桃和西瓜一起吃能致命?

李明芳 2016-08-08 17:49:36 养生

周末出去讲课,有学员问到,前段时间微信朋友圈特别火的一则消息:“千万记住桃子不能和西瓜一起吃。医生说一起吃会马上丧命。”本来看到这个信息的时候只是当个玩笑过去了,但是既然有人真的问到这个问题,就有必要给大家辟一下谣了。

这条信息首先是医生说,但是是哪个权威的医生都没有交代明白,也足以说明信息的不可靠。可能有人会说中医上桃属于温性食物,西瓜属于寒性食物,两种食物的确是不能一起吃的。

其实,桃和西瓜是可以一起吃的。桃和西瓜同属于水果,而且这个季节都属于应季的新鲜水果。桃里面含水量86.4%,碳水化合物也就是糖含量12.2g/100g,胡萝卜素20微克/100克,钾166mg/100g,钠5.7mg/100g;而西瓜的含水量高达93.4%,碳水化合物5.8g/100g,胡萝卜素450微克/100克,钾87mg/100g,钠3.2mg/100g;两种水果的含水量都非常的高,对身体有用的和有害的元素都会很少,基本不会造成伤害,而且两种水果都是富含胡萝卜素和高钾低钠的水果,对高血压患者是有利的,但是含糖量也很高,对于糖尿病患者来讲需要控制摄入量。

这两种水果放在一起吃虽然不会致命,但是可能会出现腹泻的情况,应该分清是水果本身的问题还是人为的原因。本身这两种水果的含糖量很高,如果一次性大量摄入的话,很容易造成血糖浓度过高,胃肠道为了平衡浓度,通过渗透压的作用,细胞内的水分会进入胃肠道导致腹泻。夏季,细菌繁殖特别快,水果切开放置的时间不要过久,时间久了切开的水果容易滋生细菌,对于胃肠道敏感的人群来讲,也容易造成腹泻。还有一个原因就是,天气本来就很热,很多人贪图凉快会把西瓜放入冰箱降温后拿出来食用,这个时候西瓜的温度过于低,进入始终处于正常体温的胃肠道,容易刺激胃肠道从而引发腹泻。

再好的食物都需要有一个度,不能贪吃过量,本来就没有食物禁忌之说,真的有互相能够发生坏的作用的物质存在,也需要同时食用两种食物高达十几斤甚至是几十斤之多,对于正常的人体需要来讲是不可能实现的。

食物没有好坏之分,但是我们在食用的时候应该控制好量。以后如果再看到食物相克的说法,不能一味的盲目相信甚至转载,应该有辨别的能力,防止以讹传讹。


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