要想容颜好,就要多吃枣!

毛慧慧 毛慧慧 2016-11-14 15:36:20 养生

爱美是女人的天性。每个女人都希望自己神采奕奕、容光焕发,谁也不会想要一张面无血色、苍白、蜡黄的脸。红枣作为我国传统食疗养颜佳品,这个冬天您一定不要错过。

中医认为:红枣性温平味甘,入脾胃经,无毒,能补中益气,养胃健脾,养血壮神,润心肺,调营卫,生津液,悦颜色,解药毒,调和百药之功效。女人气血亏虚,则面色苍白、唇色暗淡,而血气充足则脸色红润、皮肤细腻光泽。现代医学研究也发现红枣具有护肤美容等诸多功效。

红枣的营养成分

红枣的营养十分丰富,据测定,每100g新鲜红枣含有水分67.4g、能量125kcal、蛋白质1.1g、碳水化合物30.5g维生素C243mg。新鲜红枣中的维生素C含量极高,在所有水果中名列前茅。除此之外,红枣中还含有多种维生素、矿物质,红枣多糖,有机酸,腺苷类等营养成分。

红枣的保健功效

1.美容养颜

红枣富含的维生素C,常作为体内酶激活剂和物质还原剂参与激素合成活动,能够促进肾上腺分泌的荷尔蒙激素与皮肤相结合,使皮肤抵抗力和弹性增加;还能防止皮肤血管出血,降低黑色素的代谢与合成,促进胶原的合成,使皮肤洁白细嫩、富有弹性、延缓衰老。

2.抗衰老作用

红枣提取物可增强红细胞内SOD的活性,降低血浆MDA含量,因此,红枣提取物具有清除自由基、增强机体抗脂质过氧化的作用。

3.其他作用

红枣除了可以美容养颜外,还具有很多医疗功效。如:其环磷酸鸟苷含量丰富,可抑制肿瘤细胞增殖,具有抗肿瘤作用;柚质、苯甲醛糖苷、黄酮一双一葡萄糖苷等具有镇静安神、降压、抗惊厥等功效;而红枣含有的多种维生素、环磷酸腺苷、尼克酸等都具有防治心血管疾病的作用。

自制红枣养颜粥

1.原料准备:红枣50g,花生、红豆、大米、黑米、红糖适量;

2.红豆、黑米、大米、花生洗净浸泡30分钟;

3.红枣洗净切成两半待用;

4.将浸泡好的红豆等、切好的红枣加入电饭锅,多加水煮2-3小时(煮的过程中若水不够可再加开水);

5.粥熬好加入红糖拌匀即可。

新鲜红枣富含维生素C,干红枣可补气血,这两者女性常食,皆可美容养颜。在寒冷的冬季,女性不妨多吃枣,尤其在生理期,吃点红枣粥还有温经养血的功效,既补身体,又养容颜,可谓一石二鸟!

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毛慧慧营养师

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参考文献:黄哲真.红枣的营养成分及功用价值[J]科技视界.2014.10

专长: 科学减肥

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