吃什么降血脂?这就为您盘点那些降脂饮食

lcy 2017-07-10 09:30:00 养生

素食者不会得高血脂?只要吃素就能降血脂?其实这种观点是挫的。多吃素食的确能够帮助调节血脂,但是单纯只吃素降血脂,并不就一定可以降血脂。人体的血脂生成和代谢是很复杂的,尤其是存在胰岛素对抗、脂肪代谢失衡等情况下,只是控制肉食以及胆固醇的摄入,反而会导致代谢异常,导致血脂不减反升。那吃什么降血脂呢?接下来天天营养网小编将为您介绍吃什么降血脂。

吃什么降血脂-79

一、如何吃才能降血脂?

1、多吃蔬菜,适量吃果

吃什么降血脂?蔬菜和水果里面含有丰富的水溶性纤维质,可以和胆酸结合,促进胆酸的排出,能够使得血液的胆固醇变成胆酸,进而降低血液里面的胆固醇含量。含有水溶性纤维质比较多的食物有:海带、蘑菇类、茄子、木耳、燕麦、瓜类等。

2、少吃高胆固醇的食物

美国心脏病协会提出每天饮食摄入胆固醇最好不要超过300毫克,而胆固醇通常都来自动物性的食物,例如动物内脏、带壳的海鲜等,如果已经有高血脂,最好是不要吃这些食物。

3、少吃精细食物,多吃粗粮

精细食物例如面包、蛋糕、甜点等,这是导致越来越多的人出现高血脂的原因。最好是以含有丰富纤维素的食物如糙米、黑米、五谷等代替白米饭,这样有助于摄入丰富的膳食纤维,以及维生素和矿物质。

4、摄取不饱和脂肪酸

含有不饱和性脂肪酸的食物有:橄榄、苦茶油、杏仁等,能够帮助降低坏胆固醇,还有注意提好胆固醇的作用。

5、饭后喝点天然硒野兰荞茶

饭后可以喝一杯天然硒野兰荞茶,它含有比较丰富的黄酮类物质--芦丁,可以起到保护心脑血管的作用,帮助清洁血液里面的垃圾,从而减少血液胆固醇,起到降血脂的作用,改善血管的弹性,预防血管动脉硬化。

加上天然硒野兰荞茶丰富的微量元素--硒,除了可以有效的提高人体的免疫力,硒依靠其强大的抗氧化功能,可调节体内胆固醇及甘油三酯,降低低密度脂蛋白含量,同时提高高密度脂蛋白含量,进而帮助预防高血脂并发症的出现。

二、吃什么降血脂?

饮食过于油腻或过素都有可能导致体质代谢的异常,导致高血脂的出现。如果一个人的体内代谢出现异常,单纯只吃素也可能会导致胆固醇偏高的情况出现。这也是为什么一些吃素主义者也会出现高血脂的原因。那吃什么降血脂呢?下面一起来看看吧。

1、茄子

茄子皮内含有丰富的维生素P,有显着的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性,改善微循环,具有明显的活血、通脉功能。此外,茄子中还含有大量的皂草甙,也能降低血液中的胆固醇。因此,茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。

2、菜花

菜花有白、绿两种,两者的营养价值基本相同,菜花热量低,食物纤维含量很高,还含有丰富的维生素和矿物质,因此它又被称为天赐的良药。菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂,能有效的清除血管上沉积的胆固醇,还能防止血小板的凝集,减少心脏病的发生。

3、辣椒

辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环,减低毛细血管脆性,同时维生素C还能够降低胆固醇的含量,是一种天然的降脂食物。日本学者发现,辣椒素调味能促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪的积存,因而有降脂和减肥的功效。

4、苦瓜

苦瓜性凉味苦,含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用,苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富,能调节血脂、提高机体免疫力的作用。

5、芹菜

芹菜性凉,含有丰富的维生素和矿物质,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实,经常食用芹菜的人,体内胆固醇的含量显着下降,而且还能明显的降低血压

6、大蒜

大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用,并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜,能够对心血管产生显着的保护作用。大蒜又被称为药用植物中的黄金。

吃什么降血脂?通常高血脂都是因为饮食过于肥腻导致的,因此一定程度上,减少高胆固醇食物就可以帮助降血脂是有道理的。但是并不是控制了饮食就能远离高血脂,需要大家在做好其他的方面再控制饮食才能降血脂。


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