炎炎夏日来一杯紫薯奶露

刘赟 2017-07-07 15:19:35 养生

#乔妈·爱心料理# 【紫薯奶露】炎炎夏日,似乎孩子们只爱水果和冷饮之类的,可其实此时他们娇弱的肠胃才是备受考验的时刻。

夏天也不一定要靠冷饮才能熬过去,自制的小小“下午茶”也是不错的哦~

·材料:

鲜奶(也可用纯牛奶、配方奶、酸奶代替)250mL,紫薯一个约50g;

·做法:

️紫薯洗净放入微波炉或者锅中蒸熟,微波炉加热的会偏干硬,蒸锅中的会偏湿软,可根据自己的喜好选择烹调工具;

️将牛奶温热加入蒸熟去皮、切块的紫薯,用勺子背压散,或是料理棒打糊,前者做出的颗粒感较饱满,后者较为细腻;

夏天的胃口都会受到炎热的天气影响而萎靡不振,很多人会出现便秘等症状,适当增加薯类的食用,可有效预防便秘的发生,而且也可减少乳糖不耐受征的症状;


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