白领营养午餐食谱,健康美丽每一天

王小莉 2016-12-30 09:30:11 养生

营养午餐食谱-1

也许忙碌工作的你经常需要在外吃商务午餐,那么你的的瘦身饮食计划是否会就此打断呢?不要着急看看天天营养网站小编的特别推荐的营养午餐食谱,选对了食物即使是商务套餐也一样可以帮助你完成瘦身大计。接下来就和小编一起学习白领们营养午餐食谱吧!

想要健康美丽赶紧一起学做营养午餐食谱吧

现代白领的生活不仅仅是紧张还有诸多的压力,很多时候午餐都是匆忙的解决,其实午餐的营养师很重要的,今天和小编一起学习一下营养午餐食谱,可以帮助白领一族们健康美丽一整天哦!

推荐营养午餐食谱1、虾仁杯套餐

推荐理由:虾营养丰富,含蛋白质是、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

具体搭配:

(1)米饭75克

(2)虾仁色拉:草虾50克,青椒50克,生菜50克,圣女果50克

(3)煮鸡蛋1只:50克

(4)饭后茶点:酸奶1杯,100克,草莓:50克

能量:632千卡

蛋白质:28克

推荐营养午餐食谱2、鳗鱼饭套餐

推荐理由:鳗鱼有恢复疲劳的效果,是因为它含有维生素A、B(1)B2等主要成分。此外,还有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钠等多种元素。夏天消耗了体力之后吃些鳗鱼,从营养学的角度来说,也是合情合理的。

具体搭配:

(1)米饭75克

(2)鳗鱼:75克,红椒50克,生菜50克,西兰花50克

(3)炒菠菜:100克,色拉10克

(4)饭后茶点:酸奶1杯,100克,奇异果:50克

能量:646千卡

蛋白质:28克

推荐营养午餐食谱3、三明治套餐

推荐理由:三明治制作简单、营养丰富、携带方便,三明治里夹的主要是蔬菜,荤素搭配合理,热量也不会太高。玉米是粗粮中的养生佳品,能饱腹并且帮助消化。

具体搭配:

(1)三明治面包1个:面包2片50克,方腿肉25克,生菜50克

(2)玉米色拉:鲜玉米1根:100克,番茄50克,鸡胸肉50克,沙拉酱少许

(3)饭后茶点:酸奶杏仁杯,酸奶100克,杏仁粒:15克

能量:632千卡

蛋白质:29克

营养午餐食谱-2

推荐营养午餐食谱4、红烩牛肉饭套餐

推荐理由:牛肉含有丰富的蛋白质。氨基酸组成更接近人体,能提高宝宝机体的抗病能力,并可补中益气、滋养脾胃、强化筋骨;番茄中含有丰富的维生素C,同时可提高免疫力

具体搭配:

(1)米饭75克

(2)牛肉:100克,番茄50克,胡萝卜100克,色拉油15克

(3)拌酸黄瓜:100克

(4)饭后茶点: 桔子1只,100克

能量:633千卡

蛋白质:28克

推荐营养午餐食谱5、菜汤面套餐

推荐理由:香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。油菜心中含有丰富的钙、铁和维C,其中所含的维C比大白菜高。另外胡萝卜素也很丰富。

具体搭配:

(1)香菇菜心汤面:100克,香菇50克,青菜100克

(2)鱼香肉丝:瘦猪肉50克,茭白75克,辣椒干5克,酱油5克,醋5克,白砂糖5克,色拉油15克

(3)饭后茶点:苹果100克

能量:697千卡

蛋白质:26克

推荐营养午餐食谱6、炒饼

制作材料:

几张墨西哥的玉米面薄饼(tortilla),1个青椒,1个洋葱,2根胡萝卜,2个蛋,一点儿午餐肉。

制作方法:

(1)玉米面薄饼(tortilla),切成1x2cm左右的小片;

(2)青椒洗净去掉蒂和籽,切成丝;

(3)洋葱去掉外皮,洗净并切成丝;

(4)胡萝卜刮去外表皮,滚刀切成小片;

(5)午餐肉切成小片;

(6)炒锅放点儿油,先炒鸡蛋,炒好之后盛出来暂放一边;

(7)炒锅里倒少量的水,然后分次将切好的洋葱,青椒,胡萝卜倒入炒锅中,再加少许盐,

(8)胡椒粉翻炒至半熟,倒入薄饼片炒好的鸡蛋,继续翻炒加点儿酱油,最后把午餐肉倒入再翻炒几下即可出锅装盘开吃了。

推荐营养午餐食谱7、石锅拌饭的做法

制作材料:

米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末

制作方法:

(1)准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜。

(2)只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。

(3)米饭在放入石锅前,在石锅底部及边缘涂抹一层香油,其作用是不使米饭粘锅,同时添加油香味道。

(4)准备一小碗佐餐的淡汤,当你觉得饭干时可拌入;准备一小碟辣椒酱,适量拌入后非常提味。

(5)石锅放入米饭后,再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋,加热后当香油兹兹作响时端下。

此时浓香四溢,你可以用筷子搅拌使它们混合,视觉效果五彩斑斓,在它们与石锅热接触中,增加你的味觉快感。

通过小编上文的介绍,各位白领们知道营养午餐食谱的做法了吗?了解了营养午餐食谱大全有哪些吗?可以多为自己和家人准备这些午餐既美味又营养,大家赶紧尝试一下吧。


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