橄榄油,三文鱼下锅煎三分钟左右,翻面,煎至2面金黄;

(5)将煮熟的麦米、孢子甘蓝、苹果、香菜、柠檬汁、黄芥末酱混合搅拌,放入碗中,放上煎好的三文鱼块即可。

高考生的营养食谱三:清蒸鲈鱼

所需食材:鲈鱼1条、红尖椒、葱姜、蒸鱼豉油适量。

制作步骤:(1)首先将鲈鱼脊柱骨两侧切开,葱白切段、葱叶切丝、姜切片,少许切丝,红尖椒切丝;

(2)锅中倒入小半锅清水,放入鲈鱼,下入姜片、葱段,隔水蒸十五分钟,即可出锅;

(3)然后挑出葱、姜,加入葱丝、姜丝、红椒丝;

(4)锅中倒入油,烧至七成热,浇于鱼之上,最后淋入蒸鱼豉油即可。

高考生的营养食谱四:蜂蜜牛奶炖蛋

所需食材:鸡蛋1个、牛奶250g、蜂蜜、水果适量。

制作步骤:(1)把鸡蛋打入碗里,搅打散;

(2)250毫升牛奶倒入蛋液里搅均匀;

(3)挑去起泡,封上保鲜膜,用牙签在上面戳几个小孔;

(4)放入蒸锅蒸15分钟;

(5)蒸好后,掀开保鲜膜,倒入蜂蜜,放入喜欢的水果即可。

高考生的营养食谱五:南瓜花生羹

所需食材:南瓜300g、去皮油炸花生、米适量、牛奶300ml、面粉、黄油、枸杞适量。

制作步骤:(1)首先将去皮南瓜切小块;

(2)锅中放入油,再加入少许黄油,炒至逐渐熔化时,倒入南瓜,小火慢炒至南瓜变熟盛出;

(3)将去皮的炸花生米倒入榨汁机中,榨成粉备用;

(4)接着将炒好的南瓜倒入榨汁机内,倒入两百毫升牛奶,榨成汁,然后将南瓜汁倒入锅中,接着加入一百毫升牛奶,搅拌均匀,再加入少许面粉,用打蛋器搅打均匀,接着加入少许黄油,拌至黄油熔化,装入碗中,最后放入花生粉、枸杞即可。

高考生的营养食谱六:核桃炒鸡丁

所需食材:核桃仁适量、鸡胸肉200g、青辣椒50g、胡萝卜50g、盐、生粉、料酒、白糖、海鲜酱油适量。

制作步骤:(1)首先将鸡胸肉切丁,淋入料酒,放半勺盐拌匀,腌制5分钟;

(2)放一勺生粉拌匀,淋入油继续拌匀;

(3)胡萝卜、青椒切丁,锅入油,倒入核桃仁,小火炒香盛出;

(4)锅留底油,倒入鸡丁,小火炒至变色,再倒入胡萝卜丁、青椒丁,翻炒片刻,放半勺盐、少许白糖,倒入核桃仁炒匀,淋入海鲜酱油拌匀 即可。

有了高考生的营养食谱还不够,这些知识也是备战高考所必不可少的

1、高考生的饮食一定要注意营养均衡,荤素搭配要适当。多吃鱼可以提高记忆力,同时蛋黄也对提高记忆有所帮助。

2、距高考只剩下两个多月的时间,这时考生一定要抓紧一切可以利用的时间多复习。同时,考生也应该保证每天至少6个小时睡眠时间,才有充足的精力来学习。睡眠不足不仅会导致精神上的疲劳和烦躁,还会造成肌肉酸痛,影响考生学习的效率。

3、除了充足的睡眠之外,必要的运动也是必不可少的。尤其是应该多在阳光下运动,不仅能够放松身心,而且也有助于促进睡眠。另外,考生也可以通过做深呼吸、想一些愉快的事情来调整心态。

4、不少家长觉得考生复习消耗了大量体力,应该多吃荤菜来补充体力。但是营养专家介绍,肉类是酸性的,吃多了容易导致骨酸堆积,造成肌肉酸痛。因此考生应该多食用一些深海鱼类,如金枪鱼、沙丁鱼、鳗鱼等。同时蔬菜水果也是比不可少的,尤其是香蕉、菠萝等,可以补充必需的微量元素。考生还要多吃牛奶、红枣,或者每天吃三到五个桂圆,可以起到有效地安神补血的作用。

高考是我们人生当中一个重要的转折点,并不是考上了名牌大学就能够从此高枕无忧,而是好的大学能够给我们提供更加丰富的资源以及更高的起点。因此,做好制定高考生的营养食谱的准备工作,是帮助考生从成千上万的对手中脱颖而出的重要条件,家有考生的朋友可一定要引起充分的重视。


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