调理胃的食物除了红薯还有这些哦

商桥 2016-11-21 19:30:57 养生

调理胃的食物-1

药食同源寓医于食。饮食是首选的医疗方式。在生活节奏越来越快的今天,人们越来越不重视自己的饮食,导致很多人都患有或轻或重的胃病,而又没时间来好好调理。那么今天小编我将教大家几种调理胃的食物,在吃饭的时候就能好好养胃了。

一、调理胃的食物之红薯

红薯含8%的膳食纤维,且大多是可溶性膳食纤维,通便功能很强。李时珍称:“红薯食之使人长寿少疾。红薯能补中、和血暖胃肥五脏,充粮食延年益寿。”日本东京大学曾对130种植物性食物抑制胆固醇生成的功能进行研究,发现红薯是其他食物作用的10倍。美国最新研究发现:红薯中含有雄性激素有抗癌作用。

二、调理胃的食物之紫菜

紫菜中含有食物纤维卟啉可以促进排钠、预防高血压,并且可以使低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)下降24%,高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)上升30%。研究发现:经常食用紫菜可以提高红血球的变形能力,由于人类毛细血管的平均直径为5微米,红细胞的直径为8微米,所以如果红细胞变形力差,就无法通过毛细血管。紫菜中的矿物质与磷脂可以使得红血球膜变软、流动性增加。动物实验发现:喂紫菜的动物红血球的变形能力提高了10%,长期吃紫菜粉的小鼠癌症控制的比率达到53%。

调理胃的食物-2

三、调理胃的食物之羊肉

《金匮要略》中收载有著名的“当归羊汤”方,猪肉性平而羊肉大热,中医说羊肉效同人参。最近几年发现原来羊肉中含有大量的左旋肉碱,其他的肉类中则少得可怜。羊肉的肉质细嫩很容易消化,同时吃羊肉还可以增加消化酶,保护胃壁和肠道因此有助于食物的消化,是一种非常好的调理胃的食物。

四、调理胃的食物之茶

《淮南子》一书记载:“神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就,一日遇到七十二毒,得茶而解之。”表明了茶叶的解毒功能。而茶作为一种调理胃的食物,主解胃内热毒但饮茶不宜过浓。

五、调理胃的食物之苹果

每天吃一个苹果可防病是有科学依据的。与其他水果相比,新鲜苹果是预防老年痴呆症调理胃的最佳选择。  

六、调理胃的食物之栗子

《本草纲目》中有“栗能治肾虚,腰脚无力,能通肾益气,厚胃肠”的记载,肾亏、腰脚无力或小便频繁的老年人,早晚各细嚼慢咽生栗1到2枚,常食有疗效。

七、调理胃的食物之花生

传统营养学认为“花生性和平而味美香,生食清火润肺,炒食能健脾胃”。花生含丰富的蛋白质,100克花生仁含蛋白质约27.6克,花生蛋白吸收率为90%左右。美国FDA根据大量研究结果,批准了有关花生的一项健康声明,声明建议:“每日食用一盎司(28.4g)花生之类的坚果,作为低饱和脂肪与低胆固醇膳食的一部分,可降低患心脏病的风险。”花生油中的油酸含量次于橄榄油,最近有关报道倡导人们食用橄榄油、茶油,却让人们避免食用大豆油、花生油,并把这些油称为低档油,这是完全错误的认识。  

调理胃的食物-3

八、调理胃的食物之白萝卜

“萝卜上市,郎中下乡。”“过了九月九,医生高抬手,萝卜白菜汤,吃了保健康。”白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘、性凉入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

九、调理胃的食物之洋葱

洋葱有降血压、降血脂、杀菌、抗衰老的作用。洋葱含类黄酮物质槲皮素,可预防血栓形成。慕尼黑大学研究发现,洋葱中含有可降低血小板凝聚度的化合物,吃洋葱后血小板黏滞度可降低34%,洋葱含有二烯丙基二硫化合物,其能激活血溶纤维蛋白质的活性成分,这些物质均为血管舒张剂。欧洲民间有一种降血脂的食疗方法,就是将洋葱泡在红酒中饮用。

结束语:吃好这些调理胃的食物,在吃饭的时候就能轻轻松松养好我们的胃了喔!


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