双色枣泥营养早餐

李桂萍 2017-09-05 09:59:29 养生

今日早餐:精力汤、西葫芦炒鸡蛋、双色枣泥卷。  

食谱:生菜150克、紫甘兰100克、藕2片、柠檬2片、蒸熟南瓜100克、胡萝卜60克、梨200克、无籽葡萄50克、银耳适量、秋葵3根泡水、扁桃仁、自制酸奶、亚麻籽  

双色枣泥卷制作步骤:  

用面包机发酵面:大麦苗粉发面、南瓜泥和面、枣切碎备用。  

把两种面擀成薄皮双层对折,中间均匀撒些枣肉碎。  

把双层卷卷起来。  

切成均镜湖的方形  

水开后15分钟后上锅蒸熟。  

精力汤功效:秋葵含丰富的植物甾醇、黄酮类、酚类化合物等,有助于抗氧化、防衰老。含丰富的水溶性膳食纤维,与胆汁的结合率高,能减少对食物胆固醇的吸收,有助于降低胆固醇水平。它的黏性物质中有50%的纤维素,它能吸附水分增加便粪湿度,促进肠道蠕动,帮助排泄。这款精力汤含有丰富的纤维类、维生素及抗氧化成分,能抵抗自由基对身体的侵害,缓解便秘,同时也适合秋燥的人群食用。高血压、高血脂、高尿酸、便秘人群也适用。


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