养肝护肝的食物,养颜排毒就靠这些!

肖湘 2017-11-10 17:55:00 养生

导语:肝脏是体内最大的排毒器官,但是很多人并没有把肝脏的养护放在心上,但我们要知道的是,一旦肝脏出现了问题,是很难挽救的。下面小编就来给大家介绍几种养肝护肝的食物,都赶快来看看吧!

养肝护肝的食物-61

一、盘点养肝护肝的食物

1、小白菜

适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果,还可以清火。小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都不差,小白菜中含有大量的粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可以防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。

2、海带

海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒,防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究发现,褐藻所含有的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。

3、胡萝卜

胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合,有效的降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。胡萝卜当中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素,减少肝脏中的脂肪。

4、莲子

莲子心味虽极苦,却能去毒、火,对火毒旺盛引起的心烦、心热,以及由此带来的口疮溃疡、上火等疗效不错,还能帮助我们祛痘。而且它虽然性寒,却不会损伤人体的阳气。甘草能够增强莲子心的排毒作用,还能改善莲子心的苦味。两者一起泡茶喝,是狠好的一款饮品哦。

5、香菇

香菇性味甘、平、凉、有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容颜之功效。香菇多糖可以显着降低和抵抗CCl4等有毒化学物质对肝脏的损害,具有护肝的作用。

6、黄瓜

黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。黄瓜的利尿作用能够清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能够帮助肺、胃、肝排毒。

7、枸杞

枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明,枸杞含有大 量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质。其中维生素C的含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高。

8、金银花

如果你属于肝火旺盛的人群,那么不如适当食用一点金银花来去肝火。中医认为金银花能清热解毒,可以帮助我们压住肝火,缓解肝脏压力。

二、养肝护肝养生粥跟你报道啦

1、猪肝绿豆粥

原料:猪肺,大米,绿豆

做法:将绿豆、大米洗净后,放入锅内加水同煮,大火煮沸之后再改用小火慢熬,熬至八分熟时,将切成片或者是条状的猪肝放入锅中同煮,熟之后加入适量的盐和味精即成。

功效:此粥具有补肝养血、清热明目、美容润肤的作用,适合脸色蜡黄、视力减退和视物模糊的体弱者经常食用。

2、决明子粥

原料:决明子10克,大米60克,冰糖少量。

做法:先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥之后加入冰糖即成。

功效:该粥具有清肝、明目以及通便的功效。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压和习惯性便秘等。

3、菠菜粥

原料:菠菜250克,粳米250克,食盐和味精各适量。

做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下切成段;粳米放锅内,加适量的水,煎熬直至粳米熟时,将菠菜放入到粥中,继续煎熬直至成粥的时候停火;再放入食盐、味精即成。

功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

4、桑椹粥

原料:桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,适量的冰糖。

做法:将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟之后加入冰糖。

功效:该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚所引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸以及须发早白等。

结语:上面就是小编为大家推荐的一些养肝护肝的食物,关于养肝护肝的食物相信大家也都有所了解了,希望大家都把养肝护肝重视起来,因为只有一个好肝才能及时的把我们体内的毒素排出去。那小编为大家推荐的一些春季养肝粥,大家也可以去试试哦!


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