营养配餐找好搭档,1+1>2是绝对

车厘子 2016-12-06 19:32:27 养生

营养配餐-1

随着现代社会物质生活的极大发展,人们饮食早已不仅仅满足于管饱而已,而是更多地追求营养。我们日常吃的蔬菜水果、肉类等食物都含有不同但又丰富的营养,那要怎么将这些食物搭配才能获得1+1>2的效果呢?来看小编推荐的营养配餐,告诉你这样搭配最营养。

营养配餐是什么?

营养配餐,就是按人们身体的需要,根据食物中各种营养物质的含量,设计一天、一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理,即达到平衡膳食。营养配餐是实现平衡膳食的一种措施。平衡膳食的原则通过食谱才得以表达出来,才能充分体现其实际意义。

营养配餐-2

为上班族量身定制的2套营养配餐

这里有小编为大家制定的两套一周营养配餐哦,可以轮着吃!

1、营养配餐第一套

(1)星期一营养配餐

①营养配餐之早餐:馒头、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

②营养配餐之中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带、丝瓜汤。

③营养配餐之晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

(2)星期二营养配餐

①营养配餐之早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳。

②营养配餐之中餐:米饭、末茄子、鸭子海带汤。

③营养配餐之晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

(3)星期三营养配餐

①营养配餐之早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)。

②营养配餐之中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。

③营养配餐之晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。

(4)星期四营养配餐

①营养配餐之早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个。

②营养配餐之中餐:米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。

③营养配餐之晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。

(5)星期五营养配餐

①营养配餐之早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)。

②营养配餐之中餐:米饭、炒菜花、辣子丁,香菇青菜汤。

③营养配餐之晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。

(6)星期六营养配餐

①营养配餐之早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个。

②营养配餐之中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。

③营养配餐之晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。

(7)星期天营养配餐

①营养配餐之早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个。

②营养配餐之中餐:米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。

③营养配餐之晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉麦菜、肉末炒豇豆。

2、营养配餐第二套

(1)周一营养配餐

①营养配餐之早餐:牛奶、包子。

②营养配餐之中餐:馒头、排骨花生米、芹菜炒香干。

③营养配餐之晚餐:紫菜蛋汤、清蒸鲫鱼、尖椒肉丝、米饭。

(2)周二营养配餐

①营养配餐之早餐:小米粥+蒸饺。

②营养配餐之中餐:米饭、木耳炒肉、鱼头炖豆腐、凉拌黄瓜。

③营养配餐之晚餐:米饭、丝瓜汤、洋葱炒肉、肉末炒豆腐。

(3)周三营养配餐

①营养配餐之早餐:牛奶、面包(或花卷)。

②营养配餐之中餐:米饭、清炒四季豆、凉拌三丝(红、白萝卜、莴笋)。

③营养配餐之晚餐:馒头、土豆烧牛肉、酱牛肉、香菇炒小白菜。

(4)周四营养配餐

①营养配餐之早餐:牛奶、鸡蛋饼。

②营养配餐之中餐:馒头、红烧豆腐、醋溜土豆丝、肉末豆角。

③营养配餐之晚餐:米饭、排骨炖海带、炸鸡腿、青椒炒鸡蛋。

(5)周五营养配餐

①营养配餐之早餐:豆浆、小笼包。

②营养配餐之中餐:米饭、清炒空心菜、排骨炖东瓜汤、红烧鱼块。

③营养配餐之晚餐:腰果炒菜花、白菜炒猪肝、茄子烧肉。

(6)周六营养配餐

①营养配餐之早餐:牛肉面、豆浆。

②营养配餐之中餐:米饭、红烧肉、火爆腰花、鸡蛋汤。

③营养配餐之晚餐:馒头、南瓜炖排骨、炒鳝丝。

(7)周日营养配餐

①营养配餐之早餐:豆浆、馒头。

②营养配餐之中餐:馒头,苦瓜炖鸡腿,蒸鱼块,豆芽炒粉丝。

③营养配餐之晚餐:米饭、笋尖焖豆腐、烧茄子、炒蒜苗。

营养配餐-3

下面这2种食谱配上营养配餐或许更好

营养配餐听起来都很好吃呢,不要太急着开心因为还有小编推荐的两种食谱哟!

1、大枣莲子二米粥

大枣、莲子、大米、小米。制法将大枣、莲子拣去杂质,洗净浸泡8小时后,与洗净的大米、江米一同下人锅中,加入适量水,旺火烧开后改用小火,煮至米、豆开花即成。

2、红烧鱼块

(1)鱼一条去内脏去鳞后洗干净,斩成块。放盐抓匀腌30分钟。

(2)姜一块切丝,蒜一颗切蒜末,葱切段。喜欢吃辣的干辣椒一个切成3段。

(3)锅内放两大勺油烧到冒烟,放入姜丝蒜末和干辣椒段,别烧糊了,马上把鱼块放进去,倒酱油,等鱼两面煎黄,放一小勺糖,加小半碗。

(4)盖上锅盖中火焖3-5分钟,开锅盖,投葱段即成。

营养配餐都说得这么具体了,你还有理由不试试吗?


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