肺结核有那么恐怖吗?我们用美食战胜疾病

易书君 2016-07-10 17:32:00 养生

肺结核-1

由于肺结核长时间存在于历史之中,带链霉素被发现以前被视为绝症,有太多人对于肺结核有着莫名的恐惧感,中国对于肺结核的记载一般都是痨病二字。

天天营养的小编这里,就要教你一些养生美食,让你比常人更能免疫肺结核。

什么是肺结核?

肺结核是由结核杆菌引起的一种常见的呼吸系统的慢性传染性疾病,其病程较长。临床表现主要由疲乏、午后低热、盗汗、消瘦、胃纳欠佳、面颊潮红等全身症状,并且伴有咳嗽、咯血、胸痛、气急等。女子还可能会有月经不调的现象。

肺结核属于中医“肺痨”的范畴,中医认为,本病多因禀赋薄弱、起居不慎、忧思恼怒、酒色劳倦,耗伤气血津液,以致痨虫趁虚而入,发为本病。

根据其主要临床表现,一般可分为阴虚肺热、阴虚火旺、气阴两虚以及阴阳两虚等证型。

【苹果蜂蜜饮】

配方:苹果500克,枸杞叶100克,胡萝卜300克,蜂蜜适量。

制法:将上三物洗净,一同放入果汁机内绞取汁液,再加冷开水与蜂蜜适量调味即成。

功效:补肺滋阴,清热止咳。

用法:每日3次,每次30毫升,连服5剂。

对于肺结核而言,苹果和蜂蜜就是上好的食材。

苹果和蜂蜜都含有多种丰富的营养素,比如苹果中的维生素,蜂蜜中的活性酶,并且都能够清肺润喉,提高免疫力。

苹果自古以来就深受人们的喜爱,甚至被视为上帝的禁果,人类也是从苹果中获得了智慧,关于金苹果的故事一直都吸引着众多的人们。相比于童话中苹果的夸张效果,现实中的苹果也是远超其他水果的呢。

蜂蜜也是很受人喜欢的美食,拥有的多种功效都经过了美国蜂业的证明,对于身体好处多多,多喝蜂蜜有利于身体健康哦。

【白果鸡丁】

配方:嫩鸡肉500~1000克,白果15克,鸡蛋2个,鲜汤50克。

制法:将鸡肉切成1~2厘米见方的肉丁,放入砂锅内,用蛋清、盐、生粉拌和上浆。白果仁氽去膜。烧热锅,放猪油500克,烧至油温六成热时,将鸡丁下锅炒散,再放白果炒匀,炒至鸡丁熟后,捞出沥去油。原锅内留猪油25克,投葱段开锅,随即烹黄酒,加鲜汤、盐、味精调味,再入鸡丁、白果仁,翻炒几下,用水淀粉勾芡,搅匀后淋上麻油,再翻炒几下,起锅装盘即可。

功效:益气补肺,止咳化痰。

用法:佐餐食用。每5~7日食1次。

【豆浆粥】

配方:黄豆浆1500毫升,糯米100克。

制法:用新鲜黄豆浆同糯米同煮成粥,粥成后加入冰糖适量调味即可。

功效:益气养阴。

用法:作早晚餐或作点心服食。

豆浆用来对抗结核病,特别是肺结核可是有着悠久的历史。特别是生活水平比较低的年代,医生常常会给病人药物以外的食物,黄豆。黄豆可以帮助病人恢复身体的活力,增加营养补充,使得病人能够早日痊愈。这道豆浆粥既可以作为防治肺结核的食疗,也可以作为美味的早餐,让人一天都充满活力和能量。

肺结核-2

结束语:曾经我们这个国家每年的肺结核发病人数高达130万,仅次于印度,是世界上肺结核发病率第二的国家。经过了很长的营养知识普及以及生活水平提高后对于食物的要求越来越挑剔,现在很多人对于肺结核都有些陌生了,不过小伙伴还是多吃一些我们推荐的食物,都是营养而味美的美食,天天营养的美食从来都是精品哦。


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