老夫妻过百岁大寿,学会这“666”让您家的老人也溜到飞起

lit 2017-04-14 11:24:09 养生

“我能想到最浪漫的事就是和你一起慢慢变老”一如这首歌唱的一样,任登第和妻子王凤仙陪着彼此走到了白发苍苍,走过了一个世纪。来自临潼区雨金街道夏柳村滩东组的这两位老人最大的儿女79岁,最大的外甥90岁,最大的重孙28岁。两位老人的直系儿孙共有70多人,四世同堂的天伦之乐就在这两位老人的家里。

老夫妻过百岁大寿-1

最近老人的儿孙们正在商量着一件大事,因为任登第和妻子王凤仙都是1919年生人,今年虚岁就99岁了。农村有“过九不过十”的习俗,所以老人一般都是在99岁的时候过百岁大寿。所以儿孙们就想着在老人任登第4月11日生日的时候给两位老人一起大半一个百岁大寿,等老人王凤仙生日的时候再简单办一次。

看到这里可能很多人就想问了:两位老人的长寿秘诀是什么呢?据老人身边的人说,老人平时的生活都非常规律,每天吃饭都是按时按量,吃得也比较清淡。此外,两位老人每天早上都会喝一杯鲜牛奶,这个习惯从他们的儿子养牛开始已坚持了20多年。两位老人的感情也一直很好,心态也非常好。

看完了两位老人的长寿秘诀,先不要忙着走开,因为小编还有福利要送。一年之计在于春,春天是万物复苏的好时节,也是老人养生的好时节。所以再来看看小编精心为您准备的老人春季养生秘诀吧。

这个老人春季养生秘诀有一个很好记得名字叫“666”,因为小编希望您家老人能够健康长寿,每天都可以开心的“6”到飞起。

6色食物,给老人一个彩色的生活

1、红色食物

①大枣

红色的大枣除了能改善老年人的不良情绪外,更因为其含有丰富的天然铁质而成为贫血老年人的天然良药。大枣对老年人而言,不仅养颜,还是补中益气、暖阳血、生津液、润心肺、通九窍、养血安神的佳品。

②山楂

红色的山楂是典型的长寿食品。山楂甘酸微温,是开胃消食、促进消化的良药。山楂含有丰富的黄酮类及大量的维生素,能有效低阻止自由基的生成,从而起到增起机体免疫力、延缓衰老的功效。不过经常胃酸的老年人不宜多吃山楂。

③其他红色食物

红辣椒、西红柿等含有丰富的维生素C,老年人常吃可以增强机体对春季疾病的抵抗能力,维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能,增强肝脏的解毒能力。

不过需要注意的是红色的食物吃多了,也容易引起不安、易动怒,所以应适量食用不可过量。

2、紫色食物

①洋葱

洋葱含有对人体非常有益的前列腺素物质,有降低血压和预防血栓形成的作用。洋葱特殊气味具有抑菌和防腐的功效,它的辛辣的挥发油,还可以刺激老年人功能偏低的消化系统,有健胃和帮助消化的功效。

②葡萄

紫色的葡萄有排毒功能,可帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾,还能提高血浆里的维生素E和抗氧化剂的含量,有防止身体过早老化和老年斑、白内障,以及心血管疾病的功效。此外,葡萄皮中含有大量聚苯酚,以及抗高血压的物质,能预防动脉硬化和癌症

③其他紫色食物

甘蓝、茄子、紫菜,他们含碘都很丰富,老年人常吃可以预防甲状腺疾病。

不过需要注意的是吃葡萄的时候,由于葡萄极容易发酵,所以老年人一次不宜吃的太多。

3、黑色食物

①木耳

黑木耳含铁量特别丰富,比动物食物中含铁量最高的猪肝还要高近七倍。木耳还有稀释血液和减退血液凝块的作用,对冠心病、心脑血管病和血稠的老年人有很好的疗效和保健作用。

②黑米

黑米中含有人体所需的18种氨基酸,还含有很高的铁、锰、钙、锌等多种微量元素,其营养成分远远高于普通稻米。

③其他黑色食物

黑豆有预防肥胖和动脉硬化的功效;黑芝麻中的维生素E含量极为丰富,具有养颜润肤、益脾补肝、强身防衰的作用。

4、绿色食物

①海带

海带含有大量碘,碘是人体甲状腺素的主要成分,常食可以防治甲状腺疾病,并能防治高血压和动脉硬化,降低胆固醇。海带中还含有丰富的铁和维生素B12,能补血、防止血液凝固。此外,海带中的可溶性膳食纤维藻胶具有吸收水分使大便软化从而有促进排便的作用。海带更是高钙蔬菜,是老年人的补钙佳品。

②菠菜

菠菜含有丰富的铁、维生素C、维生素A及各类抗氧化剂,这有利于预防心肌梗死和中风。菠菜也可以预防直肠癌、骨质疏松和关节炎。菠菜所含的叶黄素对眼睛也有益处。

5、黄色食物

玉米

玉米是很好的垃圾清理剂,它能强化消化系统与肝脏功能,清楚血液中的毒素。玉米中含有丰富的钙质,具有降血压的功效。此外,玉米还能降低胆固醇、抗血管硬化及防止高血压、冠心病、细胞衰老及脑功能退化等功效,可使人延年益寿。

②黄豆

黄豆性味甘平,有健脾润燥、排脓解毒、消肿止痛等功效。它不仅能降低胆固醇,防止血管硬化,还对防治老年人高血压、冠心病、老年性痴呆、骨质疏松大有益处。

③生姜

生姜有增强心肌收缩力、止吐、抗溃疡、保肝、利胆、抗氧化、调节中枢神经系统的功能,还能抑制致癌物质亚硝酸胺的合成等。

此外,其他黄色食物如香蕉、胡萝卜等,都适合老年人经常食用。

6、白色食物

①奶制品

牛奶、奶酪、酸牛奶等奶制品是钙质丰富的食物,老年人常食可以让骨骼更健康。尤其是酸牛奶,既可促进食欲,增强消化能力,又能抗菌保健,降低胆固醇,促进蛋白质和钙的消化吸收,防止癌变。

②银耳

银耳的药用价值可以与人参、鹿茸齐名。中医认为,银耳有强精补肾、补脑提神、生津止渴、润肺养胃、补气强心等功效。银耳用来治疗老年慢性气管炎、高血压、血管硬化等疾病都是很适宜的。

③其他白色食物

豆腐、蛋类、山药、白米、大蒜等,都是极适合老年人的春季健康食物。

6忌养生,要切记

1、忌多

应少吃多餐,忌暴饮暴食饮食过多,会使胃肠发生急性扩张,引起胃肠消化吸收功能紊乱。有的研究表明,少吃多餐是防止肥胖的好方法。

2、忌硬

人到老年,牙齿松动,消化功能低下,食物宜切碎煮烂,蔬菜宜用嫩叶,忌进食过硬和油炸或过干食物。

3、忌咸和陈腐

老年人不可吃过咸食物,以免引起水肿和加重心肾负担,同时咸也不利于预防高血压和中风等病症。此外,老年人抵抗力低,消化腺分泌机能减退,胃肠蠕动弱,若食品不新鲜,易造成消化、吸收不良及消化道的其它不适,所以老年人在饮食上要忌陈腐。

4、忌烟

吸烟可致多种疾病,如癌症、咽喉炎、支气管炎等疾病,故有此不良习惯应戒掉。

5、忌偏食

老年人饮食应多样化,合理搭配食物,注意补充些含铁、钙丰富的食物,因铁是合成血红蛋白的主要成分;缺钙易发生骨骼脱钙和骨质疏松。

6、忌寒

老人体多阴虚,不喜寒,饮食宜热,可暖胃养身,尤其在寒冷的冬天。

6款老人春季养生菜谱,吃出健康

1、八宝菠菜

做法:

①将洗净切成段的菠菜、胡萝卜丝、香菇丝、冬笋丝放入加盐的滚水中焯熟。

②腰果、杏仁、核桃放热里过一下捞出,压碎。

③油烧热下葱丝,火腿丝、海米煸炒熟铲出放菠菜上。

④加盐、味精、香油拌匀,撒上碎干果即可。

春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。要注意的是因为菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,故吃菠菜的时候最好先用沸水烫软,捞出再炒。

2、油焖春笋

做法:

①春笋去壳,取嫩茎部分切滚刀块。

②切几段葱,切少许葱花。、

③食用油烧热,葱段煸香后下笋块,翻炒片刻,加入老抽、白糖、茴香继续翻炒。

④加入少量水煮滚后加盖焖10分钟

⑤大火收稠汤汁,取出葱段,撒入新鲜葱花,出锅装盘。

春笋顺应节气,有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀的功效,是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。

3、白萝卜煮猪肉汤

做法:

①把白萝卜切成丝,猪瘦切成丝,放入水中煮就可以了,如果想让口味更好一点的话,可放入鱿、其它调味品等提鲜,味道会更好。

白萝卜煮猪肉汤,清淡而又富有营养,由其是适合那些易上火的老人食用,具有通便,降火,同时又可以补充铁元素,对促进老人的身体健康可以说具有很大的帮助。

4、川贝雪梨炖猪肺

做法:

①将川贝、雪梨去皮,切成1厘米的方块。

②猪肺洗净,挤去泡沫,切成长2厘米的块。

③将川贝,猪肺,雪梨共置砂锅内,加入冰糖,水适量。

④置于火上煮沸,用文火炖2小时即成。

川贝雪梨炖猪肺有除痰、润肺、镇咳等功效,还适用于老年人无痰热咳等症。

5、菜心炒虾皮

做法:

①白菜心洗净切成段,虾皮3汤匙用水略冲洗。

②炒锅上火,放油烧热,加入虾皮、适量蒜蓉、白菜心炒匀,炒至菜熟,不需调味即可上桌。

这个菜有开胃,润肺的功效,其丰富的钙,磷,蛋白质及维生素对体弱乏力,腰酸足软有一定的疗效。初春食用最佳。

6、瘦肉白菜汤

做法:

①把红豆,红枣分别洗干净,然后用水泡几个小时,然后煮半个小时,等到豆子烂了之后,把火关了,加入冰糖,就可以了。

老年人吃红豆可以调理三高问题,同时红枣还有健脾养血,安神的功效,最适合老人在春季的时候食用。

其实老年人养生,除了在饮食上要多注意以外,还要注意防寒保暖,一个好的心情也是必不可少的哦。每天多出去走走,晒晒太阳、下下棋,打打麻将也都是不错的哦。

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