四款补气血的汤,让你“亮”起来

龚学梅 2017-05-29 09:30:00 养生

气血两虚的人看起来毫无生气而且大多心悸失眠、倦怠乏力、面色萎黄,应非常注意饮食方面的调养即:以补气兼补血的食物为主,同时忌食辛辣、性寒、腌制品。那么你知道哪些补气血的汤呢?现就由天天营养的小编为大家推荐以下4种补气血的汤。

 补气血的汤-40

一、补气血的汤有哪些呢?山药排骨养颜汤是你需要的

材料:

猪排骨500克、山药1000克、红枣8粒、党参15克、黄芪20克、姜1块、葱白1根、料酒1汤勺以及盐、精少许。

做法:

1、排骨切小节洗净后用凉水泡4小时以上,其间換几次水以便让血水充分泡出来,再焯水沥干备用,并且把党参、红枣、黄芪分别洗净备用。

2、锅放少许加入姜片、葱节炒出香味后放入排骨翻炒出油,加入开水、料酒、党参、黄芪大火烧开倒入砂锅小火炖40分钟。

3、山药去皮洗净切滾刀后加入排骨里,再放入红枣中火炖30分钟后加入少许盐、鸡精调味即可。

二、补气血的汤有哪些?补血当归鲫鱼汤是我的大爱

原料:

(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)。

做法:

1、鲫鱼洗净拭干水后在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上腌制15分。

2、当归洗净切成片、姜切成丝、枸杞和黄耆洗净沥干水。

3、将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸后改小火焖煮25分。

4、往鱼腹塞入少许姜丝后将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀以大火煮沸改小火煮35分。

5、加1/4汤匙盐调味便可出锅。

功效:

当归鲫鱼汤是补气血的汤而且属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效,适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用哟。

三、补气血的汤有哪些?当归红枣鸡蛋汤是大多数人的选择

材料:

当归、红枣、鸡蛋以及适量红糖。

做法:

1、当归、红枣、鸡蛋洗净,将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内,然后加入5碗水。

2、中火煮开后转小火煮3分钟左右,将鸡蛋捞出剥去壳后再放入砂锅内继续煮三十分钟左右。

3、当砂锅内的水煲至一碗的量时将当归夹出不要,然后加入适量的红糖即可。

营养价值:

当归是女性最常见的补气血的汤,而且素有"妇科圣药"之誉。对于女性血虚、面色萎黄、月经不调、经常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。红枣能健脾和胃、益气补血、安中益气的良药,适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。

同时红枣中维生素C的含量相当高而被誉为"天然维生素丸"。

因而这款补气血的汤对于改善咱女人贫血是很有帮助的,如:经常头晕得厉害。

四、补气血的汤有哪些呢?黄芪淮山河虾汤有补血养颜的功效哟

原料:

黄芪、淮山各30克,当归、杞子各15克,桔梗6克、河虾120克。

做法:

1、各药物洗净后稍浸泡;河虾洗净、剪去虾头并去壳。

2、先把中药一起放进砂锅内加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后改为文火煲约40分钟。

3、其汤汁约为750毫升(约3碗水量),将其汤汁放进锅内而不要药渣,加入虾仁同煎约10~15分钟,以熟为度后调入适量食盐便可。

4、饮汤食虾,此量可供2~3人用哟。

功效:

这款补气血的汤功效很棒。中医认为:河虾性温味甘、入肝、肾经,有补骨壮阳、通乳抗毒、养血固精、益气滋阳、化瘀解毒的功效,适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不下、筋骨疼痛、手足抽搐、身体虚弱和神经衰弱等人食用,而且以中药黄芪、淮山、当归、杞子等滚河虾汤则有补血养颜等功效。

小编总结:

补气血的汤有哪些呢?对于女性来说:气和血是女性一生当中最重要的。由于女性的生理的特点故常常会有失血的情况,所以我们就要有补血的办法来弥补,而要是气血足的话会使女性皮肤有光泽、面色不再发黄、面部的皮肤会更加的红润。希望小编介绍的补气血的汤对您有所帮助。


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