补肝比补肾更重要,不信进来看看

子陵 2016-07-20 09:51:08 养生

吃什么最补肝-1

对于普通人而言,特别是男性而言,很注重补肾。不过如果肝脏不好的话,反而会看起来更虚弱,仿佛被掏空了身体一样。跟着天天营养的小编一起来看看,吃什么最补肝吧。

如果人们的肝脏不好,其脸色也会出现极差的状况,因此,补肝就成为大家在平时要极为重视的事情,而通过食补养肝的方法,又是人们最认可的一种补肝方式,那么,吃什么可以补肝呢?

吃什么最补肝之西瓜

夏天最受人欢迎的水果,可能就是西瓜了。很多人都喜欢在炎热的天气里,来一块西瓜,清热解暑。说出来你可能不知道,西瓜也是补肝的水果哦。

现在西瓜已经陆续上市,中医认为,西瓜具有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用,是首推的天然养肝“良药”。由于西瓜水分充盈,很多人认为吃西瓜便等于喝水。不过,一份西瓜所含的糖,相当于两份苹果或梨,如果吃了西瓜,其他水果的分量则要加倍减少了。

西瓜汁:将西瓜瓤500克,去籽,放入榨汁机中打成汁状,加入500毫升凉开水及适量白糖和少许盐,在冰箱中略冷却后饮用。本品具有清热消暑、生津止渴的作用。

吃什么最补肝之绿豆

绿豆汤和西瓜并称夏日两大法宝,想要解暑的小伙伴可能都会选择两种中的一种,相比而言,西瓜更方便,随时可以在水果市场上买到,而绿豆汤可能就稍微要自己做了。不过绿豆的功效也是很厉害的,对于补肝和解毒,是夏日首选的豆类。

《本草纲目》云:“绿豆,消肿治痘之功虽同于赤豆,而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉,无久服枯人之忌。”绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。如果只想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可。如此熬出来的汤,颜色碧绿,清澈诱人。如果是为了清热解毒,最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用甚强。

猪肝绿豆粥:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

吃什么最补肝之猪肝

猪肝是我们常常食用的食材之一,中国人常说缺什么补什么,吃什么补什么。想要补肝,选择猪肝也是不错的。猪肝含有丰富的营养,具有很多你不知道的功效呢。现在很多的研究表, 食用猪肝可以帮助肝脏避免一些疾病,诸如肝硬化等,并且还可以减轻肝脏的压力,使得各种慢性病也不会侵染你的身体。除了补肝以外,还能帮助身体恢复活力,养血明目。并且,猪肝的价格便宜,是物美价廉的理想补品。

当然,猪肝美味诱人,但同时肝脏也是猪体内各种毒物的聚集地,如果猪的肝脏出现功能障碍,各种有毒物质就停留在猪肝内,人体吸收后对于身体健康十分不利,所以选取猪肝时要多注意。

吃什么最补肝之黄豆芽

黄豆芽也是我们经常食用,并且可能会有些吃厌的食物。特别是一些饭馆里面,用豆芽填了厚厚的一层,让人以为下面都是肉。虽然豆芽没有肉那么好吃,不过豆芽的维生素等含量,可是不低的。豆芽含有很多种维生素,还有丰富的矿物质元素,夏天多食豆芽,可以避免中暑呢。

吃什么最补肝之胡萝卜

如果说什么蔬菜最有名,胡萝卜可能就是实力型选手。胡萝卜可以补肝,降低胆固醇,让身体各器官的压力减小。不过最出名的还是胡萝卜中的胡萝卜素了,胡萝卜素能够帮助我们拥有健康的生活,也是胡萝卜素保护着我们的肝脏。

结束语:听小编讲了这么多,是不是觉得已经知道应该如何保护肝脏,对于吃什么最补肝,心里也有数了。更多营养知识和身体护理,都可以来天天营养网寻找答案,我们这里有专业的营养师哦。

吃什么最补肝-2


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